Aká by mala byť strava pre vysokú hladinu cukru v krvi?

Normálna úroveň (podľa odborníkov)hladina cukru v krvi je spravidla asi 3,5 až 5,6 mmol / l. Ak sú tieto hodnoty príliš vysoké, je čas spustiť alarm. Lekár by v tomto prípade mal samozrejme predpísať niekoľko ďalších štúdií priamo na objasnenie diagnózy. Pre vysokú hladinu cukru v krvi sa však spravidla odporúča špeciálna výživa. V tomto článku budeme diskutovať o ňom.

Základné pravidlá

• Predovšetkým je potrebné drasticky znížiť množstvo uhľohydrátov v potrave, najmä ľahko stráviteľné.
• Okrem toho by ste mali úplne skontrolovať stravu a vylúčiť určité kategórie potravín.
• Mali by ste jesť v malých porciách, ale často (asi šesť jedál denne).
• Výrobky obsahujúce komplexné uhľohydráty sa odporúčajú konzumovať hlavne v prvej polovici dňa.
• V žiadnom prípade by ste sa nemali obmedzovať tekutinou.

Potraviny s vysokým obsahom cukru v krvi. Prečo obmedzovať množstvo uhľohydrátov?

Sacharidy sa považujú za priamy zdroj.Sahara. Ak je ich príliš veľa v dennej strave, naše telo sa jednoducho nedokáže vyrovnať s rozdelením. V tomto prípade sa tento produkt stáva skutočným ničiteľom buniek. Faktom je, že takmer všetky systémy vnútorných orgánov trpia nekontrolovaným nadbytkom glukózy. Ak analýza ukázala, že tento ukazovateľ je trochu nadhodnotený, pankreas sa nedokáže vyrovnať so svojou primárnou prácou alebo sa bunky nelíšia v citlivosti na inzulín. Preto je nevyhnutná špeciálna výživa s vysokým obsahom cukru v krvi.

Povolené a zakázané produkty

• V prvom rade lekári dôrazne odporúčajúúplne vylúčiť z každodennej diéty potraviny, ktoré majú vo svojom zložení takzvané „jednoduché“ sacharidy (napríklad džemy, cukrovinky, hrozno). Okrem toho sa na všetky korenené, mastné a údené potraviny vzťahuje zákaz. Ide o to, že tieto výrobky majú skôr nepriaznivý vplyv na metabolizmus a významne uľahčujú postupnú akumuláciu cholesterolu.
• Diéta s vysokým obsahom cukru odporúčazamerajte sa na všetky druhy zeleniny. Platí to najmä pre zeler, tekvicu, mrkvu a cuketu. Keď už hovoríme o ovoci, jablká sú skvelou možnosťou. Základom dennej stravy by mali byť dusené nemastné možnosti mäsa / rýb. Mliečne výrobky sú nevyhnutným zdrojom vápnika. Jesť s vysokým obsahom cukru v krvi zahŕňa jesť veľa obilnín, medzi ktoré patrí pohánka, ovsené vločky. Napríklad z nich je ľahké pripraviť ako prílohu tak hlavné jedlo, ako aj najbežnejšiu rannú obilninu.

Vzorové menu

Na raňajky si môžete najesť nízkotučný tvaroh avypite šálku zeleného čaju (výlučne bez cukru). Za obed sa za vynikajúcu voľbu považujú kuracie prsia s dusenou zeleninou so zeleninovým šalátom a pol grapefruitu. Na večeru sú povolené varené ryby so zeleninovou prílohou. Na výdatné občerstvenie medzi hlavnými jedlami používajte ovocie a otruby.

Zvýšený cukor počas tehotenstva. diéta

Počas tehotenstva s vysokým obsahom cukruodborníci odporúčajú revidovať svoju obvyklú stravu. Mali by ste teda opustiť šťouchané zemiaky, cestoviny. Okrem toho, pri konzumácii väčšiny ovocia a sódy je lepšie počkať. Pokiaľ ide o samotnú stravu, zvyčajne pozostáva zo zeleniny a nízkotučných odrôd mäsa / hydiny. Okrem toho sa odporúča venovať osobitnú pozornosť obilninám a mliečnym výrobkom. Všeobecne by výživa mala byť povinne upravená ošetrujúcim lekárom na základe individuálnych zdravotných ukazovateľov budúcej matky pri pôrode.