Už vás nebaví banálny jahodový džem?ríbezle a čerešne? Chcete potešiť svoju rodinu originálnym a veľmi chutným jedlom? Potom si pozorne prečítajte tento článok, povieme vám, ako pripraviť slivkový džem s kakaom. Výborný dezert. Okrem toho je tento džem veľmi obľúbený u detí.
Na varenie potrebujeme:
Prvým krokom je dôkladné umytie sliviekpod studenou tečúcou vodou vyberte semená a mäso nakrájajte na niekoľko častí. Nasekané ovocie umiestnime do priestrannej nádoby a v tomto okamihu sa postaráme o sirup.
Do misky nalejte jednu a pol pohára vody a pridajte kilogram cukru. Dali sme ho do ohňa a privaríme sirup do varu, neustále ho miešame tak, aby sa cukor rozpustil.
Po varení znížte teplotu a nechajte pôsobiťpanvicu na sporáku asi ďalších 10 minút. Nezabudnite sa hýbať. Pred vypnutím pridajte kakao. Musíte to vypočítať takto: 1 lyžičku na 1 kilogram sliviek.
Miešajte kakao.A posledným krokom je pridanie sliviek. Je potrebné poznamenať, že nie je presný čas na vypustenie sliviek. Musíte dávať pozor na uviaznutie. Jeho farba by sa mala zmeniť zo svetloružovej na tmavú čokoládu. Kakao tiež prispieva k zmene farby, takže musíte variť pečivo a včas ho vyberte zo sporáka, inak bude džem trochu horký, ale vôbec sa mu necítite, však?
Dobrý tip: pred odletom pridajte vanilku. To nie je vôbec potrebné, ale chuť bude ešte kultivovanejšia a originálnejšia.
Teraz môžete naliať slivkový džem s kakaombanky a upchávajú sa. Skôr ako to urobíte, nezabudnite ich sterilizovať. Dobrú chuť! Takúto pochúťku je možné bez pochýb doručiť na slávnostný stôl.
Sme radi, že vám môžeme predstaviť ďalší zaujímavý recept: džem so slivkami a kakao s orechmi.
Pripravte si nasledujúce prísady:
Najprv musíte urobiť slivky priamo. Dôkladne ich umyte pod tečúcou vodou, potom je potrebné zobrať semená a ovocie nakrájať na malé kúsky.
Slivky posúvame do hĺbkypanvicu, naplňte cukrom (musíte si zobrať polovicu porcie) a nechať ju cez noc alebo 10-12 hodín, aby ovocie nechalo pretekať šťavu a cukor sa roztopil. Slivky v cukre môžu v prípade potreby stáť až 20 hodín. Môžete sa niekoľkokrát premiešať drevenou špachtľou.
Po uplynutí stanoveného času pridajte zvyšný cukor a lyžicu kakaa so sklíčkom na panvicu.
Teraz musíte olúpať vlašské orechy a nakrájaťna malé kúsky. Pridajte do sliviek. Opatrne premiešajte všetky ingrediencie. No, už je možné vložiť sporák. Zapnite mierny oheň, počkajte, kým varí. Potom nechajte na sporáku ďalšiu pol hodinu. Je veľmi dôležité miešať džem tak, aby nespálil a cukor je dobre rozpustený.
Kým pochúťka vrie, poháre sterilizujte apotom ich posypeme. Roll plechovky. Kakaový slivkový džem nechajte na chladnom tmavom mieste, kým nevychladne. Potom môžete schovať v chladničke alebo suteréne.
Jam so slivkou a kakaom - skutočný nálezv zime. Bude to skvelý dezert. Okrem toho sa môže pridávať do koláčov a palaciniek. Bon chuť k jedlu a dobrá nálada! Nechajte zimu chutnú a príjemnú vďaka vynikajúcim prípravám, ktoré ste si pripravili! Slivkový džem s kakaom nezanechá ľahostajného gurmána!
