Musia byť požadované raňajky.Každý o tom vie. Ale nie každý sa riadi týmto pravidlom. Raňajky do domácnosti nie sú potrebné. Stačí uvariť niečo chutné, originálne a voňavé. Kaša, samozrejme, bude užitočnejšia. Môžete však prelomiť tradíciu a pripraviť koláče na kefír so syrom a šunkou. Jedlo je možné podávať s čajom alebo kávou.
V prípade potreby môžete na panvici variť tortilly so syrom a šunkou. Získavajú sa nielen chutné a uspokojivé, ale aj nežné. Na prípravu koláčov budete potrebovať:
Ak nie je k dispozícii šunka, môžete ju vymeniťakákoľvek uvarená klobása alebo klobásy. Môžete si vziať takmer akúkoľvek náplň. Ak sa vám nepáčia klobásy, môžete si pripraviť tortilly so syrom a zelenou cibuľkou alebo so zemiakmi.
Ak si chcete pripraviť chutné raňajky, musítemiesi cesto. Aby ste to dosiahli, musíte naliať kefír do hlbokej nádoby a pridať k nemu cukor, soľ a sódu. Komponenty sa musia dôkladne premiešať. Odporúča sa nastrúhať syr a potom ho pridať do nádoby pomocou kefíru. Múka by sa tu mala starostlivo pridávať. Po tom, to stojí za to hniesť cesto tak, že nie sú žiadne hrudky. Nemal by sa držať vašich rúk a byť príliš tenký.
Hotové cesto by sa malo rozdeliť na gule.Z týchto polotovarov je potrebné vytvárať koláče. Šunka alebo klobása by sa mali trieť na hrubom strúhadle. Musí sa umiestniť do stredu každého koláča. Obrobky musia byť prilepené k okrajom tak, aby nezostali žiadne otvory. Uzatvorené koláče sa odporúča mierne zvinutie valčekom.
Teraz ich môžete začať piecť.Takéto koláče so syrom a šunkou sa varia na panvici. Na ich vyprážanie je potrebný rastlinný olej. Panvicu treba zohriať a naň položiť koláče. Musia sa vyprážať na miernom ohni, až kým sa neobjaví zlatá kôra, ktorá sa pravidelne prevracia.
To je všetko. Koláče so syrom a šunkou sú pripravené. Existuje aj iný spôsob, ako ich variť.
Na výrobu rýchlych tortíl so syrom a šunkou budete potrebovať:
Ako variť torty kefíru so syrom ašunka za 5 minút? Najprv miesite cesto. Kefir sa má naliať do hlbokej nádoby. Musíte doň pridať cukor, soľ a sódu. Všetko zmiešajte a potom vložte múku. Syr sa odporúča nastrúhať a pridávať do cesta. Výsledkom miešania by mala byť hmota, ktorá sa nelepí na ruky, ale je dobre tvarovaná. Cesto by sa malo rozdeliť na niekoľko častí a z neho odvaľovať guľky.
Potom je potrebné vytvoriť koláče.Ako náplň sa oplatí použiť strúhanú šunku a syr, ktorého kvalita sa líši od výrobku pridaného do cesta. Do stredu každého koláča vložte zmes a potom obrobky opatrne zabalte a obrúste ich hrany.
Odporúčame ich upiecť na horúcom oleji na miernom ohni. Kefírové koláče so syrom a šunkou budú pripravené, keď na oboch stranách získajú zlatý odtieň.
Aby tortily so syrom a šunkou v rúre boli chutné a uspokojivé, musíte prísne dodržiavať proporcie výrobkov. Na prípravu takýchto raňajok budete potrebovať:
Na výrobu koláčov z kefíru so syrom ašunka, musíte postupovať podľa receptu. Pre začiatok sa odporúča miesiť cesto. Aby ste to dosiahli, v hlbokom obale zmiešajte maslo na báze smotany predtým rozpustené vo vodnom kúpeli a kefire. V tejto zmesi musíte opatrne vstúpiť do múky kombinovanej s práškom do pečiva a soľou.
Z komponentov stojí za to hnetenie nie príliš tekuté,ale nie príliš husté cesto. Hmota by sa nemala držať rúk. Hotové cesto by malo byť rozdelené na časti a zvinuté do kruhových švov. Hrúbka týchto prírezov by nemala prekročiť jeden centimeter.
Prvá vrstva musí byť pokrytá výplňou.Na jej prípravu je potrebné nastrúhať šunku a syr feta na hrubom strúhadle. Prvá vrstva cesta s náplňou by mala byť pokrytá druhou vrstvou cesta a okraje by mali byť zakryté. Potom musí byť koláč rozrezaný na 8 segmentov. Rezy by mali byť vykonané nožom posypaným múkou, nie úplne. Na konci koláča prikryte rozšľahaným vajíčkom.
Teraz musí byť blanket vložený do rúry.Koláče pečené na kefire so syrom a šunkou by mali byť pri teplote 200 ° C pol hodiny. Počas tejto doby by sa mala objaviť zlatá kôra. Hotové koláče by sa mali rozdeliť. Vďaka rezom to bude ľahké.
