Často sa vyskytnú situácie, keď sa neočakávane zapnúhostia sa objavujú pri dverách domu, samozrejme ste v úplnom zmätku. Kým manžel pobaví hostí, ste v kuchyni a snažíte sa spomenúť na vynikajúci a rýchly recept na pečenie. Je veľmi dôležité, aby ste hosťom dali čaj s chuťou, pretože chcete zostať štedrým a dobrým hosteskom v každej situácii. Pečený tovar v zhone sa najčastejšie ľahko pripravuje a zaberie vám veľmi málo času.
Tento článok obsahuje jednoduché recepty, ktoré prídu na pomoc skúseným aj začínajúcim hosteskám.
Vytiahnite recepty na pečenie
Rýchle pečenie: koláč
Rýchle pečenie nevyžaduje veľkémateriálne náklady, s použitím receptov z tejto kategórie, je hlavnou vecou fantazírovať. Pie „Quick“ je možné podávať ako dezert na čaj alebo ako desiatu na silnejšie nápoje.
Ak chcete vyplniť koláč, vykonajte auditv chladničke určite budú výrobky, že je škoda vyhodiť ich, ale už nie je možné uvariť ani jednu z nich, pretože na jedno plné jedlo jednoducho nestačí. Môže ísť o kúsky sadla alebo mäsa, zvyškovú zeleninu, kúsok syra, vajcia, huby, mleté mäso.
Prvým krokom je miesenie cesta: na to potrebujeme - 1 polievková lyžica. voda (teplá), tsp suché droždie, pol lyžičky cukor a soľ.
Všetko zmiešajte, pridajte múku a cesto miesite, bude pripravené, len čo sa prestane lepiť na ruky.
Misku prikryte obrúskom a potom nechajteho na teplom mieste po dobu 30 minút. Tento čas stačí na zdvojnásobenie obsahu misky. Potom cesto rozdelíme na dve časti, prvú polovicu rozvaľkáme podľa veľkosti formy, položíme na to, čo sme „našli“ v chladničke a zakryjeme ju druhou valcovanou časťou.
Koláč posielame do rúry predhriatej na 220 ° C po dobu 30 minút.
Sušienková rolka
Jemná a vzdušná sušienka, bez pochýb,Najchutnejšie šľahačkou. Stojí za to ju variť iba raz a stane sa stálym a milovaným dezertom vašej rodiny, najmä jej malých členov. Domáca sušienka je omnoho bezpečnejšia a chutnejšia ako jej náprotivky, čo stojí za šesťmesačnú trvanlivosť, veľa konzervačných látok a nepríjemnú dochuť.
Varenie rolky vám nezaberie veľa času a pomôže prekvapiť nečakaných hostí.
Na skúšku potrebujete:
Na plnenie:
Príprava:
Najskôr zapnite rúru, pretože akékoľvek oneskorenie povedie k skutočnosti, že sušienka nebude vzdušná a nežná.
Rozbite vajíčka a rýchlo porazte penu,pridať pol pohára cukru a znova rozšľahať, mala by byť už vzdušná pena, k výslednej pene pridať múku a dobre premiešať. Výsledné cesto sa naleje na plech na pečenie predtým pokrytý papierom na pečenie. Musím vám povedať, aby ste ho upiekli, až kým sa cesto neusadí, teplota v rúre je 180 ° C. Pripravenosť sa kontroluje špáradlom, ak je suchá a nič sa na nej nelepí, potom je sušenka pripravená. Vytiahneme pečenú sušienku z rúry, rýchlo ju rozotrieme džemom, zabalíme a lahodnú rolku posypeme práškovým cukrom. Ak zostane čas, nechajte sušienky namočiť, bude to ešte lepšie ochutnať. Pred podávaním orežte konce sušienok na oboch stranách ostrým nožom - vzhľad bude oveľa chutný.
Je potrebné pripomenúť, že v recepte na skutočné sušienky by nemal byť žiadny prášok do pečiva, priedušnosť mu dá vaječnú penu, šľahač s mixérom.
Drahé dámy, od vás nikto nemusí byťv blízkosti rúry 24 hodín denne a nemusíte variť „až do straty pulzu“ pre hostí, ktorí naraz prídu, verte mi, rýchlo upečené pečivo je v skutočnosti záchranou všetkých hostesiek.
