Hovädzie mäso by malo byť neustále na stole ľudí,najmä Rusi. Je to produkt, ktorý je bohatý nielen na uhľohydráty, tuky a bielkoviny, ale aj na vitamíny a chemické prvky. Mnoho ľudí sa nedávno pokúsilo vyhnúť mäsovým jedlám, aby si udržalo svoj tvar alebo z iných dôvodov. Hlavnými dôvodmi sú výskyt nadváhy. Nie je to úplne správne. Odborníci na výživu tvrdia, že hovädzie mäso je nevyhnutné pre ľudské telo. Musíte to iba uvariť. Najlepším spôsobom je varenie hovädzieho mäsa vo viacvrstvovom mixéri Redmond.
Pre toto jedlo budete potrebovať:asi kilogram hovädzieho mäsa, pár cibule (vhodné sú veľké), pár stredne veľkých mrkiev, gramy dvesto čierneho chleba, asi dve polievkové lyžice masla, asi dve polievkové lyžice múky, pár listov vavrínu, soľ podľa chuti, asi polievková lyžica papriky, kruh citrónu, asi šálky kyslej smotany, čierne korenie, biele, červené podľa chuti a trochu rastlinného oleja. Varenie hovädzieho mäsa vo vírivke Redmond je najjednoduchším spôsobom. A samotné jedlo bude šťavnaté, aromatické a zdravé.
Hovädzie mäso uvarte v pomalom sporáku Redmondschopný začiatočník. Recept je veľmi jednoduchý. Mäso sa musí krájať na porcie (pokiaľ možno veľkosť približne dva centimetre). Potom ju zľahka opečte na obidvoch stranách, až kým nebude mať zlatohnedú farbu. Ošúpajte a umyte zeleninu. Mrkvu nakrájajte na prúžky a cibuľu na pol krúžky. Chlieb je tiež nakrájaný na plátky.
Keď sú výrobky pripravené, potrebujúdajte do hrnca nasledovne: dajte kúsok masla na dno, potom choďte vrstvy mäsa. Každý z nich musí byť solený, korenený a striedaný so zeleninou. Plátky chleba položte navrch a všetko nalejte vriacou vodou tak, aby boli všetky produkty zatvorené. Hovädzie mäso v pomalom variči Redmond sa najskôr varí v režime „Pečenie“ asi 20 minút, potom prejde na „dusené mäso“ a ešte asi 2,5 hodiny odchádza. Po uplynutí doby pečenia nemusíte mäso okamžite vyberať. Mali by ste pridať kyslú smotanu, všetko premiešať a nechať stáť ďalších 15 minút. Až potom môžete hrniec otvoriť a položiť misku na taniere. Takéto mäso môžete podávať v zelení a so slanou uhorkou. Šalát z čerstvého alebo kysaného kapusta je tiež dobrý.
Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:asi kilogram hovädzieho mäsa, asi 4 polievkové lyžice múky, asi 50 g masla, jedna veľká cibuľa, pár mrkvy, strúčik cesnaku, asi pohár suchého vína, konzervované šampiňóny, soľ podľa chuti, bobkový list, zelenina. Mäso je potrebné nasekať. V tejto zmesi zmiešajte múku so soľou, korením a potom kúsky hovädzieho mäsa. Ďalej ich musíte jemne opečiť v oleji. Potom bude hovädzie mäso uvarené vo viacvrstvovom mixéri Redmond.
Vložte vyprážané mäso do panvice, pridajtevíno, tekutina z húb, bobkový list a zelenina. Všetko vložte do pomalého hrnca a nastavte režim „Hasenie“. Bude to trvať od 1,5 do 2 hodín. Po dokončení otvorte veko, pridajte huby a nastavte program „Predohrev“ na asi 15 minút. Namiesto konzerv sú tiež vhodné čerstvé huby. Musia byť čistené a rezané. Čerstvé huby by sa mali ukladať na panvicu s mäsom. Môže sa použiť na toto jedlo a je suchý. Najskôr ich musíte namočiť. Stohujte ich s mäsom a korením. Keď je hovädzie mäso v hrnci s kôstkou Redmond pripravené, zostáva ho položiť na taniere. K tomu stačí pridať kyslou smotanu alebo majonézu a posypať bylinkami.
