În întreaga istorie a omenirii, cea mai urgentă șio problemă importantă a fost organizarea și extragerea resurselor alimentare. De aceea, oamenii, chiar și în cele mai vechi timpuri, se gândeau în mod constant să caute noi surse de hrană.
Începutul începutului în această privință a fost colectarea(apicultura este una dintre soiurile de colectare a darurilor naturii). Strămoșii noștri au găsit fructe gata făcute pentru a le consuma mai târziu sau pentru a încerca să le păstreze. De-a lungul timpului, au învățat să înnobileze unele culturi de plante, folosindu-și semințele pentru cultivarea ulterioară exact în locul în care era convenabil pentru oameni.
În ceea ce privește utilizarea alimentelor pentru animale, atuncioamenii se mulțumeau nu numai cu carne. Vorbim despre utilizarea laptelui, care este produs de unele animale, precum și despre ingrediente specifice care sunt benefice pentru oameni. Din timpuri imemoriale, mierea de la albinele pădurii sălbatice a fost folosită nu numai pentru hrană, ci și pentru vindecare.
Însăși procesul de colectare a mierii a fost cunoscut din timpuri imemorialeori. Istoria tace despre data exactă a originii unei astfel de ambarcațiuni precum apicultura pădurilor. Se știe doar că triburile sălbatice care au trăit în secolele IV-VII î.Hr. au încercat deja să pună în producție acest produs.
Oamenii antici, vânând constant în pădure,am observat că foarte des albinele folosesc goluri în copaci mari pentru cuiburi. Un stup într-o adâncitură, ținând cont de faptul că există mulți prădători mari în pădure, cărora, de asemenea, nu le deranjează să mănânce miere, a fost situat la o altitudine destul de mare. De asemenea, trebuie remarcat aici că albinele au ales păduri adânci de pădure pentru casele lor pentru a limita accesul faunei locale la ele. Prin urmare, apicultura slavilor antici a necesitat eforturi extraordinare pentru a oferi delicatețea nutritivă în scopul propus.
Ca și în cazul plantelor, semințelor și fructelorcare au fost folosite pentru hrană, de-a lungul timpului, extragerea mierii din stupii de pădure s-a mutat într-o formă mai cultivată. Inițial, bazele apiculturii constau dintr-un set de goluri naturale, care au fost pur și simplu selectate pe o bază teritorială. Ulterior, oamenii au învățat cum să facă cuiburi artificiale.
Bortingul este un meșteșug de a face manualgol uman (se numea „bort”) pentru reproducerea albinelor. De regulă, scândurile erau create în copaci vii, ei puteau oferi albinelor răcoare vara și căldură relativă iarna, pe care aceste creaturi le plac atât de mult. Este demn de remarcat faptul că oamenii au ales în mod specific cele mai productive păduri în ceea ce privește reproducerea albinelor. De aceea, de-a lungul timpului, albinele sălbatice au fost mai susceptibile de a popula goluri create artificial. Ceea ce, la rândul său, le-a permis oamenilor să le posteze după cum consideră potrivit.
Deci treptat, ținând cont de factorii naturali,Apicultura în Rusia antică a început să însemne nu numai colectarea mierii, ci și parțial reglementarea cantității și gustului acesteia. Plăcile, de regulă, erau aranjate în copaci cu diametrul de cel puțin 1,5-2 metri. A fost o astfel de plantă care a reușit să reziste cu greutate întregii structuri.
O mare atenție a fost acordată înălțimii locației.urticarie. Au încercat să le așeze cât mai sus posibil pe copac, din cauza numeroșilor locuitori ai pădurii care nu aveau ocazia sărbătoririi cu miere. Înălțimea optimă a fost considerată a fi de cel puțin 6 metri, astfel încât munca unui apicultor necesita o stare fizică destul de bună și a fost considerată o afacere dificilă și riscantă în rândul oamenilor.
Interval de timp când s-a dezvoltatapicultura în Rusia este de 4-7 secole î.Hr. Această ambarcațiune a dobândit binecunoscuta și încă forma odată cu apariția uneltelor de fier de la omenire, care erau necesare pentru procesarea cu succes a copacilor pentru instalarea stupilor.
De asemenea, este interesant faptul căsecol, corpurile de fier pentru instalarea plăcilor de margele practic nu și-au schimbat structura până în prezent. Pe baza acestui fapt, putem concluziona că tocmai în acele vremuri îndepărtate a fost selectat aranjamentul optim al întregii industrii apicole.
Dacă vorbim despre nuanțe, atunci apicultura esteo meserie destul de privilegiată și oarecum misterioasă. Cunoștințele asociate acestui comerț erau, de regulă, familiale și moștenite. Colecția de miere cerea un fel de unitate cu natura pentru a o cunoaște. La urma urmei, ei au aranjat îmbarcarea numai în acele locuri din pădure unde au crescut miere. Pentru a determina o astfel de locație, artizanii antici aveau nevoie de o gamă destul de largă de cunoștințe botanice și biologice.
Și dacă considerați că este potrivit și pentru pescuitparcelele erau uneori într-o pădure surdă, apoi cu mult curaj, deoarece în acele vremuri prădătorii erau adesea găsiți în păduri. În general, apicultura în Rusia a fost o ocupație venerată. O anumită apropiere și izolare a oamenilor angajați în colectarea mierii a stârnit admirație și respect în rândul oamenilor de rând. Erau epopee și basme despre apicultori, în care erau numiți „veverițe” pentru priceperea lor de a urca în copaci. Ei au fost creditați cu abilitățile vindecătorilor și vrăjitorilor pentru utilizarea proprietăților medicinale ale diferitelor tipuri de miere.
Trebuie remarcat faptul că apicultura nu este numaiputere, dexteritate și observare, dar și un set de instrumente care s-a îmbunătățit și s-a modernizat de-a lungul timpului. Dacă într-o eră foarte veche, racloarele și frânghiile primitive erau folosite de apicultori, atunci în procesul dezvoltării acestei profesii, arsenalul de lucru s-a extins semnificativ. Pentru lucrul cu albinele, de exemplu, au apărut măști speciale care protejau fețele apicultorului de mușcături. Aceste măști erau de obicei făcute din păr de cal, iar secretele țesutului erau transmise din generație în generație.
În ceea ce privește instalarea directă a plăcii, atunciaici elementul dominant, desigur, era o hatchetă specială, cu care „camera” albinelor era scobită. În plus, au fost utilizate în mod activ o dalta, seturi de răzuitoare speciale și cuțite în formă de inel.
Pentru a face barbă, era necesarcatara-te in copac. Existau mai multe moduri de ridicare. Unii apicultori foloseau un sistem de centuri de piele, mai des frânghii (în cazuri foarte rare - scări). Cu toate acestea, cea mai răspândită și eficientă metodă din istoria apiculturii este utilizarea spinilor și ghearelor speciale. Erau purtate pe mâini și picioare. Apucând trunchiul copacului și trăgând treptat în sus, apicultorul a atins înălțimea dorită.
După ce a făcut tabloul, i s-a permis să stea,uneori a durat câțiva ani. Albinelor nu le place foarte mult mirosul de lemn proaspăt și sunt reticenți în a începe cuiburi în astfel de locuri. Un fapt interesant este că o tablă bine făcută ar putea dura foarte mult timp. Au existat cazuri când vârsta stupilor „muncitori” găsiți a ajuns la câteva sute de ani.
Dacă vorbim despre productivitate, atunci aveți nevoieTrebuie remarcat faptul că, în medie, un stup a produs între 30 și 50 kg de miere pe an. Având în vedere că un artizan ar putea servi câteva zeci de avioane, volumul total este impresionant chiar și pentru zilele noastre.
Este clar că o astfel de bogăție era cumva necesarăproteja. La urma urmei, erau destul de mulți vânători care sărbătoreau cu „poțiunea” dulce printre animale. Din păcate, cel mai mare iubitor de miere este foarte bun la cățărarea în copaci. Acesta este un urs obișnuit. De regulă, el a distrus și a distrus tabla. Pentru a combate acest prădător inteligent și periculos, meșterii au dezvoltat un întreg sistem de securitate, despre care merită să vorbim mai detaliat.
Cea mai obișnuită cale care a păstrat-ode la prădătorii care se cățărău pe copaci, exista un mecanism destul de simplu. La nivelul intrării în barbă, a fost legat un bușten de dimensiuni impresionante. Când ursul a ajuns la nivelul de intrare, a trebuit să deplaseze obstacolul care interferează. Având în vedere greutatea buștenilor, ursul a trebuit să depună eforturi considerabile pentru a-l deplasa, determinându-l să se legene. Ca urmare a mișcărilor pendulului din bușteni, de regulă, ursul s-a trezit pe pământ.
Un alt mod destul de original de a economisimierea din tablă consta în amenajarea unei mici platforme, care era suspendată la nivelul intrării. Pentru a intra în depozit, ursul a trebuit să se așeze pe o structură, a cărei fixare a fost realizată în așa fel încât să nu poată suporta greutatea animalului. Drept urmare, s-a trezit pe pământ.
Din păcate, apicultura slavilor s-a încheiatsfârșitul secolului al XIX-lea. În primul rând, acest lucru a fost influențat de factorii de mediu. Construcția activă a mașinilor grele a necesitat reducerea resurselor forestiere. Din motive evidente, practic nu mai există matrici pentru aranjarea mărgelelor. Și pădurile disponibile pentru susținerea acestei activități de pescuit erau deja destul de îndepărtate, ceea ce a anulat posibilul profit din producția și vânzarea produselor din miere.
