Charlotte je považovaný za vynikajúci dezert, ktorýPodávame v mnohých reštauráciách. Ale jeho príprava nie je taká ťažká, okrem toho, že výrobky pre charlotte potrebujú najbežnejšie. Preto táto jedla už dávno prekročila hranice skvelých reštaurácií a prichádza do bežných kuchynských - domácich, domácich. A teraz jablkový koláč v rúre - recept je celkom bežný a milovaný každým. Skúsme to variť.
Charlotte s jablkami v rúre
Klasický recept je veľmi jednoduchý.Na prípravu šarlaty potrebujete 5 vajec, pohár cukru a pol poháre múky. A, samozrejme, jablká. Prakticky sa to hodí, len s tlstou pleťou potrebujete odstrániť pokožku. Môžete nakrájať jablká, ako sa vám páči - kocky, tenké plátky, polkruhy. Pre cesto, porazte vajíčka s cukrom, kým je pena pevná a pridajte múku v porciách. Najlepšie je vytvoriť také cesta pomocou mixéra, potom dostanete bujnú charlottu s jablkami. Pridajte ovocie priamo do cesta alebo vložte do pečiacej misky a vylejte cesto na vrch. Forma by mala byť dôkladne rozmazaná s olejom a stále je žiaduce posypať sušienkami alebo krupicou. Pečieme šarlatu vo vykurovanej rúre a pripravenosť na kontrolu s palicou. Koláč sa pečie asi 50 minút. A aby sa uľahčilo odstránenie šarlaty, forma by mala byť zabalená vlhkým uterákom a mala by zostať niekoľko minút.
Neobvyklý Apple Charlotte - Spice Recipe
Tí, ktorí majú radi neobvyklé korenie, môžeteDiverzifikujte klasický recept s rôznymi vkusmi. Dokonale kombinovaná s jablkami, škorica je len klasika varenia! Do šarlaty môžete pridať malý vanilkový cukor, drvené vlašské orechy, aníz, hrozienka. Ďalším skvelým spôsobom, ako urobiť šarlatu skutočne slávnostnou, je pridanie polovice šálky kakaa do cesta.
Rýchle charlotte s jablkami
Ak nie je čas na to, aby ste cesto preháňali dlho, Charlottemôže variť trochu rýchlejšie. Aby ste to urobili, v hlbokých miskách kombinujte všetky ingrediencie súčasne a rýchlo premiešajte a aby sa cesto zdvihlo, do neho sa zaviedla neúplná lyžička sódy, ktorá bola ochladená citrónovou šťavou.
Exotická Charlotte
Kto povedal, že tento koláč môže byť len sjablká? Samozrejme, že jablká pečieme v rúre je recept známy a milovaný mnohými, ale kulinárske experimenty majú niekedy vynikajúce výsledky. Preto môžete do náplne pridať hrušky alebo broskyne, slivky alebo marhule. Charlotte as exotickým ovocím: kiwi, banány, plátky mandarínky. Dokonale sa hodí pre tento test a bobule: čierne ríbezle, čerešne, maliny, jahody. Ďalšou skvelou cestou - sušené ovocie: sušené marhule, hrozienka, slivky. Ale napriek tomu nezabudnite, že hlavnou zložkou sú jablká a zvyšok plodov môže len pridať a zdôrazniť chuť koláča, ale nie poraziť.
S čím podávať charlotte
Tento dezert sa hodí k aromatickému čaju ahorúca čokoláda. Charlotte sa môže podávať na peknom plochom tanieri, posypaná práškovým cukrom, mandľovými lupienkami alebo kakaovým práškom. Ak bola charlotta upečená do štvorca, môže sa pred podávaním nakrájať na porcie. Dokonale zdôrazňuje chuť tohto koláča a čokoládový poťah.
