Ako rýchlo a chutné variť tvarohové syry?

Môžete variť tvaroh z menej akoza hodinu a pol. Táto chutná sladká jedla obsahuje len jednoduché a cenovo dostupné prísady, ktoré sú vždy v supermarketoch a proces varenia nebude mať veľa problémov. Stojí za zmienku, že deti ako tento ľahký a výživný dezert.

Delicious tvarohové koláče: jednoduchý recept

Základné produkty pre dezert:

• hustá 30% kyslá smotana - 3-5 veľkých lyžičiek;
• ružový tvaroh - 400 g;
• malé vajcia - 2 ks;
• vanilkový cukor - 10 g;
• stolová soľ - malý štipka;
• sóda na pečenie (nie je potrebné uhasiť) - ¼ lyžičky;
• cukorný piesok - 5-7 veľkých lyžičiek (o niečo viac);
• pšeničná múka - 10-13 veľkých lyžičiek (podľa vlastného uváženia);
• práškový cukor, mletá škorica - 3-4 lyžice (na zdobenie hotového dezertu);
• med, džem, džem, kondenzované mlieko - na servírovanie;
• rafinovaný slnečnicový olej - 130 ml (na pečenie).

Proces miesenia cesta

Pred vyrobením syrového tvarohu z tvarohu,by mala byť dôkladne zmiešaná hustá mliečna základňa. Za týmto účelom vložte celý produkt do misy, pridajte do nej 2 kuracie vajcia a dobre ho dobre premiešajte vidličkou. Keď máte homogénnu hmotnosť žltej, je potrebné nalejeť do nej vanilku, soľ a granulovaný cukor. Všetky zložky by mali byť zmiešané, kým sa nerozpustia úplné tuhé látky.

Ak chcete variť tvaroh tvaroh a sviežemäkké, v základni je tiež potrebné pridať sódu na pečenie a niekoľko lyžíc hrubého krému. Na záver je potrebné pridať pšenicu k mase. V dôsledku miešania všetkých produktov by ste mali dostať husté, ale mäkké cesto, ktoré sa prakticky nedotýka vašich rúk.

Tvorba dezertov

Приготовить сырники из творога очень легко и jednoduchá. Aby ste to urobili, musíte si hotové cesto potiahnuť do ruky, posypať múkou a odvíjať klobásu až 6 cm. Ďalej sa základňa vyžaduje na rezanie na bity. Ich šírka by nemala presiahnuť jeden a pol centimetra. Každý výsledný kus sa tiež odporúča posypané pšeničnou múkou (môžete nahradiť krupicu alebo strúhanku).

Tepelné spracovanie

Ak chcete urobiť lahodné tvarohové koláče,Je nevyhnutné vziať stewpan, nalejte do nej dostatok oleja a silne ho zahrejte. Potom by na povrchu misky malo byť striedavo položiť až 6 tvarohov. Ak sa ich spodná strana stáva rudou, je potrebné ihneď otočiť čepeľ. Takže vyprážanie koláčikov, je potrebné ich opatrne odstrániť z panvice a dať šmýkačku na veľkú dosku.

Ako správne slúžiť

Sladký tvaroh varený napanvica by mala byť hosťom prezentovaná v teplom alebo chladenom stave. Zhora sa odporúča veľkokrát posypať plátky tvarohu s práškovým cukrom alebo mletou škoricou. Môžete tiež slúžiť teplý silný čaj, džem, čerstvý med, kondenzované mlieko a ďalšie sladkosti na tento dezert.

Bon appetit!