Koláč (jednoduchý recept) s jablkami a broskyňovým koláčom

Ak chcete v chladnom a nepriaznivom počasí piecť doma vynikajúci koláč, pomôže vám to jednoduchý recept.

Nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti.Recept na jednoduchý domáci koláč vyrobený z najjednoduchších ingrediencií pomôže aj tým, ktorí nikdy nemali skúsenosti s pečením. Urobme to prvé s jablkami a medom. A potom ďalší s plodmi.

Piškotový koláč: jednoduchý recept s jablkami a medom

Vynikajúce domáce koláče sú veľmi dôležité.na jeseň. Je to hojnosť sladkých jabĺk, vďaka ktorým bude neprekonateľne voňavá. Med dodá cestu hustotu a príjemnú dochuť. Citrónová nota kompenzuje sladkosť jabĺk a dodáva citrusový odtieň. Koláč, jednoduchý recept, ktorý vám ponúkame, je veľmi mäkký a úplne suchý.

Pretože celý je nasýtený medovo-citrónovou omáčkou.Najlepšie je jesť, keď je ešte teplo. Ale aj keď je zima, je celkom schopný rozjasniť pitie čaju. Výroba tohto koláča vám bude trvať asi dve hodiny - jednoduchý recept vám pomôže vypočítať čas. Vezmite dve vajcia a oddeľte biele od žĺtkov. Najprv vyšľahajte hustú penu a položte ju na chladné miesto. Beat maslo s cukrom mixér pri strednej rýchlosti, postupne pridajte žĺtky a kôru z dvoch citrónov. Preoseje sa tristo päťdesiat gramov múky jednou a pol lyžicami prášku do pečiva a začnú sa do žĺtkovej zmesi pridávať malé dávky. Budete tiež musieť pridať pohár mlieka.Prípadne pridajte do zmesi niekoľko polievkových lyžíc múky a tekutiny a po každej dobe porazte. Potom, čo je všetka múka v cesta, nakrájajte štyri sladké jablká a vylejte cesto do formy a naň položte plátky ovocia. Pečieme jednu hodinu. V hrnci zohrejte dve polievkové lyžice tekutého medu a jeden a pol citróna. Nalejte túto omáčku na hotový výrobok a nechajte trochu premočiť.

Jednoduchý Berry Pie

Recept vám umožní vziať si nejaké ovocie.Kombinácia broskýň s ríbezľami alebo malinami bude veľmi úspešná. Toto je ukážkový príklad sezónneho pečenia. Tento koláč má veľa zálievok, cesto je jednoducho základom. Existuje niekoľko možností vyplnenia broskyne. V niektorých z nich je ovocie trochu uvarené v sirupe, olúpané, odstránené z kameňa. Tento krok však môžete preskočiť - a bez neho bude výplň vynikajúca. Ak ste ešte uvarili (broskyne potrebujú päť kusov, dosť veľké), pred položením na základňu vychladnite a nakrájajte na kocky. Pri výbere ovocia dávajte pozor, aby boli dostatočne zrelé a mäkké, ale aby sa nerozširovali. Aby sa náplň nezmenila na ovsenú kašu, musíte do nej pridať lyžicu múky alebo škrobu - budú hrať zahusťovadlo. Na tento účel sú vhodné aj všetky arašidy. Môžete si vziať akékoľvek bobule, ríbezle a maliny úspešne zdôrazniť farbu broskýň a bude vyzerať veľmi esteticky v koláče. Zmiešajte dva šálky múky so studeným maslom, cukrom a soľou. Nasekané cesto uvarte a na chvíľu ho nechajte v chladničke. Naplňte broskyne a umyte a vysušte bobule (budú potrebovať asi jednu šálku). Rozvaľkajte cesto a urobte z neho koláč. Pečieme tortu plnú štyridsať minút, podávame so smotanou.