Kto povedal, že strava a pečenie sú vecinezlučiteľné? To nie je pravda. Dievčatá s chudnutím sa tiež môžu potešiť lahodným dezertom. Skvelá voľba by bola strava charlotte s jablkami. Ponúkame vám výber z niekoľkých receptov.
zloženie:
Recepty Charlotte s jablkami:
Krok č. 1 - namažte spodnú časť pekáča olejom a posypte cukrom.
Krok číslo 2 - jablká umyte vodou, odstráňte jadro a semená. Buničina nakrájajte na plátky a vložte ju do formy. Posypeme citrónovou šťavou.
Krok 3 - vložte vaječné bielky do hlbokej šálky. Porazte šľahačkou, postupne pridajte cukor, múku a obilniny. Výsledkom by mala byť hustá a jednotná hmota.
Krok číslo 4 - nalejte cesto na jablká a pomôžte si lyžičkou. Všetko starostlivo zarovnajte.
Krok číslo 5 - pošlite formulár s obsahom do rúry na 40 minút s nastavením priemernej teploty. Ak si všimnete, že potravinový charlotte s jablkami začal horieť, je lepšie obmedziť oheň.
Krok číslo 6 - koláč by mal vychladnúť.Nemôžete ho ani zobrať z tvaru, ale jednoducho ho položte na stôl bez toho, aby ste niečo zakryli zhora. Keď sa charlotte ochladí, je potrebné ho opatrne zmeniť na misku. Ozdobte škoricou a podávajte. Dobrú chuť!
Set potravín:
Diéta charlotte s jablkami v pomalom hrnci sa pripravuje takto:
1.Najprv musíte vypláchnuť a nakrájať hlavnú ingredienciu. Je to o jablkách. Potom vajcia porazte cukrom, kým sa nevytvorí hustá pena. Tento postup opakujte 4-5 krát. Trvá to najviac 15 minút. Keď dosiahneme vhodnú konzistenciu, môžete pridať múku. Miešajte ingrediencie pri nízkej rýchlosti. Výsledkom je, že dostaneme cesto.
2. Zapnite multicooker.V ponuke vyberte režim „Pečenie“ a nastavte časovač na 60 minút. Predtým je vhodné namazať dno misky olejom. Najskôr nalejte nakrájané jablká. Naplňte ich cestom. Zatvorte veko a počkajte, kým nezaznie zvukový signál.
3.Na konci vybraného programu musíte charlotte opatrne otočiť na druhú stranu. Nastavili sme časovač na ďalších 15 - 20 minút. Vytiahneme koláč z misky a vložíme ho do hlbokého taniera. Akonáhle sa ochladí, nakrájame na kúsky a ošetríme domácnosť. Tí, ktorí sú na diéte, môžu piť nesladený čaj alebo bobuľovú šťavu.
Dieta charlotte s jablkami a tvarohom je vynikajúcou voľbou nielen pre chudnutie dievčat, ale aj pre batoľatá (od 2 rokov). Nikto nemôže odolať voňavému a neuveriteľne jemnému tortu.
Zoznam produktov:
Dieta charlotte s jablkami, hrozienkami a tvarohom (proces varenia):
1. Položte na stôl potrebné výrobky. Začnime s tvarohom. Utierame ho cez sito.
2. V hlbokej šálke (mise) rozbite vajíčka, pridajte cukor a porazte. Mal by vytvoriť sviežu penu.
3. V jednom jedle skombinované vajcia kombinujeme s tvarohom. Tieto zložky dobre premiešajte.
4. Musíme kombinovať múku s práškom do pečiva. Preosejte ich cez sito a nalejte do tvarohovej hmoty. Cesto na koláč by malo byť mäkké.
5. Roztriedime hrozienka, opláchneme tečúcou vodou a utrieme papierovou utierkou. Teraz začneme spracovávať jablká. Umývame ich, vyberáme semená a jadro, rezáme dužinu na plátky.
6. Do cesta sa odosielajú rozinky a plátky jabĺk. Dôkladne premiešajte.
7. Namažte spodnú časť pekáča olejom. Cesto sme roztierali jablkami.
8. Predhrejte rúru na 180 - 200 ° C. Tam pošleme testovací formulár. Všimli sme si 20-25 minút. Hotový koláč položíme na tanier, posypeme práškovým cukrom a ozdobíme vetvičkami mäty.
Mnohí z nás milujú tento nádherný koláč. Je si však každý vedomý svojho obsahu kalórií a výhod pre telo? Toto bude prediskutované nižšie.
Je ľahké uhádnuť, že Charlotte je vlasťje príjemné Francúzsko. V tomto ohľade existuje veľa verzií. Podľa jedného z nich dostal dezert toto meno na počesť kráľovnej Charlotty. Údajne milovala jablká a zjedla ich takmer každý deň.
Prečo sa charlotte považuje za diétne jedlo?Ide o dezert s nízkym obsahom kalórií. Na prípravu tohto koláča existuje veľa receptov. Použitie ďalších prísad ovplyvňuje energetickú hodnotu jedla. Ak ste na diéte, nebojte sa. Vybrali sme pre vás tie správne recepty. Priemerný obsah kalórií v charlotte uvedený v tomto článku je 180 kcal na 100 g.
Teraz niekoľko slov o výhodách, ktoré má telodostane, keď zje taký koláč. Hlavnou ingredienciou sú jablká. Sú bohaté na vitamíny a minerály, čo znamená, že sú pre telo veľmi užitočné. Keď sa pečú, jablká sa lepšie vstrebávajú. To je obzvlášť dôležité pre ľudí, ktorí chudnú nadváhu.
Prísady do cesta:
Pre plnenie:
Praktická časť:
1. Nasypte múku do misy a niekoľkokrát preosejte. Maslo nakrájame na kocky. Pridajte do múky. To všetko potierame rukami na strúhanku.
2. Žĺtky, cukor, soľ a kyslú smotanu zmiešajte v samostatnej miske. Vložte obe zmesi do hlbokého pohára. Cesto vymiesime a dáme na 1 hodinu do chladničky.
3. Z jabĺk odstráňte jadro a semená. Dužinu nakrájame na kocky. Jablká pošleme na panvicu a orestujeme na cukre. Akonáhle sú kúsky jemné, môžete do nich pridať múku.
4. Dno pekáča vymastíme.Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na 2 časti (2/3 a 1/3). Väčší sa stočí do kruhu a dá do formy. Je vhodné urobiť strany vysoké 3 - 4 cm.Vezmeme do rúk vidličku a začneme cesto prepichovať. Formu vyberieme vo vyhriatej rúre na 12 minút (na 180 stupňov). Dostaneme „košík“. Zostáva do nej vložiť náplň a vyrovnať ju. Druhú časť cesta rozvaľkáme a nakrájame na tenké prúžky. Zakryjeme nimi plnku. Formu opäť vložíme do rúry. Vypršali sme 30-35 minút.
Povedali sme vám, ako sa správne pripraviťdieta charlotte s jablkami. Všetky recepty popísané v článku sa dajú ľahko implementovať a nevyžadujú veľa času. Pre zdravie si dajte ochutený koláč. Je zrejmé, že z takého dezertu vám nebude lepšie.
