Domáce pizza s klobásou a nakladanou zeleninouUkázalo sa, že je neuveriteľne chutný a voňavý. Skladá sa z ľahko dostupných rozpočtových produktov a pripravuje sa pomocou veľmi jednoduchej technológie. Ak je to potrebné, pridá sa k nemu syr, čerstvé paradajky a ďalšie prísady.
Tento recept sa ukázal byť veľmi uspokojivý avoňavé pečivo. Môže nakŕmiť nielen svoju rodinu, ale aj náhle objavujúcich hostí. Na miesenie cesta, z ktorého sa pečie pizza s klobásou a nakladanými uhorkami, si vopred zásobte všetky potrebné ingrediencie. Na dosah ruky musíte mať:
Pretože tento recept znamená prítomnosť náplne, budete musieť navyše zásobiť ďalšiu sadu výrobkov. V takom prípade budete potrebovať:
Najprv musíte urobiť prípravu cestaktoré následne ukážu vynikajúcu domácu pizzu s klobásou, nakladanou zeleninou a syrom. Preosiať pšeničnú múku do hlbokej nádoby a naliať do nej droždie, cukor a soľ. Všetko dobre premiešame a zalejeme teplou vodou. Pridá sa akýkoľvek rastlinný olej. Z výslednej hmoty pružné cesto zamiesime, zakryjeme čistou handričkou a pol hodiny zahrievame.
Aj keď to bude stúpať, môžete si urobiť čas na prípravu náplne. Klobása sa naseká náhodne, paradajky sa nakrájajú na tenké plátky, syr a uhorky sa jednotlivo nastrúhajú.
Blížiace sa cesto je mierne ponorené do rúk a je umiestnenéna pracovnom povrchu pokrytom pergamenovým papierom a zvinuté do veľkého kruhu. Potom sa namastí kečupom alebo paradajkovou omáčkou. Na tieto vrstvy sa položí klobása, nakladané uhorky a paradajky. To všetko je hojne posypané strúhaným syrom, jemne premiestnené do plechu na pečenie a vložené do rúry. Pizza sa pečie klobásou a nakladanou zeleninou po dobu dvadsiatich minút pri štandardnej sto osemdesiat stupňov.
Technológia opísaná nižšie je veľmivýživné a chutné pečivo. Je pripravená tak jednoducho a rýchlo, že sa dá vykonať aj po náročnom pracovnom dni. Ak chcete piecť takú pizzu, budete potrebovať:
Všetky tieto komponenty sú potrebné na miesenie cesta,z ktorej sa bude pečiť pizza s kyslou uhorkou a klobásou. Recept na túto misku tiež naznačuje prítomnosť náplne. Na to by ste mali mať na dosah ruky:
V jednej miske kombinujú rozbité vajcia, kyslá smotanaa majonéza. Všetko je dobre premiešané s metličkou a solené. K výslednej hmote sa pridá strúhané chladené maslo. Taktiež vopred nalejú sódu a pšeničnú múku. Všetko intenzívne mieste rukami.
Vytvorené, pomerne tvrdé cestoprenesený na pracovnú plochu, hojne posypaný múkou, zvinutý do dostatočne tenkej vrstvy a položený na plech na pečenie. To všetko je hojne rozmazané zmesou paradajkovej omáčky a majonézy, ktorá je nakrájaná nakrájanou klobásou, kúskami údenej šunky a nakrájanými konzervovanými uhorkami. Najvyššiu vrstvu nastrúhaného syra vložte do rúry na pečenie. Pizza sa pečie klobásou a nakladanou zeleninou pri teplote 220 stupňov. O pätnásť minút neskôr ho vytiahli z rúry a podávali na stôl.