Chutné oplatky. Recept na výrobcu sovietskych oblátok

Mnohé v krajine alebo v byte na medziposchodíNaplnili sa železné oblátky, v ktorých cez víkendy pripravovali pre nás naše matky a babičky aj vynikajúci dezert. V dnešnej dobe si pečenie takýchto oblátok opäť získava na popularite medzi ženami v domácnosti. Okrem toho už neexistuje nedostatok receptov. V tomto článku vám ponúkame recept na oblátky na elektrickú elektrickú oblátku, fotografia vám pomôže okamžite zistiť konečný výsledok.

Takéto sladké oblátkyvšetci, nielen deti, ale dospelí. Takže „turecké vafle“. Recept na sovietske oblátky upravený. Na prípravu musíte vziať dve poháre mlieka, lyžičku octu jablčného muštu, tri lyžice rastlinného oleja, štvrť šálky sirupu a rovnaké množstvo cukru, vanilínu, strúhaného zázvoru, dve a pol pohára múky, soľ, prášok do pečiva, škoricu a mleté ​​klinčeky.

Aby sa cesto nelepilo a ukázalo sa, že je krásnevafle, recept na sovietske oblátky vyžaduje, aby samotné zariadenie bolo horúce. Preto ho zohrejte a cesto miesite. Do hlbokej misky s metličkou zmiešajte mlieko, ocot, maslo, sirup, cukor a vanilku, pridajte strúhaný zázvor a ďalšie suché prísady. Vyhrievanú vaflovú žehličku namažte rastlinným olejom a pečte na nej plátky podľa pokynov.

Ak je na vašom prístroji indikátor vo forme žiaroviek, venujte mu pozornosť a smažte ho podľa potreby.

Ak máte radi pravidelné nesladené vafle, receptpre sovietske oblátky jednoduché. Na prípravu 15 kusov je potrebné vziať dve poháre múky, dve vajcia, jeden a pol litra vody, trochu sódy a soli. Žĺtky porazte soľou a sódou, pridajte pohár vody a múky a premiešajte, potom postupne pridajte zvyšnú vodu, tiež za stáleho miešania. Ak chcete sladké husté oblátky, pridajte recept s cukrom a znížte množstvo vody. Nalejte trochu silnejšie cesto do zariadenia a získajte požadovaný výsledok na výstupe.

Môžete si tiež pripraviť oblátky z piesku, receptpretože sovietska oblátka je stále jednoduchá. Na 20 oblátok musíte vziať štyri poháre múky, pohár cukru, dve vajcia, 60 gramov masla, liter vody, soli a sódy, vanilín. Teplý olej pomelíme cukrom, rozšľaháme vajíčka, pridáme vanilín, soľ, sódu a porazíme. Potom nalejte pol pohára vody, pridajte múku a premiešajte, postupne pridajte zvyšnú vodu. Takéto oblátky musia byť pečené najviac 1 až 3 minúty, v závislosti od modelu elektrickej vaflovej žehličky a návodu na použitie.

A tu je ďalší zaujímavý recept na drobivývafle. Na ich prípravu je potrebné použiť zemiakovú múku - 1 šálka, margarín - 100 gramov, cukor - pol šálky, tri vajcia a citrón. Beat vajcia s cukrom, do zmesi sa pridá chladený margarín, premieša sa. Potom sa zavedie múka a citrónová kôra, ktorá sa znova premieša. Oblátky by mali byť pečené v dobre zahriatom železnom oblátku. Ak v tomto recepte nahradíte citrón so smotanou, vafle sa ukážu byť nezvyčajne jemné. Mimochodom, môžete podávať oblátky nielen so sirupom a džemom, ale aj čerstvé sendviče so syrom a šunkou.