Moment zavádzania doplnkových potravín predovšetkým pre kojencovvzrušujúce pre rodičov prvého dieťaťa. V hlave sa im hemží toľko otázok: čím kŕmiť? Aký druh jedál? Čo ak dieťa nechce jesť nič iné ako mlieko? A hlavná z týchto otázok: ako správne zavádzať doplnkové potraviny? Po 4 mesiacoch od narodenia dieťaťa je už celkom možné začať hľadať odpovede na tieto otázky.
Prvých šesť mesiacov jeho života je dieťa celkom schopnéupustiť iba od materského mlieka alebo jeho náhrady vo forme zmesi rozpustnej vo vode. Stojí za to objasniť, že sa tiež nevyžaduje dopĺňanie vody, kompótov alebo ešte väčšieho množstva štiav až na 6 mesiacov. Dieťa dostane počas dojčenia všetku potrebnú tekutinu. Najlepším spôsobom, ako skontrolovať, či má vaše dieťa dostatok mlieka, je zistiť, koľkokrát za deň ciká. Musí to byť aspoň šesťkrát.
Ale asi vo veku šiestich mesiacov pediatri a Svetová zdravotnícka organizácia odporúčajú, aby sa do stravy pridávali aj jedlá pre dospelých. Samozrejme, nie okamžite, ale postupne, podľa overenej schémy.
Prečo presne šesť mesiacov? Pretože vo väčšine prípadov, kým dieťa nedosiahne tento vek, jeho črevá ešte nie sú pripravené na trávenie ničoho iného ako materského mlieka a iba receptúra na umelé kŕmenie je mu zložením čo najbližšie.
Ako správne predstaviť dieťaťu doplnkové jedlá? Mal by sa zaviesť, keď je dieťa úplne zdravé a nepodlieha nasledujúcim rizikovým faktorom:
Ak sú také faktory prítomné, odporúča sa počkať so zavedením minimálne týždeň, kým sa vylúčia.
Niekedy je správne zavádzať doplnkové potraviny po 5 mesiacoch, akonáhle sa objavia ukazovatele, že telo dieťaťa je pripravené na trávenie ďalších potravín. Ide o tieto znaky:
Stáva sa, že deti sa vyvíjajú rýchlejšie resppomalšie a do 1 - 2 mesiacov je to zvyčajne norma. Preto po vyšetrení môže pediatr dať pokyn na doplnkovú stravu skôr ako za 6 mesiacov, alebo naopak poradiť „držať kone“.
Ako správne:zavádzať doplnkové potraviny dieťaťu v 5. mesiaci alebo v 6. roku? Je to iba na rozhodnutí mamy. Určite je však lepšie začať s doplnkovým kŕmením po 5 mesiacoch (ak to odporučí pediatr), ako s oneskorením do siedmich rokov, pretože neskorý začiatok doplnkového kŕmenia je plný skutočnosti, že dieťa nedostane potrebné mikroživiny. A tento nedostatok môže viesť k vážnym chorobám, ako je rachitída alebo anémia.
Aby sme sa naučili, ako správne zadávaťdoplnkové kŕmenie dieťaťa vo veku 4 mesiacov, je nevyhnutné konzultovať s pediatrom a mať na to pádny dôvod. Pretože zavádzanie doplnkových potravín do 4 mesiacov môže byť pre dieťa dokonca nebezpečné, pretože jeho črevá pravdepodobne nie sú prispôsobené na trávenie iného ako materského mlieka alebo jeho analógov.
Ako správne zaviesť doplnkové potraviny po 6 mesiacoch:so zemiakovou kašou alebo s hrudkovitým jedlom? Je potrebné začať kŕmiť dieťa jedlom, rozomletým na pyré podobný stav, inak sa dieťa môže jednoducho zadusiť. Ak chcete získať jedlo takej konzistencie, môžete si kúpiť jedlo v hotovej forme, pretože výber je teraz veľmi bohatý. Môžete sa však zmiasť a nezávisle pripraviť jedlo pre svoje dieťa. Robí sa to z väčšej časti, aby ste si boli istí prírodným zložením toho, čo presne bude dieťaťu zavedené pri doplnkových potravinách.
Ako správne variť domaďalšie jedlo, ľahko zapamätateľné. Za týmto účelom musí byť ovocie, zelenina alebo mäso najskôr vyvarené alebo dusené a až potom ich rozdrvené pomocou mixéra. Prvýkrát môžete dokonca pretrieť pyré cez sito, aby ste dosiahli čo najjednotnejšiu konzistenciu. Pre väčšie pohodlie sa mixéry predávajú v kombinácii s dvojitým kotlom. To znamená, že všetko sa robí naraz v jednom, častejšie.
Ale kaša pre kojencov sa pripravuje inak. Aj v štádiu obilnín ho musíte zomlieť v mlynčeku na kávu alebo v mixéri. A už z výslednej múky uvarte pre dieťa kašu. Doba varenia sa zníži na niekoľko minút.
Ale bližšie k 8 mesiacom stojí za to zomlieť, nechaťväčšie a väčšie kúsky, aby do roku dieťa už dokázalo zjesť takmer toľko ako dospelý človek. Je to nevyhnutné, aby sa čeľusť vyvíjala správne a svaly rečového aparátu boli vyvinutejšie.
Najlepšou možnosťou by bolo hypoalergénnezelenina s nízkym obsahom škrobu. A to sú karfiol, brokolica a cuketa. Aby ich však dieťa mohlo začať jesť, často nastávajú problémy, pretože nie sú príliš príjemné na chuť. Ušetrí to, ak dieťa nevie, aké chutné a sladké môže byť ďalšie jedlo. Preto tí, ktorí začali s doplnkovými potravinami s ovocím, sušienkami alebo sladkými obilninami, majú pravdepodobnejšie problém presvedčiť svoje dieťa, aby jedlo zeleninové pyré.
Pre malé deti je tekutá kaša možnosťou. Ale prvá kaša by mala byť bez mliečnych výrobkov a hypoalergénna. Jedná sa o pohánkovú, ryžovú a kukuričnú kašu.
S mäsom a najmä s rybami by ste nemali začínať doplnkové jedlá, je to príliš agresívne jedlo na zoznámenie.
Hlavnou úlohou zavedenia doplnkových potravín je až roknekŕmiť, ale vštepiť správne stravovacie správanie, naučiť sa žuť jedlo a pokiaľ je to možné, používať lyžicu. Stojí za to pamätať, ak dieťa neje takmer nič. Hlavná vec je, že dosť pil a bol doplňovaný materským mliekom alebo umelou výživou.
Právom sa považujú za jedno z najviac diétnych jedál. Ale napriek tomu existujú dve dôležité pravidlá, ako správne zaviesť kašu do doplnkových potravín.
Prvé pravidlo je, že nie každý druh kaševhodné pre dieťa. Musíte začať s najviac hypoalergénnym a monokompozitom, bez viaczrniek. Tu potrebujete ryžu, kukuricu, pohánku, o niečo neskôr môžete zaviesť kukuricu. Kaša, ako je perličkový jačmeň, krupica, sa dá zaviesť zhruba do roka a už okamžite v podobe, v akej ju jedia dospelí. Ale je to úplne bez krupice, ktorú zvládnete úplne, napriek tomu, že ju mnohí jedli už v detstve. Táto kaša je z hľadiska obsahu vitamínov a minerálov takmer zbytočná. Pre porovnanie, pohánka je iba skladom užitočných látok a nie je v nej žiadny škrob.
Druhým pravidlom sú žiadne prísady vo formecukor a ovocie, ako aj mlieko. Ak dieťa kašu odmieta, znamená to, že stojí za to to skúsiť znova alebo kašu vymeniť. Často sa stáva, že dieťa pohánku odmieta, ale ryžu zožerie oboma líčkami alebo naopak. Na zavedenie mliečnej kaše nikdy nie je neskoro. Preto môžete začať s mliečnymi výrobkami, pretože pri ich používaní je riziko vzniku sklonu k alergiám oveľa nižšie.
Ak dieťa vôbec nepriberá, potom práve z obilnín sa správne zavádza doplnková strava tak v 4. mesiaci, ako aj v 5. a 6. roku.
Mliečne výrobky by sa mali zavádzať najskôr po 8 mesiacoch a je lepšie nechať to tvaroh pre deti.
Jedzte mliečne výrobky až 3 rokydospelým sa neodporúča. V sekcii pre deti nájdete upravené mlieko, kefír a ďalšie mliečne výrobky v predaji. A nejde len o marketingový ťah, sú skutočne prispôsobivejšie.
Zvláštne, ale alergia na mlieko je jednou znajbežnejšie medzi bábätkami. A zo všetkých mliečnych výrobkov je plnotučné mlieko najťažšie stráviteľné. Fermentované mliečne výrobky sú obohatené o bifidobaktérie, ktoré podporujú dobré trávenie, a preto sú niekoľkokrát lepšie asimilované. Teraz je jasné, prečo je potrebné začať s nimi zoznamovať sa s mliečnymi výrobkami.
Predpokladá sa, že soľ a cukor sú nevyhnutnételo, a je to pravda. Ale ďalšou pravdou je, že sú už v dostatočnom množstve obsiahnuté v potravinách v prírodnej forme. A skutočnosť, že sa jedlo zdá byť nevýrazné, je dôsledkom toho, že chuťové poháriky už z dlhotrvajúcej soli a cukru ustali. Ak prestanete pridávať soľ a cukor do jedla, potom sa po chvíli receptory vrátia do normálu a začne sa cítiť skutočná chuť jedla. Potom sa ukáže, že nie sú vôbec bez chuti.
S týmito informáciami je ľahké tomu porozumieťak od narodenia nepridávate dieťaťu do jedla cukor a soľ, potom bude také jedlo jesť rád, bude cítiť jeho skutočnú chuť a nebude mať podozrenie, že sa dá nejako „vylepšiť“. Ale akonáhle svojmu dieťaťu dáte niečo sladké, vždy to bude vyžadovať. Preto je lepšie najskôr zaviesť všetku zeleninu a až potom začať zavádzať sladké ovocie. Pre tých, ktorí nikdy neskúšali umelý cukor, sa ovocie bude zdať veľmi sladké. Preto je lepšie rokovať o tom s babami, tetami, opatrovateľkami a so všetkými, ktorí budú s dieťaťom sedieť, že konzumuje nesolené jedlo, a na ovocie má len ovocie.
Áno, časom to asi bude musieťspoznať umelý cukor a soľ, ale čím neskôr, tým lepšie. To je užitočné nielen pre deti, ale dokonca aj pre dospelých. Sú rodiny, kde v zásade nejedia soľ a cukor a cítia sa zároveň skvele.
Ďalším faktorom, ktorý môže zabrániťzavedenie doplnkových potravín je alergia. Aby ste si boli istí, že na určitý výrobok neexistuje alergia, musíte postupne zavádzať nové druhy potravín. Začnite s jednou alebo dvoma lyžicami, každý deň si pridajte ďalšiu lyžicu a upravte ich na odporúčaný vekový rozsah. Zároveň by ste nemali predstavovať nový produkt častejšie ako raz týždenne. Mali by ste začať s bezfarebnými obilninami a zeleninou, pretože sú najviac hypoalergénne. Žiarivá zelenina ako tekvica a mrkva sú najpravdepodobnejšie alergické látky.
Aby ste mohli správne zavádzať doplnkové potraviny, potrebujetedodržiavať vekovú normu pre množstvo skonzumovaného jedla. Predávkovanie mikroživinami je rovnako nebezpečné ako ich nedostatok. Napríklad jesť príliš veľa alebo príliš málo jedla bohatého na vápnik a vitamín D povedie k problémom s tvorbou kostí. Ďalej je uvedená tabuľka zavedenia doplnkových potravín podľa odporúčaní WHO.
| Meno Produktu | vek zavedenia | na aký denný objem priniesť |
| karfiol, tekvica, brokolica a iná farebná a zelená zelenina | 4-6 mesiacov | 100 - 200 g |
| Hypoalergénne obilniny bez mliečnych výrobkov | 5-7 mesiacov | 100 - 200 g |
| ovocie (jablká, hrušky) a svetlá zelenina (repa, tekvica, mrkva) | 7-8 mesiacov | 100 - 200 g |
| prepeličie vajcia | 8 mesiacov | začínajúce na ¼ a nie viac ako jeden |
| Pyré z chudého mäsa (morčacie, králičie, kuracie) | 8-9 mesiacov | 100 - 200 g |
| mliečna kaša | 9 mesiacov | 100 - 200 g |
| tvaroh | 9 mesiacov | najviac 50 g do jedného roka a najviac 100 g po roku |
| detský kefír | 9 mesiacov | nie viac ako 200 ml |
| ovocné šťavy | 10 mesiacov | nie viac ako 100 ml |
| detské sušienky | 10-12 mesiacov | 3-5 ks |
| ryba | 10-12 mesiacov | 150-200 g |
| svetlé ovocie a bobule | po roku | nie viac ako 150 g |
Existujú dva typy zavádzania doplnkových potravín: pediatrické a pedagogické. Predtým bol opísaný typ podávania uznávaný pediatrami, teda pediatrický.
Ale existuje aj pedagogický, a stáva saje to nevyhnutné, keď je problém so záujmom o jedlo, a dieťa odmieta skúšať nové jedlo, a už je čas, aby to urobilo. Ako správne zaviesť doplnkové potraviny pre tento typ dojčiat? Zmyslom pedagogického stravovania je jesť spolu s dieťaťom, čím mu ideme príkladom. Vrodená túžba napodobňovať rodičov prinúti dieťa siahnuť po tanieri matky alebo otca a potom sa s ním oplatí podeliť. Pri zavádzaní pedagogických doplnkových potravín by stravovanie rodičov malo prirodzene zodpovedať veku dieťaťa, a nie želaniam dospelých. V tomto období sú z taniera vylúčené vyprážané, slané, korenené jedlá a polotovary. Najlepšie sa hodí diétna kaša, cereálie a silne varené jedlo bez korenia a cibule.
Zdá sa, že iba ťažkosti szavedením laktácie, pretože pre matku vyvstáva nová otázka: ako správne zavádzať doplnkové potraviny počas dojčenia? Napriek tomu, že o šesť mesiacov začne dieťa jesť jedlo pre dospelých, jeho hlavným jedlom spočiatku zostáva materské mlieko alebo počiatočná dojčenská výživa.
Pomerne kontroverznou otázkou je, kedyodstavenie dieťaťa. Doteraz je dokázané, že výživa materským mliekom do 2 rokov má pozitívny vplyv na tvorbu imunity a črevnej flóry u dieťaťa. Ale obzvlášť akútne deti potrebujú dojčenie iba do jedného roka.
Ale to sú iba suché fakty a táto otázkatreba rozhodnúť individuálne. Kedy presne ukončiť dojčenie, je na matke a dieťati, aby sa rozhodli. Hlavná vec je, že kŕmenie je pre nich pohodlné. A ak im to oboch robí potešenie, potom ich môžete kŕmiť viac ako dva roky. Koniec koncov, nejde len o jedlo, ale aj o spôsob komunikácie a upokojenie dieťaťa.
Stáva sa, že samotné deti odmietnu prsníkdosť skoro, alebo žena stráca mlieko. Ak napriek tomu existuje túžba pokračovať v kŕmení, musíte kontaktovať špecialistu na túto otázku a pomôže obnoviť laktáciu. Ale stane sa, že samotná matka dojčenie prináša veľa nepohodlia a nepríjemností. Nemali by ste sa obetovať, pretože to je také krátkodobé a premieta vašu nevôľu na dieťa. Dojčenie nie je jediným spôsobom, ako posilniť imunitný systém a dokázať svojej láske svoje dieťa.
Sú obdobia, keď je kŕmenie matkoumlieko je nemožné, potom v prvých mesiacoch života musí byť dieťa kŕmené upravenou počiatočnou dojčenskou výživou. Kravské alebo kozie mlieko sa svojím zložením značne líši od materského mlieka a jeho náhrady nie sú vhodné. To isté platí pre tekutú krupicu. Počiatočná dojčenská výživa nie je spôsob, ako zarobiť na matkách, ktoré nemôžu dojčiť, ale jediná upravená strava pre dieťa do 6 mesiacov a najlepšia náhrada materského mlieka, keď je trochu staršie.
Ako správne zaviesť doplnkové potraviny k umelému?Princípy zavedenia sú rovnaké, avšak s tým, že so zavedením doplnkových potravín môžete začať o niečo skôr, a to o 4 - 5 mesiacov, v závislosti od ich pripravenosti a rýchlosti prírastku hmotnosti. Zvyčajne, ak zmes nie je dostatočná na úplné zvýšenie hmotnosti, odporúča sa zaviesť detské cereálie od 4 mesiacov, ale nie skôr.
Ďalší rozdiel v zavádzaní doplnkových potravínpre umelých ľudí je po roku už žiaduce zmes úplne nahradiť jedlom pre dospelých, pretože neprispieva k rozvoju imunity a pri kŕmení z fľaše môže dôjsť k nepravidelnému zahryznutiu. Pri dojčení sa netreba dlho báť deformácie čeľuste, pretože uchopenie bradavky sa líši od uchopenia bradavky. Tu príroda myslela na všetko, a keď sa chytí matkinej bradavky, dieťa urobí „správne“ pohyby.
