Charlotte s jablkami v pomalom hrnci: recept na výrobu chutného a nadýchaného koláča

Charlotte s jablkami v pomalom sporáku, pre ktoré je receptzvážime nižšie a pripravíme prekvapivo rýchlo a ľahko. Taký jednoduchý dezert sa dá podávať so slávnostným aj bežným jedálenským stolom. Naozaj, žiadna osoba nemôže odmietnuť sladkú a našuchorenú sušienku s jablkami.

Charlotte s jablkami v pomalom hrnci: recept na prípravu lahodného dezertu

Požadované prísadyskúšobné položky:

• vyprážané čierne hrozienka - 90 g;
• rastlinný olej - 15 ml;
• veľké kuracie vajcia - 4 ks;
• granulovaný cukor - plné poháre;
• sladké červené jablká - 3 ks;
• jedlá sóda - lyžička;
• jablčný ocot - lyžička na hasenie sódy;
• pšeničná múka - plná poháre;
• krupica - 1 veľká lyžica.

Proces miesenia cesta:

Charlotte s jablkami v pomalom sporáku, pre ktoré je receptzvažujeme, vyžaduje dôkladné zmiešanie s mixérom a metla. Nakoniec, ak nechcete poraziť všetky dostupné ingrediencie veľmi silno, potom s najväčšou pravdepodobnosťou nebude váš koláč taký chlpatý, ako by ste chceli.

Mali by sa preto odobrať 4 veľké vajcia,rozdeľte ich do misy, ale zároveň oddeľujte žĺtky od bielych. Pridajte do žĺtkov granulovaný cukor a porazte ho. Ďalej musíte whisky rozšľahať na hustú penu, ktorá by sa mala neskôr naliať do druhej polovice kuracích vajec. Po zmiešaní obidvoch hmôt je potrebné do neho okamžite pridať jedlú sódu a pšeničnú múku hasenú octom. Je vhodné poraziť hotové cesto pomocou mixéra alebo mixéra.

Proces spracovania sušeného ovocia:

Jablkový koláč „Charlotte“, ktorého fotografiauvedený v tomto článku, sa ukazuje ako neobvyklý a chutný, ak sa do jeho cesta dodatočne pridávajú hrozienka s tmavými kôstkami. Toto sušené ovocie by malo byť dôkladne očistené od všetkých zvyškov a potom oparené vriacou vodou a ponechané v ňom 20 - 28 minút. Počas tejto doby hrozienka úplne zmäknú a všetky nečistoty a prach sa zmyjú horúcou vodou. Potom sa musí umyté sušené ovocie naliať do základu a dôkladne premiešať.

Proces spracovania ovocia:

Charlotte s jablkami je najchutnejšiaiba zo sladkých a čerstvých výrobkov. Je žiaduce, aby ovocie pre tento dezert bolo zakúpené od záhradníkov, v záhradách ktorých tieto stromy každoročne prinášajú ovocie. Nakúpené červené jablká by sa mali dobre umyť, potom olúpať a vylisovať semiačkami. Potom musí byť ovocie nakrájané na tenké plátky a posypané krupicou.

Zloženie misky:

Charlotte s jablkami v pomalom hrnci, receptpríprava ktorých je obzvlášť jednoduchá, pečená v kuchynskom prístroji za pouhých 55 minút. Za týmto účelom misku vymastíme olejom a potom na jej povrch poukladáme plátky jabĺk posypané krupicou. Nalejte všetko pripravené cesto na sušienky na vrch ovocia. Ďalej musia byť misky so základňou vložené do režimu pečenia na 55-60 minút. Po uvarení treba z misky vybrať vzdušný piškótový koláč s hrozienkami a jablkami, dať na misu na koláč a ochladiť na studenom vzduchu.

Správne podávanie

Na raňajky sa podáva charlotte s horúcim čajom. Pre krásu môže byť taký sladký a vzdušný koláč posypaný práškovým cukrom.