Vždy, keď máte na sklade dvanásť rýchlych receptov, môžete kúpiť neočakávaných hostí.
Čo rýchlo variť, povedz miobsah chladničky a skrinky v kuchyni. Ale niekedy sa stane, že vaše pokladnice sú prázdne, alebo im chýba niečo. Preto sa postarať, že dom bol vždy zmrznutá šunka, kuracie prsia a makrela, cibuľu, cesnak, mrkvu, paradajky, syr, špagety a kečup. Ďalšou dobrou uložený v mrazničke vysušené a nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom. Aby bolo možné rýchlo variť tortu pre čaj, je žiaduce mať pár plechoviek kondenzovaného mlieka a 10 oblátka koláče. S týmto všestranným setu, budete nikdy musieť si láme hlavu, čo variť v zhone.
Prvá vec, ktorú môžete vybičovaťprekvapiť hostí - makrela. Najchutnejšia makrela je pečená. Upečieme dve stredne veľké ryby. Je vhodné, aby to nebola modrá marocká makrela, pretože má tvrdé mäso.
Keď sa makrela rozmrazuje v mikrovlnnej rúre, položte na sporák hrnce s vodou na špagety a vajcia. Potom nakrájajte päť stredných cibúľ na krúžky.
Rozmrazeným rybám odrežte hlavy a chvosty,roztrhajte brušká a vyberte vnútornosti. Rybu umyjeme a nakrájame na kúsky široké 4 - 5 centimetrov. Rybu môžete nakrájať a pozdĺžne na kúsky 20 centimetrov. Potom je vhodné kosti okamžite odstrániť.
Vložte nakrájanú rybu do misy, pridajte cibuľu,rastlinný olej, lyžicu soli, trochu mletého korenia, nadrobno nakrájaný bobkový list a kôpor, vytlačiť naberačku citrónu. To všetko zmiešame, zakryjeme pokrievkou a vložíme do mikrovlnky. Rybu udržujeme v štandardnej rúre na maximálny výkon 800 wattov po dobu 10 minút.
Varí sa makrela a medzitým sme do jednej panvice s vriacou osolenou vodou vložili špagety a do druhej 5 vajec. Paradajky nakrájame na kolieska. Uhorky iba ošúpeme a pozdĺžne nakrájame.
Zapnite rúru a nakrájané paradajky dajte na plech. Paradajky ochutíme nasekaným cesnakom a posypeme strúhaným syrom.
Zatiaľ čo sa paradajky dusia v rúre na miernom ohni, uvarené vajcia ochladíme, olúpeme a nakrájame na dve časti. Polovice vajec dajte na misu a namažte ich majonézou.
Podávané na stole: makrela vyložená na obdĺžnikovej alebo rybacej miske; špagety na veľkej okrúhlej miske; paradajky s taveným syrom; vajcia s majonézou a čerstvé uhorky.
Teraz ste presvedčení, že pre hostí môžete vybičovať pochúťku už za pol hodiny.
Keď hostia jedia a hriankujú tousty, pripravujú rýchle domáce jedlá, pripravte sa na čaj.
Môžete sa rýchlo pripraviť na rýchly čajkoláč. Základom koláča je päť vaflových koláčov, poliate kondenzovaným mliekom a položené na seba. Aby bolo mlieko hustejšie, môžete doň pridať rozdrobené sušienky. Horná časť tohto koláča je ozdobená nasekanými banánmi, kivi alebo len jahodami z nádoby s domácim džemom.
Ak ukážete trochu fantázie, potom sa uistite, že môžete vyšľahať veľa originálnych jedál. Hlavné je sa na to psychicky pripraviť a nezívať pri sporáku.
