În fermele de păsări de curte și parcelele casnicepot fi crescuti pui de rase diferite. Popular la fermierii ruși este atât păsările de curte din direcția productivității cărnii, cât și cea a ouălor. Puii de carne sunt crescuți în multe ferme de păsări, în sate și dachas. Brahma este considerată una dintre cele mai bune rase de carne.
Procedura este destul de complicată din punct de vedere tehnologic.- creșterea puilor acasă. Pentru fermierii începători, poate părea dificil atât să hrănească această pasăre, cât și să obțină animale tinere sau îngrijire. Brama este o rasă fără pretenții. Și dacă doriți să faceți cunoștință cu o afacere atât de profitabilă precum creșterea găinilor, puteți începe cu ea.
Brama a fost crescută în America în secolul al XIX-lea pe bazaPasăre asiatică importată din India. Fermierii au încrucișat acești pui puternici, cu picioare blănite, cu Chittagongs, Cochinchins și Malayan Fighting Chickens. Prezentarea rasei a avut loc în 1850. Inițial, a fost numită chittagong gri. Dar în 1952, unul dintre fermieri i-a prezentat un astfel de pui reginei Angliei. În cinstea strămoșilor indieni, crescătorul de păsări a numit-o în același timp și brahmaputra, care s-a transformat ulterior în „brahma” prescurtat.
Această rasă este apreciată de fermieri nu numai pentru productivitatea sa excelentă a cărnii, ci și pentru aspectul său original. Trăsăturile caracteristice ale brahmei includ, de exemplu:
Ca orice altă rasă, Brahma are propriile sale caracteristici care caracterizează puritatea sângelui. Următoarele semne sunt considerate defecte inacceptabile la acești pui:
Creșterea găinilor acasă pentru începătoripoate părea relativ complex. Cu toate acestea, sub rezerva alegerii Brama de rasă, bună pentru fermă, jumătate din succesul întreprinderii va fi garantat proprietarului acesteia.
Culoarea găinilor Brahma poate fi foarte diferită. Cel mai adesea în ferme sunt crescute:
Brahma întunecat și deschis ca rase au fost aprobateîn 1874, fawn (buff) - în 1924. În anii 60-70 ai secolului trecut, încă două soiuri au fost recunoscute oficial - galben-negru și potârnichi-panglică. Încă mai târziu a aprobat culoarea potârnichi-albastru.
Cel mai adesea, fermierii cresc acest lucruvarietate de rasă. Brama ușoară se numește columbian într-un alt fel. Penajul unor astfel de pui, conform standardelor, ar trebui să fie absolut alb (cu excepția colierului și a cozii negre). Dacă în loc de argint, pasărea are o nuanță gălbuie, este considerată defectă. Ar trebui să existe și o strălucire verde în colierul și coada unor astfel de găini.
Pe metatarsienele și degetele unor astfel de găini sunt negredungi. Dintre toate soiurile, brama ușoară se distinge prin cea mai mândră postură. Pieptul acestor pui este puternic, spatele este scurt, iar aripile nu sunt prea mari și strâns presate pe corp.
O caracteristică distinctivă a bramei ușoare este, de asemenea, un schelet destul de ușor. Corpul acestor pui are o formă pătrată. În același timp, labele bramei ușoare sunt groase și foarte bine pubescente.
Unul dintre avantajele necondiționate ale găinilor din această rasă,comparativ cu multe dintre cele moderne, se crede că au păstrat un instinct matern foarte puternic. Puii ușoare Brahma eclozează singuri și au grijă de ei foarte bine. Timp de un an, un pui din acest soi poate aduce până la 140 de ouă. De obicei fermierii colectează 120 buc. în primul an și aproximativ 100 în al doilea. Ulterior, producția de ouă, ca majoritatea celorlalte rase, începe să scadă în brahms ușoare. Culoarea cojii de ou a unei păsări din această specie este crem. Au dimensiuni destul de mari (aproximativ 60 de grame).
Găinile ouătoare din această rasă câștigă 3,5-4 kg, masculii - 4-5 kg. Puii (brahma deschis) sunt de culoare galbenă sau căpriu. Creșterea tânără a luminii Brahma se dezvoltă destul de lent.
Acest soi aparține, ca toate celelaltereprezentanți ai rasei, la grupul de maturare târzie. De asemenea, calitățile gustative nu prea mari ale cărnii sunt considerate a fi unele dezavantaje ale brahmei ușoare. Acești pui se îngrașă bine. Cu toate acestea, carnea lor are o structură destul de aspră și nu este deosebit de suculentă. Dar, în același timp, se crede că poate fi folosit în continuare nu numai pentru a face supe, ci și pentru felurile principale.
Această rasă este apreciată de fermieri, pe lângă toatealte lucruri, si pentru faptul ca il poti tine in curte cu orice alta pasare de casa. În temperament, acești pui sunt calmi și echilibrați. Cocoșul Brama light nu se luptă nici cu reprezentanții propriei rase și nici cu alte păsări de uz casnic. Găinile ouătoare din soiul alb-argintiu pot mânca calm și fără certuri din același jgheab cu pui de orice rasă, curcani, prepelițe etc. Această bramă este îmblânzită foarte ușor chiar și în comparație cu reprezentanții altor soiuri.
In ceea ce priveste conditiile de crestere a gainilor, Brama este usoaraconsiderată relativ nepretențioasă. Această pasăre rezistentă se adaptează bine la aproape orice condiții climatice. De asemenea, Brama nu impune cerințe speciale privind calitatea furajelor. Nu este necesar să încălziți hambarul cu această pasăre iarna. În sezonul rece, acești pui practic nu reduc producția de ouă.
Conțin brahm cel mai adesea prin metoda podelei. Dar, în același timp, nu este necesar să le echipați cu prea multă mers.
O casă de păsări pentru un brahma alb-argintiu este potrivită pentru una obișnuită (2-5 pui la 1 m2 metru patrat).Nu este necesar să instalați încălzitoare în el, așa cum sa menționat deja. Cu toate acestea, merită, desigur, să izolați hambarul pentru această pasăre. Cel mai adesea, astfel de structuri sunt realizate cadru-panou. În același timp, vata minerală este folosită ca încălzitor. De asemenea, puteți construi un hambar din traverse uzate sau din beton spumos.
În adăpostul de păsări în sine pentru păsările din rasa Brahma este ușor, ca și pentru puii de orice altă rasă, trebuie stabilite următoarele:
De asemenea, în hambar ar trebui să fie instalate mai multelighene cu cenușă și un recipient cu pietricele mici. Podelele din coșul de găini ar trebui să fie din scândură. Pentru ca porțile luminoase să nu înghețe iarna, acestea sunt acoperite cu un strat gros de rumeguș sau paie.
Lângă adăpostul de păsări merită să faci o volieră micăpentru ca puii să poată face plimbări în zilele calde. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra sănătății brahmului. Cel mai bine este să colectați padocul din partea de est sau de vest a casei. Acest lucru va oferi suficient soare și, în același timp, va oferi umbră pentru ca puii să se adăpostească în căldură.
Hranitoare si mai multe adapatoare varascos de obicei la plimbare. Puteți îngrădi incinta cu un lanț (înălțime - 2 m). Ca și alți reprezentanți ai rasei, brama ușoară nu necesită multă mers pe jos. Cu toate acestea, voliera pentru această pasăre ar trebui să aibă totuși o suprafață mai mare decât pentru o bramă întunecată sau căprioară. Acești pui sunt ceva mai masivi și activi.
Din moment ce lumina Brahma aparține raseidirecția de productivitate a cărnii, dieta sa ar trebui să includă o cantitate suficientă de produse care conțin proteine. Cereale (de preferință grâu) se administrează acestor pui de cel puțin două ori pe zi - dimineața și seara. La prânz, puiilor li se poate oferi un piure de zer. Pentru prepararea unor astfel de alimente, este permisă utilizarea urzicilor, blaturilor de morcov, sfeclă și ridichi, orice rădăcină (cu excepția cartofilor verzi), dovlecel, vinete, fructe.
Pentru a se asigura că pasărea primește toate vitaminele de care are nevoieși oligoelemente, în mixere trebuie adăugat puțin premix destinat găinilor de carne sau puilor de carne. Uneori, brahma este hrănită și cu cartofi fierți. Un astfel de produs contribuie la creșterea rapidă în greutate a păsării. Cu toate acestea, utilizarea unui astfel de produs, ca în cazul, de exemplu, a puilor de carne, este cât se poate de precisă. Când se hrănește excesiv cu cartofi fierți, o bramă ușoară, și în special animalele tinere, pot prezenta volvulus intestinal.
Puii Brahma sunt scoși, așa cum am menționat deja,pe cont propriu. Sub o găină ouătoare, dacă este necesar, puteți pune până la 20 de ouă. Dar, desigur, un număr mare de animale tinere este mai ușor de introdus într-un incubator. Puii Brahma sunt crescuți folosind astfel de echipamente conform tehnologiei standard.
Opinia proprietarilor de parcele de uz casnic despre acesteapuii au ieșit bine. Ei poartă ouă în mod regulat și se îngrașă bine, în comparație cu cantitatea de hrană consumată. Unele dintre dezavantajele rasei, fermierii includ faptul că atunci când cresc pui, un astfel de pui poate, datorită greutății sale mari, să zdrobească pur și simplu ouăle. Prin urmare, unii proprietari îi sfătuiesc pe nou-veniți să folosească în continuare un incubator pentru a extinde populația. Ei bine, sau puneți ouă Brahma sub pui de alte rase.
Unele dezavantaje este tocmai luminasoiuri pe care mulți fermieri le consideră pubertate foarte târzie. Dacă alte forme ale acestei rase încep să depună ouă până la vârsta de 9 luni, atunci cel alb-argintiu poate „așteaptă” uneori până la 10-11.
În ceea ce privește natura bramaselor ușoare, fermierii audoar cele mai bune recenzii. Cocoșii din acest soi, așa cum au remarcat unii rezidenți de vară, de exemplu, pot sta în siguranță împreună într-un „cour” și, în același timp, nu pot acorda absolut nicio atenție unul altuia.
