Najdrahší koňak vôbecsa vyrába vo svete a nazýva sa, ako by malo byť, veľmi ozdobený - „kráľ Henrich štvrtý odkaz Dudognona z Grand Champaign“. Jeho cena sa môže mnohým zdať jednoducho transcendentná. Fľaša tohto alkoholického nápoja dnes vyžaduje asi dva milióny dolárov. Je zrejmé, že sa vyrába iba na základe individuálnej objednávky. Ale okrem tohto koňaku existuje aj niekoľko drahých a exkluzívnych nápojov.
Najdrahší koňak vždy priťahoval zvýšenézáujem gurmánov, milovníkov elitného alkoholu. Spočiatku to bolo vo Francúzsku veľa znalcov. Za vlády Jindřicha II. Sa nazývala živá voda, ktorá je schopná predlžovať ľudský život, mávať úplne pochmúrnou náladou, udržiavajúc mladosť a vitalitu srdca.
V našej dobe len francúzske koňakypovažované za najlepšie, stále viac sa nazývajú skutočnými božskými nápojmi. Aj keď dnes veľmi populárne arménske, gruzínske a dokonca aj niektoré ruské odrody tohto alkoholu. Skutoční gurmáni, ktorí cítia toto potešenie, si vychutnávajú vzácne nápoje a dokonca tvoria kolekcie exkluzívnych odrôd.
Výrobcovia najdrahšieho koňaku sa usilujúuspokojiť potreby svojich spotrebiteľov. Preto z času na čas vydávajú na trh exkluzívne a obmedzené vydania. Obzvlášť známe francúzske domy, z ktorých mnohé sú na trhu už viac ako jeden rok, to idú.
Pod vlastnou značkou vydávajú limitovanésérie, a niekedy dokonca aj kusové kópie tohto úžasného nápoja. Jedna takáto fľaša môže stáť majland, neprístupný iba pre smrteľníka. Je potrebné poznamenať, že cena zodpovedá kvalite, pretože cena zahŕňa najvyššiu remeselnú zručnosť výrobcu, jedinečnú receptúru, jedinečné podmienky, v ktorých sa suroviny pestujú, starnutie vykonávané za zvláštnych podmienok, bohaté a jedinečné balenie, niekedy vyrobené z čistého zlata a niekedy s prídavkom drahých kameňov.
Zvyčajne sa taký koňak kupuje nie na okamžité pitie, ale na vychutnanie si ho, možno aj niekoľko rokov.
Existuje veľké množstvorôzne značky koňaku, ktoré pravidelne vydávajú zberateľské kópie svojich produktov na trhu. Cena mnohých z nich vás skutočne ohromí, ale medzi takýmito exemplármi stále vyniká jeden z nich, najdrahší koňak na svete.
Najdrahší koňak z exkluzívnych odrôd,ktoré sa varia na objednávku, sa volá „Henrich IV.“. Je venovaný francúzskemu kráľovi, ktorý vládol v jeho krajine v rokoch 1589 až 1610. Jeho život sa skončil tragicky. Na samom konci jeho vlády sa vzťahy s Habsburgovcami vyhrotili a Francúzsko sa dostalo do konfliktu medzi protestantmi a Svätou rímskou ríšou. Mnohým sa nepáčila vyhliadka na novú krvavú vojnu v Európe. V roku 1610 bol Henrich IV. Zavraždený katolíckym fanatikom Françoisom Ravallacom. Cestou stihol skočiť do koča, v ktorom sa viezol panovník, a trikrát ho bodnúť.
Koňak pomenovaný po ňom sa vyrába vFrancúzsko od roku 1776. Je vyrobený v srdci malej provincie Champagne. Je to on, kto je zaradený do Guinnessovej knihy rekordov ako najdrahší koňak. Fotografiu nápoja nájdete v tomto článku. Je tiež považovaný za najdrahší alkoholický nápoj na planéte. Ako vidíte, stojí to majland.
Najdrahšia fľaša koňaku Henryho IV pre dvochV roku 2009 sa predalo milión dolárov. Vzácny nápoj bol vložený do špeciálnej nádoby, jedinečného karafy vyrobeného z platiny najvyššieho štandardu a 24 karátového zlata. Celková hmotnosť drahých kameňov, ktoré zdobili fľašu, bola asi štyri kilogramy. Mal na sebe šesť a pol tisíc diamantov a ďalších drahokamov.
Nepracovali menej na vytvorení fľaše ako na výrobe samotného nápoja. Na dizajne pracoval francúzsky klenotník menom Jose Davalos.
V srdci najdrahšieho koňaku, ktorýkedykoľvek by si niekto mohol kúpiť na planéte Zem, existujú exkluzívne liehoviny z koňaku, ktoré zostarli najmenej sto rokov. Sila nápoja je 41 percent alkoholu. Celé storočie zreje v sudoch, ktoré predtým prešli päť rokov sucha na čerstvom vzduchu.
Ak nemáte dva milióny dolárov, nestojí to za to.obávajte sa, že už nikdy nebudete môcť ochutnať pravý exkluzívny francúzsky koňak. Existujú takpovediac masové odrody, ktoré sú vo voľnom predaji, stoja stokrát lacnejšie a zároveň majú vynikajúcu kvalitu.
Medzi ne patrí predovšetkým Hine - najviacdrahý koňak z tých, ktoré sa dajú ľahko kúpiť v špecializovaných supermarketoch s alkoholom. Vyrába sa v meste Cognac, čo znamená, že ho možno právom nazvať koňakom.
Faktom je, že samotný názov tohto alkoholikanápoj pochádza z rovnomenného mesta vo Francúzsku, ktoré sa nachádza v departemente Charente na juhozápade krajiny. Podľa platných právnych predpisov vo Francúzsku majú úradné právo na označenie koňak iba oficiálne vyrobené nápoje na tomto území. Všetok alkohol pripravený mimo neho sa musí volať inak.
Preto nápoje, ktoré sa vyrábajú v inýchkrajiny vrátane Ruska nie sú oficiálne koňakmi. Bolo by správne volať ich brandy. Brandy - Toto je tiež silný alkoholický nápoj, ktorý sa pripravuje pomocou zložitej technológie, trochu vzdialene pripomína koňak, ale chuť a vlastnosti tohto francúzskeho majstrovského diela sú úplne odlišné.
Patrí k nim aj najdrahšia pálenka „Hain“. Jeho cena v Rusku dnes dosahuje milión tristotisíc rubľov za fľašu.
Hine má jedinečnú vlastnosť - je to jediný koňak, ktorý sa dlhé roky pravidelne podáva na recepciách v Buckinghamskom paláci. Táto tradícia siaha do roku 1962.
Koňakový dom, ktorý to vyrábanápoj, bola založená asi pred dvesto rokmi. Aj keď sa to stalo vo Francúzsku, šéfom spoločnosti bol Angličan, ktorého priezvisko sa stalo menom slávneho a drahého koňaku. Verí sa, že to bol on, kto prišiel s myšlienkou názvu značky spoločnosti, na ktorej je dnes aj dnes vidieť ladný jeleň.
Hlavné rozlišovacie znaky tohto koňakuspočíva v tom, že sa vyrába z vybraných surovín, pričom kladie najvyššie nároky na zariadenie. Spoločnosť má navyše svoje vlastné malé, ale veľmi dôležité tajomstvá, ktoré nie sú nikomu prezradené. Koňakový dom Hain zároveň nemá vlastné vinice, takže si musí kúpiť liehoviny. Najprv zrejú v nových sudoch a potom sa nalievajú do starších, z dubov Tronsey a Limousin. Keď je koňak hotový, neponáhľajú sa ho nalievať do fliaš. Uchováva sa ďalší rok v malých sudoch a potom sa prefiltruje. Ďalšia skvelá vlastnosť. Pred fľaškovaním je každá fľaša najskôr vypláchnutá koňakom.
Ako vidíte, technologický proces je veľmikomplexné, preto nie je možné dosiahnuť veľké objemy výroby tohto nápoja. Preto je považovaný za taký exkluzívny a drahý, ale vôbec nie zberný a preto veľmi cenovo dostupný.
Ak sa vrátime k zberateľským odrodám, ktorésú vyrábané v limitovanej edícii, je potrebné spomenúť koňak Hennessy Ellipse. Slávna spoločnosť Hennessy pravidelne vydáva takéto zbierky. Tento vyšiel v limitovanej edícii dvoch tisíc kusov.
Cena jednej fľaše bola približne osemtisíc dolárov. Fľaša má komplikovaný eliptický tvar, ktorý pre túto kolekciu špeciálne navrhol dizajnér Thomas Bastide.
L'Esprit de cognac je považovaný za legendárnyCourvoisier. Jeho príchuťou je, že nápoj je vyrobený z alkoholov získaných v časoch Napoleona III. A Eduarda VII. Vďaka tomu získa nápoj jedinečnú arómu a dochuť vydrží minimálne pol hodiny.
Fľaše tohto koňaku sa nalievajú do krištáľových dekantérov, aby sa zdôraznil vysoký stav tohto nápoja. Minimálna cena za jeden takýto karafu začína na sedemtisíc dolárov.
Remy Martin Louis XIII Black Pearl Magnum je jednou z najdrahších značiek koňaku, ktorá je jednou z najslávnejších storočných odrôd koňaku.
Nápoj bol vydaný v limitovanej edícii 358fľaše, každá z nich má svoje sériové číslo. Cognac je fľašovaný v špeciálnom tvare zvanom „Čierne perly“. Posledná fľaša tejto série sa nedávno predala za 34-tisíc dolárov. Bola predaná bezcolnému čínskemu páru na letisku v kanadskom Vancouveri.
V Rusku je koňak vyrobený v Arménsku, krajine známej svojimi vinicami, veľmi vážený a rešpektovaný.
Najdrahšia arménska pálenka „Komitas“ sa bude vyznačovať 50-ročným starnutím. Na slobodu bol prepustený v roku 2015 pri príležitosti 100. výročia arménskej genocídy. Jeho náklady boli asi dvetisíc eur.
Najdrahší koňak v Rusku prekvapujúco vyrábajú aj Francúzi. Najobľúbenejšou z elitných odrôd medzi domácimi podnikmi je Meukow Esprit de Famille.
Je to francúzska spoločnosť založená v stredepredminulé storočie, bratia ... z Ruska. Zásoby tohto koňaku sú veľmi obmedzené a dosahujú iba asi dvetisíc fliaš. Náklady na takúto fľašu sú viac ako 40 tisíc rubľov.
