Berea "Hoegaarden" - pentru cunoscătorii de gust strălucitor

Este greu de imaginat rafturile magazinelor și barulrafturi fără multe sticle de băutură, a căror gamă de culori variază de la maro deschis la aproape negru - fără bere. Filtrat și nefiltrat, bere și lager, grâu

și lambic, din ce în ce mai puțin tare - într-un cuvânt, există o mulțime de tipuri de bere și fiecare cunoscător de alcool bun a descoperit deja câteva dintre soiurile sale preferate de băutură spumoasă.

Un pic de istorie ...

Iubitorii de bere nefiltrată cu moale și în același timpTotodată, berea „Hoegaarden” ar fi trebuit apreciată prin gustul ei bogat. Este dificil să confundați această băutură cu altele din cauza gustului său original și a gustului minunat. Cu toate acestea, înainte de a trece direct la caracteristicile gustative ale „Hoegaarden”, câteva cuvinte despre istoria originii sale. De fapt, berea Hoegaarden este foarte, foarte veche, de peste 500 de ani; a fost preparat pentru prima dată în 1445 într-un mic sat belgian din districtul Hoegaarden, de unde și numele băuturii. Fabricarea berii în Belgia a prosperat de secole, dar a fost zguduită în timpul celui de-al Doilea Război Mondial și, ca urmare, ultima fabrică de bere care aproviziona Hoegaarden sa închis în 1957. Din fericire, la mai puțin de zece ani, producția de băutură spumoasă din Hoegaarden a fost restabilită și berea „Hoegaarden” a început să reapară în cârciumi.

și taverne, iar mai târziu - să fie îmbuteliate și vândutemagazine. Prima țară care a început producția licențiată de Hoegaarden a fost Rusia, care a deschis o fabrică de bere pentru producerea acestei băuturi.

Sticlă cu soarele

Berea „Hoegaarden” este la vânzare în sticle de întunericsticlă cu un volum de 0,33 litri cu o formă particulară și recunoscută. Vasul arată impresionant: puțin îndesat, cu o ușoară îngroșare mai aproape de fund și, de asemenea, ușor lărgită în locul în care sticla însăși trece în gât. Eticheta gri-argintie și același capac contrastează favorabil cu fundalul întunecat al sticlei. Cu toate acestea, în ciuda atractivității sticlei, răsfățați-vă cu plăcerea de a savura Hoegaarden în bar - și nu veți regreta. În primul rând, veți fi cu siguranță surprins de paharele tradiționale Hoegaarden: cu pereți groși, asemănătoare unei găleți mici cu pereți fațetați, transmit remarcabil lumina și salvează temperatura băuturii din interior. Cert este că berea „Hoegaarden”, al cărei preț nu este ieftin, dar nici nu iese din scară, se recomandă să fie băută puternic răcită - astfel vei gusta mai bine toate notele.

din această băutură.Ingrediente neconventionale: coaja de portocala (varietatea Kyurosao) si coriandru dau bauturii un gust unic si unic. Complexitatea aromelor și aromelor fac din Hoegaarden să fie cu adevărat remarcabil și memorabil. În plus, dacă îl comandați în acel pahar foarte clasic, veți înțelege cu siguranță de ce amatorii îl numesc „soare rece”. Culoarea lui „Hoegaarden” este galben deschis, destul de strălucitor, iar ținând cont de recomandările de utilizare, se servește extrem de rece. În plus, berea în sine este nefiltrată, așa că se pare că în mâini ții un pahar cu fum gros, translucid de razele soarelui.

Dacă îți place cu adevărat să descoperibăuturi noi de calitate, nu uitați să încercați berea Hoegaarden. Recenziile despre acesta sunt copleșitor de pozitive, în ciuda faptului că are o aromă destul de blândă - nu suficient de amară pentru o bere, așa cum ar putea spune unii iubitori de bere sau bere mai tare. Totuși, nu contează ce spun alții: încercați singur și trageți propria concluzie despre „soarele rece”.