Rapita este o cultura folosita pe scara larga in agricultura. Este curios că planta nu se găsește nicăieri în sălbăticie, deși este cunoscută oamenilor de foarte mult timp.
În lumea științifică, există o presupunere că rapițaa apărut din încrucișarea violului de iarnă și a varzei. În cazul în care acest lucru s-a întâmplat nu se cunoaște, continuă dezbaterea dintre botanici cu privire la presupusa origine a rapiței.
Această plantă este din familia Varza folosităîn trei domenii principale: furaje, produse alimentare și tehnice. Rapița are un sistem radicular dezvoltat și are capacitatea de a îmbunătăți calitatea și structura solului, de a spori fertilitatea acestuia. Prin urmare, în câmpuri și în fermele private, rapița este adesea folosită ca siderat.
Capacitatea de rapiță într-un ritm rapid este foarte apreciatăacumulați o cantitate imensă de masă verde în perioadele reci de primăvară și toamnă. Biomasa de rapiță, care se descompune ușor, devine un îngrășământ valoros ușor digerabil, care îmbogățește solul cu fosfor, sulf, materie organică și humus. Este al doilea doar după îngrășămintele verzi leguminoase în ceea ce privește conținutul de azot.
Rapița, ca gunoiul de grajd verde, în valoarea sa nutritivăabilitatea poate rivaliza chiar și cu cea a bălegarului. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, vindecă solul și protejează diferite culturi de dăunători și agenți patogeni. În plus, rapița - ca gunoiul de grajd verde - suprimă cu succes creșterea buruienilor, prin urmare este deseori plantată pe culoarele de fructe perene și culturi de fructe de pădure, în special căpșuni. Culturile solide favorizează legarea nitraților și reduc scurgerea acestora în apele subterane.
Există forme de primăvară și iarnă ale plantei, care uneori se pot schimba de la una la alta. Violul de iarnă este mai productiv decât violul de primăvară, prin urmare este mai profitabil să-l cultivi.
Cum este forma de iarnă a gunoiului de grajd verdeprecursor pentru răsaduri de legume precum roșii, castraveți, dovlecei, ardei și altele, cu excepția varzei și a altor crucifere, precum și a trifoiului. Rețineți că rapița nu poate fi semănată după aceste plante.
Cultivarea rapiței de iarnă este recomandată înzonele în care solurile medii și grele din punct de vedere al texturii conțin o cantitate suficientă de humus pentru această cultură. Cele mai potrivite sunt cernoziomurile sau solurile argiloase nisipoase și lutoase cu reacție neutră.
Semănarea violului de iarnă se efectuează spre sfârșitAugust după recoltarea principalelor culturi, dar nu mai târziu, altfel o parte din răsaduri se poate îngheța. Înainte de iarnă, planta ar trebui să atingă 25 cm înălțime și să aibă cel puțin 6-8 frunze. Răsadurile apar în 4-5 zile. Rapița este destul de rezistentă la îngheț, fotofilă și nu tolerează întunecarea, iubește umezeala, dar se teme de înghesuire.
Pentru tehnologia de creștere a rapiței de iarnăexistă destul de multe cerințe care trebuie îndeplinite pentru a realiza pe deplin potențialul productivității culturii. În acest sens, violul de primăvară este mai puțin solicitant.
În decurs de o lună și jumătate, rapița crește la 30cm și înflorește, după care se tund și se cultivă pământul. Apoi semănatul se repetă. Folosind semințele de rapiță ca gunoi de grajd verde, trebuie să respectați rotația culturilor - semănați alternativ cu alte plante de gunoi de grajd verde. Poate fi returnat la locul inițial nu mai devreme de 4 ani.
Suprafețele însămânțate de rapiță cresc în fiecare an. Acest lucru se datorează rentabilității și rentabilității economice a culturii.