Fiecare fericit proprietar al propriei casesau dacha știe cât de supărătoare și laborioasă este conservarea alimentelor. Fiecare borcan trebuie fiert, apoi pasteurizat într-o baie de apă timp de o jumătate de oră.
Drept urmare, conservele explodează într-una și în toatemunca minuțioasă este aruncată în jgheabul de gunoi. Conservarea are loc vara la cel mai fierbinte moment, când a fi în bucătărie este pur și simplu insuportabil și dureros. O autoclavă auto-asamblată pentru conservarea la domiciliu este soluția la toate problemele de conservare. Va ajuta gospodinele să-și facă o rezervă pentru iarnă cu plăcere.
Autoclavă pentru conservarea la domiciliufabricate manual sau cumpărate) se folosește la prepararea conservelor de carne, pește, fructe și legume. Este suficient să puneți produsele pentru conservare într-un borcan curat și să le așezați în autoclavă. Programul set vă permite să creați regimul de temperatură necesar pentru a obține sterilizarea completă a produsului. Temperatura ridicată în autoclavă pentru o lungă perioadă de timp distruge complet toate microorganismele care duc la fermentare și la apariția mucegaiului. Produsele alimentare devin absolut sterile, dar autoclava de conservare nu schimbă gustul produsului, dimpotrivă, toate calitățile gustative sunt păstrate. Mai mult, dacă adăugați câteva condimente, atunci gustul este semnificativ îmbunătățit.
Pentru a pregăti o tocană minunată de casă dincarnea de vită, porc, păsări de curte, iepure și orice altă carne este, de asemenea, o autoclavă excelentă pentru conservarea la domiciliu. Puteți găti chiar și conserve de pește cu propriile mâini. Capacitatea autoclavei este de zece litri sau de paisprezece cutii de 0,7 litri. De obicei, o autoclavă pentru conservarea la domiciliu are dimensiuni mici și cântărește 20 kg. Durata sa de viață este de cincisprezece ani și cu reparații în timp util și examinări preventive regulate - mult mai mult. O autoclavă pentru conservarea la domiciliu face ca femeile să lucreze cât mai ușor în bucătărie vara. Este închis ermetic și în timpul sterilizării conservelor nu generează căldură și nu încălzește aerul din bucătărie. În timpul muncii sale, puteți bea în siguranță ceai fierbinte și puteți discuta cu un prieten la telefon.
Această autoclavă este cel mai bun cadou pentrufemeie iubită. Nu se va sătura de căldura din bucătărie, dar va putea dedica mai multă atenție și timp soțului și copiilor ei. În plus, mâncarea din cutii nu va merge niciodată rău și nu va trebui să le aruncați, ceea ce, vedeți, este important. Autoclavul este indispensabil pentru conservarea pe orice scară. Sterilizează cutiile de conserve cât mai repede și mai eficient posibil. Conserve de casă nu conțin conservanți, coloranți și alte ingrediente nu în întregime sănătoase, ceea ce vă permite să vă bucurați pe deplin de gustul rafinat al legumelor și fructelor în timpul iernii. De aceea ai nevoie de o autoclavă pentru conservarea la domiciliu! Cu propriile mâini, veți crea produse gustoase și sănătoase pentru familie, uitând ce înseamnă să pieri de căldura din propria bucătărie.
