Să vorbim despre pâinea numită artos. Ce este acest produs? Tradus din greacă „artos” este „pâine dospită”, se mai numește prosphora întreagă. Se pregătește după rețete speciale ale bisericii.
Pe tot parcursul Săptămânii Luminoase, pâinea consacrată în templuocupă un loc în care toată lumea îl poate vedea - lângă icoana învierii Domnului. Când slujba se termină, artos este distribuit tuturor credincioșilor. Cum se folosește corect? Vom vorbi despre asta.
Folosirea acestei pâini minune a început chiar de la începutul creștinismului, în ziua în care Iisus Hristos s-a înălțat la cer.
Ucenicii Săi și cei care l-au urmat,au fost foarte îngrijorați de moartea sa și s-au consolat cu ajutorul diferitelor rugăciuni, în care și-au reamintit fiecare acțiune (cuvânt, pas). Când s-au rugat, aducându-și aminte de întâlnirea secretă de seară împreună, au primit neapărat comuniune. Adunându-se pentru o masă, au lăsat în mod deliberat un spațiu gol la masa lor, iar pentru Domnul invizibil, dar prezent, au pus întotdeauna pâine.
Primii pastori ai bisericii, imitându-i pe apostoli, pePaștele a făcut la fel. Aceasta a fost o expresie a faptului că cel care a suferit pentru omenire a devenit pentru toată pâinea adevărată, simbolizând viața însăși. Pâinea bisericii artos este coaptă într-un mod special. Există o imagine a unei cruci pe ea și este vizibilă doar o coroană de spini, dar nu există Iisus răstignit. Acest lucru se face astfel încât credincioșii să vadă însăși victoria asupra morții. Chiar și în Paște, literele areВ sunt descrise pe pâinea sacră.
Tradiția veche a bisericii este, de asemenea, legată de acest produs.Rezidă în faptul că apostolii au lăsat o mică porție de pâine la masă - aceasta a fost porțiunea Maicii Domnului. Astfel, și-au amintit de comunicarea constantă cu ea și, după ce au mâncat cu toată frământarea, au împărtășit această parte între ei. În toate mănăstirile, această tradiție poartă numele de „Ritul Panagiei”, care înseamnă amintiri ale Maicii Domnului. În bisericile parohiale acest lucru se face o dată pe an, obiceiul este asociat cu fragmentarea artos.
El este sfințit cu o rugăciune specială, presărată cu sfântulapă și în prima zi de Paște merg la toate liturghiile, imediat ce se termină rugăciunea de după ambo, pe care preotul însuși o citește. Se numește așa pentru că, pentru pronunția sa, cititorul coboară de pe podium în fața altarului, a cărui margine extremă se numește amvon. Dar, de obicei, preotul, pentru a citi rugăciunea din spatele ambo, nu coboară, ci stă pe el, deoarece chiar și din această înălțime totul este remarcabil auzit pentru cei care sunt prezenți în templu.
Pâinea artos de Paște se pune pe sare (aceastao astfel de înălțime în fața iconostasului din Biserica Ortodoxă, ca o continuare a altarului), vizavi de porțile regale, pe o masă special pregătită. Și se citește o rugăciune specială pentru sacramentul despărțirii. În timpul acestui rit, există un diacon (acesta este un slujitor al bisericii care îl ajută pe preot să efectueze ritualurile, dar nu are dreptul să le îndeplinească singur), enoriași și, desigur, preotul. În rugăciunea pe care o citește, se spune despre minunea săvârșită de Hristos, când a hrănit oamenii nevoiași cu cinci pâini, în ciuda tuturor bolilor și păcatelor lor. Oamenii cer Sfintei Treimi arta sacră pentru a da sănătate corpului și stării interioare. Îl laudă pe Dumnezeu și îi mulțumesc pentru bunătatea și dragostea lui infinită pentru oameni.
După ce pâinea este sfințită, aceasta, împreună cu suportul pe care se așază, este așezată pe un pod în fața imaginii Mântuitorului însuși. Există pâine pe tot parcursul întregii Săptămâni Sfinte.
Artos este acceptat în toate zilele acestei sărbători.Vom afla cum să-l folosim corect puțin mai târziu. Când se termină liturghia cu tortul sacru, în biserică se desfășoară o procesiune a crucii într-o atmosferă solemnă. Sâmbătă, după rugăciunea ambo, se citește o altă rugăciune - pentru măcinarea artosului. Este fragmentat chiar la sfârșitul liturghiei, când are loc sărutarea crucii, după care este distribuită tuturor celor prezenți ca un altar, apoi se citește o rugăciune pentru a accepta artosul. Se spune că pâinea și apa, pregătite într-un mod special în biserică cu anumite rugăciuni și stări de spirit, pot întări sănătatea și puterea sufletească a unei persoane. El crede că poate deveni mai bun cu ajutorul lui Dumnezeu, care tratează oamenii cu milă, deoarece sfinții și Maica Domnului se roagă pentru întreaga omenire.
Acele mici particule (antidor) de pâine sfântă, care au fost distribuite în biserică, sunt păstrate foarte îngrijorate acasă într-un colț lângă icoane.
Este imperativ să ne amintim că tot ceea cevine în contact cu altar, necesită o manipulare specială, atentă și atentă. De exemplu, hârtia în care a fost înfășurată artos sau prosphora trebuie arsă. Produsul consacrat trebuie păstrat acasă cu toată grija. Cel mai bine este să lăsați artosul să se afle într-un loc special desemnat.
Dacă pâinea s-a stricat și a apărut mucegai pe ea, atunci trebuie adusă la Templu și dată preotului, astfel încât să o ardă conform tuturor regulilor și cu rugăciuni speciale.
De foarte mult timp a existat tradiția cusutului micgenți de mână cu șnururi pentru transportarea și depozitarea prosforei. Dacă aveți unul, atunci nevoia de niște pungi dispare și nu vă veți mai teme că pâinea consacrată poate fi aruncată sau uitată undeva. Și în momentul unor probleme, puteți scoate artosul cu liniște sufletească. Aceste genti de mana se numesc prosfor sau prosfor, sunt adesea foarte frumos decorate cu strasuri sau margele, diverse broderii si panglici. Le puteți coase singuri sau le puteți cumpăra în magazinele bisericii.
Mulți enoriași care au venit recent lagândurile despre Dumnezeu și au decis să-și dedice viața rugăciunilor pentru rudele și prietenii lor, ei nu cunosc regulile și se întreabă ce fel de pâine - artos, cum să o ia corect. Acum, să încercăm să înțelegem puțin această chestiune.
Credincioșii iau pe toți foarte în seriosrugăciunile și bucățile de pâine sacră, prin urmare, după ce au adus-o acasă, o usucă și o depozitează strict într-un fel de borcan sau cutie. Artos este pâine, care poate fi folosită doar pentru nevoi speciale, de exemplu, în timpul unei boli severe sau din disperarea unei situații, când necazurile vin una după alta, pentru liniște sufletească. Produsul sacru se mănâncă numai pe stomacul gol, spălat cu apă sfințită!
Așa că am aflat despre artos că este un lucru grozavaltar și joacă un rol important în viața creștinilor. Dar, pentru a-l zdrobi în particule mici, conform tuturor regulilor, trebuie mai întâi să-l coaceți. Aceasta este rețeta pentru prepararea pâinii grozave.
Luați 1 kg 200 g de făină, de preferință de cea mai înaltă calitate.La fundul vasului, unde va fi frământat aluatul, se toarnă puțină apă sfințită. Se toarnă 400 g de făină și se toarnă cu apă foarte fierbinte. Acest lucru se face pentru a conferi rezistență la dulceață și mucegai. Se amestecă totul și se răcește. Apoi adăugați sare, după ce ați diluat-o în apă sfințită, și puneți 25 g de drojdie. Se amestecă totul bine și se așteaptă 30 de minute. Apoi adăugați făină (800 g) și amestecați din nou. De îndată ce aluatul se ridică, puneți-l pe masă și rotiți-l cu un sucitor în foi cu grosimea necesară.
Tăiați în cercuri, chiar în partea de jos a arteiface un cerc mai mare. Apoi acoperiți cu un prosop umed, apoi uscați-vă și așteptați încă 30 de minute. Partea superioară este ștampilată. Apoi, ambele părți trebuie unse cu apă caldă și conectate. Pătrundeți ambele părți, astfel încât să nu se formeze goluri. Apoi puneți pe o foaie de copt și coaceți în cuptor până se înmoaie. Cele mici se coc 15 minute, cele de serviciu - aproximativ 20 de minute.
Știm deja ce este artos, cum să-l folosimaceastă pâine și micile ei bucăți zdrobite. Este imperativ să citești o rugăciune specială și să o bei cu apă sfințită. Trebuie să luați artos foarte atent, fără a vărsa o singură firimitură, așa că trebuie să faceți acest lucru pe o foaie curată de hârtie albă sau o farfurioară. Dacă ești un adevărat creștin, atunci toate regulile acestui sacrament îți sunt clare, iar artos este pâine pe care ai gustat-o deja de mai multe ori în viața ta.
