/ / Diéta a výdatná pohánková kaša v mlieku v pomalom sporáku: ako variť?

Diéta a výdatná pohánková kaša v mlieku v pomalom sporáku: ako variť?

pohánková kaša s mliekom v pomalom hrnci

Pohánková kaša s mliekom, v pomalom sporákuvarené, je to chutné a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na raňajky. Stojí za zmienku, že takýto kulinársky výtvor je pripravený veľmi rýchlo. Okrem toho môže byť toto jedlo v závislosti od určitých prísad pridaných do misky prístroja menej alebo viac kalorické. Dnes zvážime dve rôzne možnosti prípravy tejto kaše, z ktorých jedna je vhodná pre diétnu stravu a druhá pre výdatnú.

Recept na pohánkovú kašu v mlieku na chudnutie

Takéto jedlo sa pripravuje pomerne ľahko, pretože nevyžaduje použitie veľkého množstva ďalších prísad. Na vytvorenie potravinovej kaše teda potrebujeme:

  • lúpané pohánkové krúpy (môžete si vziať zelenú farbu) - 1 pohár;
  • malá kuchynská soľ - pár štipiek (pridať na chuť);
  • čerstvé mlieko (do 1,5% tuku) - 4 šálky.

Proces varenia

pohánková kaša v multivarke polaris
Takže tá pohánková kaša s mliekom v pomalom hrncisa ukázalo byť chutné a skutočne zdravé, získané cereálie by sa mali pred varením starostlivo spracovať. Aby ste to dosiahli, musíte produkt očistiť od okruhliakov a iných zŕn, ktoré sa do neho náhodou dostali, a potom ho vložiť na jemné sito a krútiť sa rukami dobre opláchnuť.

Po pohánke sa spracuje aúplne bez kvapaliny, je potrebné ju vložiť do misky prístroja a potom ju naliať nízkotučným mliekom, mierne posoliť a premiešať. V tomto zložení musia byť obilniny varené v režime mliečnej kaše až do zvukového signálu.

Aký je správny spôsob podávania raňajok?

Diétna pohánková kaša s mliekom, fotoktorý je uvedený v tomto článku, by sa mal podávať teplý alebo horúci. Ak sa vám zdá, že sa takéto jedlo ukázalo ako príliš nevýrazné, môžete do neho navyše pridať lyžicu medu. Nenechajte sa však uniesť včelím produktom, pretože nadmerné množstvo sacharidov prispeje k priberaniu, nie k chudnutiu.

Výdatné a výživné jedlo: ako sa pripravuje pohánková kaša v multivarke Polaris

Takéto jedlo je vhodné variť čerstvé atučné mlieko s prídavkom sušeného ovocia a orechov. Vďaka tejto kombinácii zdravých a výživných jedál bude kaša taká uspokojivá, že vaše milované deti si nebudú chcieť znova sadnúť k stolu až do neskorého obeda.

Ak si chcete pripraviť lahodné a výdatné raňajky s mliekom, mali by ste si kúpiť nasledujúce produkty:

recept na pohánkovú kašu s mliekom

  • vlašské orechy alebo mandle - každá malá hrsť;
  • lúpané pohánkové krúpy - 1,5 fazetové poháre;
  • čerstvé mlieko s obsahom tuku 4% - 5 pohárov;
  • kryštálový cukor - 2 dezertné lyžice (pridať na chuť a túžbu);
  • jemná kuchynská soľ - ½ malej lyžice (pridajte podľa chuti);
  • bezsemenné čierne hrozienka - hrsť;
  • čerstvé maslo - 30-45 g (na želanie pridajte do hotového pokrmu);
  • sladké sušené marhule - niekoľko kusov;
  • kôstkové sušené slivky - niekoľko kusov. (voliteľné).

Príprava obilnín

Výdatná pohánková kaša s mliekom v pomalom sporákupripravené rovnakým spôsobom, ako je opísané v predchádzajúcom recepte. Medzi predloženými receptami však stále existuje rozdiel. Za týmto účelom vyčistite obilniny od existujúcich zvyškov a potom ich dobre opláchnite najskôr v horúcej a potom v studenej vode. Potom je potrebné pohánku intenzívne pretrepať na site, aby ju čo najviac zbavil tekutín.

Stojí za zmienku, že niektorí kucháritento výrobok je namočený v mlieku po dobu 2-4 hodín. Vďaka tomu sú krúpy mäkšie a výrazne sa skracuje čas varenia. Ak sa rozhodnete pripraviť takúto kašu spontánne, potom sa nemusíte uchýliť k tomuto postupu.

Spracovanie ďalších prísad

pohánková kaša s mliekom foto
Takže tá pohánková kaša s mliekom v pomalom hrncisa ukázalo byť chutné a výživné, odporúča sa k nemu dodatočne pridať sušené ovocie a orechy. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať veľké čierne hrozienka, sladké sušené marhule a sušené slivky. Mali by sa dobre umyť, obariť vriacou vodou a nechať napučať. Ďalej je potrebné ingrediencie opäť opláchnuť a nie nakrájať veľmi najemno. To isté musíte urobiť aj s vlašskými orechmi alebo mandľami.

Tepelné spracovanie

Po príprave všetkých komponentovmôžete ich začať pripravovať priamo v kuchynskom prístroji. Aby ste to dosiahli, v miske multivarkárov musíte dať kuchynskú soľ, spracovanú pohánku, granulovaný cukor a tiež nalejte mastné čerstvé mlieko. Varujte všetky uvedené ingrediencie v režime mliečnej kaše, kým nebudete počuť pípnutie. Ak vo vašom prístroji taký program nie je, môžete namiesto neho použiť „Stew“ alebo „Soup“. Ale v tomto prípade by mal byť časovač nastavený manuálne na 30-37 minút.

Po uvarení pohánkovej kaše je potrebné vyložiť sušené ovocie a orechy, všetko dôkladne premiešať a udržiavať na ohreve ďalších 10-14 minút.

Poriadne podávanie raňajok

Pohánka by sa mala podávať teplá na raňajky. Ak je to žiaduce, môže byť ochutený kúskom masla (masla), ako aj mletou škoricou. Dobrú chuť!

páčilo sa:
0
Populárne príspevky
Duchovný rozvoj
jedlo
y