Pečenie s tvarohom je jedným z najpopulárnejšíchpo celom svete. Tvarohové koláče, šišky, koláče, muffiny, tvarohové koláče - a toto nie je úplný zoznam toho, čo z neho možno urobiť. Možno sa však koláč z tvarohu najčastejšie pečie na čaj. Recept na jednoduché a chutné pečivo bude vždy obľúbený. Vďaka plneniu tvarohu je jednoducho zaručený vynikajúci výsledok a nebudete sa musieť dlho baviť v kuchyni.
Na prípravu náplne potrebujete 500 gramovtvaroh, 3 vajcia, 4-5 polievkové lyžice cukru a hrsť hrozienok. Porazte vajcia a cukor, stačí použiť vidličku. Pridajte tvaroh (ak je to zrno, potom ho pretrite sitom) a hrozienka umyte a vysušte na obrúsku. Miešajte a opatrne umiestnite náplň na strúhanku. Bude to dosť nádejné. Vyhlaďte a vylejte druhú polovicu cesta. Varte v predhriatej rúre, kým sa tvarohový koláč nezhnedne. Pochladne a podávame koláč z tvarohu. Strúhané na drobky sa ukázalo byť vzdušné a nežné. Málokto mu nebude schopný odolať.
Это рецепт специально придуман для тех, кто хотел by prekvapilo vašich hostí pripravením ľahkého a jednoducho nezvyčajného tortu. Krehké pečivo s tvarohom je vždy výhodná kombinácia a vďaka zaujímavo usporiadaným marhuľám je tu aj krásny rez. Navyše nevyžaduje žiadne zahraničné prísady ani veľa hodín státia v kuchyni.
Príprava koláča sa začína cestom.Pre neho rozdrvte 150 g margarínu alebo masla s pol pohárom cukru, rozbite 3 vajcia a hmotu rozšľahajte. Vložte vrecko s práškom do pečiva, 350 - 400 gramov pšeničnej múky a vypracujte na pevné cesto. Mal by dobre držať tvar a nemal by sa držať vašich rúk. Vložte ho do formy (jej priemer by mal byť minimálne 26 cm), vyrovnajte ju rukami a urobte pomerne vysoké strany. Na vrch poukladajte polovice marhule v konzerve, kožou hore. To je to, čo robí tento tvarohový koláč neobvyklým. Recept je jednoduchý, ale efektívny.
Zostáva len na výrobu náplne.Zmiešajte 600 g tvarohu a 3 kuracie vajcia, do masy pridajte 50 gramov škrobu a premiešajte. Samostatne rozšľahajte pohár silnej smotany, pridajte 2/3 šálky cukru a 20 gramov vanilkového cukru. Pridajte do tvarohu a dobre premiešajte. Plnkou zalejeme marhule a vložíme formu na pečenie na 45-50 minút do rúry, kým cesto a plnka nezhnednú. Úplne vychladnite a môžete ochutnať tvarohový a marhuľový koláč. Mimochodom, môžu byť nahradené broskyňami, slivkami a iným ovocím.
Na cesto zmiešame vrece suchého droždia, 3 vajcia,125 ml mlieka, 5 gramov soli, 3-krát cukor a prešľahajte. Pridajte 4-4,5 šálky múky a vypracujte cesto ako na karbonátky. Rozdelíme ho na polovicu, jeden kúsok zvinieme do vrstvy o veľkosti 30 x 40 cm a dáme na plech. Vopred ju namažte tukom. Potom dajte a vyrovnajte tvarohovú plnku, zakryte druhou rovnakou vrstvou. Prikryjeme čistou utierkou a cesto necháme 1 hodinu a 20 minút odležať. Rúru si predtým predhrejte. Pečieme 20-25 minút na 180-190 stupňoch. Na náplň jednoducho zmiešajte 2 balenia tvarohu, 1/2 šálky cukru, 2-3 vajcia, vanilín a hrozienka. Môžete pridať ďalšie sušené ovocie, bobule a kúsky ovocia.
Tvaroh zmiešame s 2 vajcami a prešľaháme.Potom položte plátky chleba pita a stočte ich do pevných zväzkov. Ak chcete dosiahnuť vzhľad slimáka, vložte ho do formy (namažte ju trochou oleja). Pripravte náplň z 1 pohára kyslej smotany a 3 vajec a pridajte ju do koláča. Pečieme baniku s tvarohom 30-40 minút na 180 stupňov. Boky a hore by mali trochu zhnednúť. Pre nesladený koláč môžete do plnky pridať nasekanú zeleň a aby bola plnka sladká - trochu cukru a sušeného ovocia. Môžete si vybrať podľa svojho vkusu a uváženia. Výsledkom sú skôr dva ako jeden tvarohový koláč. Recept, jednoduchý a rýchly na prípravu, bude vo svojej podstate rovnaký.
Budete tiež potrebovať obdĺžnikový tvar, potrebujete hozakryte potravinovou fóliou, aby ste uľahčili neskoršie vyberanie koláča. Mixujte všetko okrem cookies. To bude tvarohová plnka. Môžete do nej pridať akékoľvek sušené ovocie (nakrájať veľké), len sa musí najskôr umyť a vysušiť. Na tenké plátky nakrájané banány a ovocie z kompótu pôjdu. Na spodok formulára dajte cookies, ak je to potrebné, vonkajšie môžete rozbiť na polovicu. Na vrch dáme časť tvarohovej plnky, potom opäť vrstvu cookies. Posledná vrstva bude krémová. Na vrch posypeme strúhankou rovnakých cookies.
Nechajte pár hodín, aby bol „koláč“ dobrýnakysnuté a „cesto“ zmäklo. Možno je to najjednoduchší a najchutnejší tvarohový koláč. Strúhaná čokoláda alebo kokosové vločky z nej urobia skutočný koláč. Môžete tak hodovať nielen doma, ale hostia sa nehanbia slúžiť.
Pravdepodobne neexistuje človek, ktorý by bol ľahostajnýna tvarohové pečivo. Samotná jeho vôňa môže okamžite povzbudiť vašu chuť k jedlu. A preto sa na rodinné stretnutia a na oslavu vždy hodí koláč s tvarohom. Jednoduchý a rýchly recept na pečenie určite pomôže, ak je hosteska zaneprázdnená alebo neexistuje spôsob varenia. Je preto vhodné mať v zošite aspoň pár takýchto receptov.