Starbucks este un lanț unic de cafenele din întreaga lume,a cărei istorie a început în 1971, în America, și continuă până în prezent. Astăzi Starbucks acoperă un număr imens de țări, inclusiv Rusia. În total, există peste 20 de mii de cafenele în întreaga lume, cu un farmec special pentru fiecare țară. În fiecare țară din lume, în fiecare oraș, s-au îndrăgostit de Starbucks pentru cafeaua sa delicioasă și atmosfera sinceră, familiară. Din păcate, în Novosibirsk, abia acum faimosul lanț de cafenele a reușit să mulțumească locuitorii cu băutura preferată de milioane. Desigur, acesta a devenit unul dintre principalele evenimente pentru orășeni. Și care sunt motivele unei încetiniri atât de lungi în deschiderea cafenelelor Starbucks, veți afla în acest articol.
În 2014, apariția Starbucks nimănuiar fi putut prezice în Novosibirsk, până când proprietarul francizei Monex Trading a publicat un post vacant pentru un manager operațional în cafenelele care deveniseră o nouă direcție în oraș. Candidatului i se cerea să aibă experiență în gestionarea a cel puțin patru puncte ale lanțului oricărei unități, iar sarcinile erau „gestionarea activităților lanțului de cafea”, precum și „organizarea deschiderii de noi facilități de vânzare cu amănuntul”.
Potrivit analiștilor, Starbucks din Novosibirsks-ar putea plăti singură datorită faptului că orașul nu are suficiente cafenele pentru 1000 de persoane, iar lanțuri precum Traveler's Coffee, Coffee Grinder, Chashka Kofe ocupă o nișă semnificativă în această industrie. Cu toate acestea, compania de franciză a decis să creeze primele cafenele Starbucks din Novosibirsk, întrucât marca poate deveni un concurent semnificativ pentru acestea odată cu deschiderea a „aproximativ 30 de cafenele în oraș”.
Cu toate acestea, vestea apariției cafenelelors-a confruntat cu o mare problemă. Un purtător de cuvânt al Starbucks pentru martie 2015 a negat zvonurile că Starbucks va deschide în Novosibirsk. Și acest lucru a dezamăgit mulți iubitori de cafea.
În 2016, reprezentanții companiei din noui-a încurajat pe fanii „sirenei verzi” cu apariția a cel puțin 5 cafenele, dar nici aceste planuri nu s-au împlinit. Faima mondială a mărcii, precum și chiar și prețul ridicat pentru o ceașcă de cafea, nu ar putea afecta succesul posibil al lanțului în oraș; în plus, falsul cont Instagram Starbucks cu numele starbucks_novosibirsk a reușit să promită, sub un mesaj datat 10 februarie 2016, un cupon pentru 700 de ruble pentru primii 7000 de abonați. iar pentru abonați a fost suficient să facă o captură de ecran și să marcheze profilul în publicația lor. Ulterior, contul a fost șters, iar știrile despre deschiderea unităților au început să dispară din motoarele de căutare.
Starbucks Coffee, ca o cafenea populară, ar puteasă ne înțelegem cu absolut orice concurenți, dar acest lucru nu a fost destinat să devină realitate. Și compania a abandonat oficial introducerea cafenelelor Starbucks în Novosibirsk. Contrar opiniilor populare ale experților și prognozelor pozitive ale rivalului Starbucks, proprietarul cafenelelor locale Traveler's Coffee, marca ar putea coexista destul de ușor cu colegii săi fără să simtă nici un disconfort. Mai mult, potrivit experților, cafenelele Starbucks ar putea ajunge la cel puțin 10% din piața din Novosibirsk, care reprezenta o pondere mare datorită amplorii orașului, precum și existenței altor jucători pe piață, precum McDonalds, KFC, Burger King.
Deci, există o cafenea Starbucks în Novosibirsk?Motoarele de căutare furnizează diverse informații cu privire la această chestiune. Dacă 2GIS arată că este prezent în Novosibirsk numai în planuri îndepărtate, atunci Yandex emite o sesizare către o companie externă Starbucks Coffee, care listează mai mult de 7 adrese Starbucks în Novosibirsk. Verificând fiecare dintre ele, puteți afla că nu există o singură cafenea. În plus, după ce ați verificat lista unităților situate în centrul comercial și de divertisment SanCity, care trebuia să devină descoperitorul lumii Starbucks pentru Novosibirsk, puteți afla că cafenelele Starbucks nu sunt deloc acolo, ci concurentul lor direct , Traveler's Coffee, este prezentă.
Întrebând de ce nu este companiaa intrat pe piața orașului, merită să ne referim la întregul fundal, deoarece în 2014 a fost clar că piața ar fi destul de nepromisantă pentru Starbucks, chiar și în ciuda diverselor embleme, cești, cafea, sandvișuri, cofetărie, suveniruri, aparate de cafea, căni , etc., care în ultimii 5 ani nu mai sunt surprinzători datorită faptului că formatul de a lua cafea cu dvs. a devenit destul de similar cu alte cafenele care se găsesc în Moscova, unde Starbucks ocupă totuși o poziție semnificativă în piata de consum. Și traficul său în diverse centre comerciale, precum și pe străzile cu trafic pietonal ridicat, este extrem de mare.
Trebuie remarcat faptul că Novosibirsk este deja un orașo cultură suficient de dezvoltată a consumului de cafea și, prin urmare, succesul companiei ar fi putut fi copleșitor, dar ideea de a crea cafenele în oraș a fost abandonată în viitorul apropiat din motive incerte, pe care Starbucks Coffee le-a subliniat drept „prioritatea strategie de dezvoltare treptată cu un studiu aprofundat al posibilității apariției Starbucks. „în diferite orașe ale Federației Ruse, caracteristicile infrastructurii, inclusiv Novosibirsk”.
În cele din urmă, în ceea ce privește administrativulconducere, el ar putea deveni și motivul refuzului de a deschide cafenele, datorită faptului că un candidat adecvat nu a putut fi găsit din cauza cerințelor pentru candidat, inclusiv a cunoștințelor de limbă, precum și a experienței de lucru directe, care ar putea duce în cele din urmă la lipsa unui candidat adecvat. unitate administrativă și eliminarea ulterioară a postului vacant de pe site-ul web HeadHunter (atât datorită eliminării postului vacant ca fiind inutilă, cât și în legătură cu găsirea specialistului necesar). Compania Starbucks Coffee nu a comentat datele referitoare la postul vacant al managerului, dar a făcut un comentariu destul de vag despre posibilul aspect al lanțului în orașul Novosibirsk. Monex Trading a refuzat să comenteze, cerând o cerere scrisă, lăsând întrebarea viitorului cafelei Starbucks în Novosibirsk deschisă până astăzi.
Principala caracteristică a cafenelelor Starbucks esteviteza serviciului, calitatea mâncării, precum și particularitățile comunicării personalului, care face tot ce este necesar pentru ca vizitatorii mulțumiți să recomande cafeneaua ca un loc bun de relaxare, precum și o instituție unde puteți obține cafea de primă clasă .
