Mnoho poľnohospodárov sníva o neobvyklej odrode ružovejríbezle. Má vysokú úroveň produktivity a je nenáročná na podmienky zadržania. Ružové bobule navyše neobsahujú kyselinu, ovocie má jemnú dezertnú príchuť. Táto odroda je poddruh červeného ríbezle.
Rybíz "holandský ružový", hoci bolchované v Holandsku, ale pôvod odrody nie je s určitosťou známy. Napriek tomu, že rastlina nevyžaduje špeciálne podmienky pre vývoj a rast, potrebuje dobrú starostlivosť, aby priniesla čo najviac a lepšie ovocie. Na to postačuje poskytnúť holandskému ružovému ríbezliu dobrú vlhkosť a úrodnú pôdu. Cíti sa skvele na slnečnej strane aj v čiastočnom tieni.
Rôzne holandské ružové ríbezlecharakterizovaný bledo ružovou farbou bobúľ. Napriek „bledému“ v porovnaní s červenou farbou je chuť sladšia a aromatickejšia. Pri náležitej starostlivosti plody dosiahnu hmotnosť 2,5 gramu, čo je veľká veľkosť bobúľ. Priemerné hodnoty sa pohybujú od 0,5 do 1 gramu. Táto odroda je schopná rásť v ktorejkoľvek oblasti našej krajiny, pretože má dobré charakteristiky odolnosti proti chladu.
Vzhľad holandského ružového ríbezlevyzerá takto: Bush má priemernú veľkosť podobných odrôd. Môžete očakávať jeho rast na 1,5 metra. Vetvy sa zbierajú, nie sú v porovnaní s inými odrodami také rozľahlé. Na veľkých vetvách chvália mäkké ružové alebo takmer priehľadné bobule štetcom až do dĺžky 14 centimetrov. Listy majú svetlozelenú farbu. Ružová odroda začína rodiť ovocie už v druhom roku po výsadbe.
Výhoda holandského ružového ríbezle vskutočnosť, že v chladnom období ľahko toleruje nízke teploty a nezmrazuje. Náhle zmeny teploty však môžu nepriaznivo ovplyvniť kríky plodov.
Čo iného je typické pre túto odrodu?Rastlina je rezistentná na všetky druhy škodcov a tiež sa nedá ovplyvniť množstvom chorôb. Ale pred plesňovou chorobou sú ríbezle bezmocné. Ak si všimnete zmenu farby listov s výskytom vínových škvŕn na nich, potom je to huba. Takéto listy musia byť okamžite odstránené z vetvy, pretože keď sa objaví vlhkosť, budú sa ďalej šíriť cez ríbezľu.
Jediný škodca, pred ktorým Holanďaniaružový rybíz je bezmocný - vošky. Kolónie sú umiestnené na spodnej časti listu. Na týchto miestach sa vytvárajú hľuzy, ktoré môžu byť červené alebo žlté. Aby sa tomuto škodcovi zabránilo usadiť sa na ríbezli, je potrebné včas kultivovať pôdu proti burinám, odstrániť úplne vetvu postihnutú z kríkov a zavraždiť ríbezli vriacou vodou, ak bola napadnutá voškami. To však možno urobiť iba v teplom období, aby sa vylúčili teplotné rozdiely. Pretože pre ňu je to fatálne.
V popise holandskej odrody ružových ríbezlímôžeme dodať, že s dobrou starostlivosťou môžete zbierať z jedného kríka až 9 kilogramov chutných bobúľ. Je to veľmi dobrý ukazovateľ, ktorý ho odlišuje od ostatných odrôd ríbezlí. Aby ste to dosiahli, je potrebné pravidelne obrábať pôdu, na jar ju obaľovať a zalievať. Potom môžete dosiahnuť dobré výsledky. Ak nebudete kŕmiť rastlinu, plodina bude mať nasledujúce indikátory: 3 - 5 kilogramov z kríka.
Zrelé bobule si môžete vyberať iba uprostredv lete je bližšie ku koncu júla. Všeobecne sa uznáva, že ríbezle tejto odrody prinášajú neskoro plody. Potom si však jeho bobule zachovajú arómu a sviežosť až do jesene.
Ovocie môžete ochutnať čerstvé aj čerstvépo tepelnom spracovaní. Zozbierané bobule dokonale dopĺňajú zloženie letného ovocného šalátu alebo slúžia ako dekorácia pre dezert. Čo je pozoruhodné, holandský ružový rybíz je bohatý na vitamín C, takže jeho čerstvé použitie bude mať pozitívny vplyv na vaše zdravie.
A ak máte radi domáce konzervovanie, potomzaváraniny, džemy, sirupy, želé a kompóty vám poskytnú kúsok leta počas chladných večerov a nabijú vaše telo životne dôležitou energiou. Je zaujímavé, že po tepelnom spracovaní si bobule nezachovávajú svoju jemnú ružovú farbu.
