„Rafaelka” delicioasă și delicată din bețe de crabservește ca gustare ideală pentru o masă festivă. Trebuie remarcat faptul că există multe modalități diferite de a pregăti un fel de mâncare atât de frumos. Astăzi vom lua în considerare cea mai simplă și mai ieftină opțiune care va atrage nu numai pentru dvs., ci și pentru toți oaspeții invitați.
Delicat și frumos crab "rafaelki": rețetă pentru gătit
Produse necesare:
Procesul principal de procesare a ingredientelor
Doriți să faceți „Raphaelki” din bețe de crab?Mai întâi trebuie să procesați cu atenție fiecare dintre componentele lor. Decongelați complet carnea de crab și apoi macinați-o. În același timp, se recomandă să lăsați o mică parte din bețișoare pentru a rostogoli bilele aromate. Apoi, trebuie să măcinați căței de usturoi curățați și brânză tare rusească. Se recomandă să faceți acest lucru în același mod ca și în timpul procesării ingredientului principal.
Procesul de formare a gustărilor
Se formează „Raphaelki” din bețe de crabsurprinzător de rapid și ușor. Pentru a face acest lucru, puneți următoarele ingrediente într-un bol: carne de crab tocată, brânză rusă rasă și cățele de usturoi, maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, boia, pătrunjel uscat și mărar. Toate aceste produse ar trebui amestecate bine cu o lingură mare și apoi să se formeze bile în miniatură. Pentru a face acest lucru, se recomandă să luați 1 - 2 linguri mici din masa parfumată în mâini. Dacă se dovedește a fi prea lichid și nu se poate colecta corect, atunci adăugați puțină brânză sau carne de crab în amestec.
Decor frumos de mâncare
După „rafaelki” de bețe de crabvor fi formate și umplute cu nuci, unele dintre ele trebuie rulate în carne tocată de crab, iar cealaltă în brânză rasă. Apoi, o gustare parfumată trebuie așezată cu atenție pe o farfurie plată, care trebuie decorată în prealabil cu felii de roșii coapte și frunze de salată verde. Deasupra vasului finit, puteți presăra generos pătrunjel proaspăt tocat, praz și mărar.
Cum să serviți în mod corespunzător masa
Rețeta prezentată pentru gătit aromatgustările vă vor ajuta nu numai satisfăcător și gustos să vă hrăniți oaspeții, ci și să aranjați frumos o masă festivă. Usturoiul "rafaelki" trebuie servit membrilor familiei într-un fel de mâncare comun, împreună cu o lingură mică sau clești de gătit. De regulă, o astfel de gustare este servită după salate, dar înainte de prânzul fierbinte principal.
