Аппетитные сдобные булочки – отличное блюдо, ideálne potešiť najbližších ľudí aj na dovolenke, aspoň počas bežných raňajok. Veľký zápach prebudí manžela a deti. Chutné buchty - skvelý štart do dňa! Zvážte, ako rýchlo a ľahko pripraviť buchty z masla a z ovocného pečiva.
Muffiny z maslového cesta
Budete potrebovať zásobiť tieto produkty: pohár mlieka, libru múky, 2 vajcia, 3 lyžice cukru, lyžicu margarínu, rastlinný olej, soľ, droždie.
Na prípravu cesta, mletie vajcia,cukor a soľ. Tart margarín na konzistenciu kyslej smotany, pridajte k zmesi. Kvasinky nalejte do pohára, pridajte trochu teplej vody, nechajte 10 minút, nalejte cesto do budúcnosti. Zostáva pridať múku a trochu rastlinného oleja. Nechajte cesto na bunkách, aby sa zdvihol po dobu 2 hodín.
Pripravené cesto jemne vyskrutkujte, namažteolej a posypeme cukrom. Potom ho zložte do tvaru kotúča a nakrájajte na plátky. Zablokujte každý kus, aby ste rozviazali. Môžete snívať a prísť s inými originálnymi formami vášho pečenia. Buny sa rozprestierajú na plechu na pečenie, predolejované. Nechajte pečivo na 15 minút, aby sa trochu zdvihol. Potom môžete topiť bunky s bielymi bielkovinami alebo cukrovým sirupom.
Teraz musíte pečať jedlo v rúre,zahriate na 200 stupňov. Po 20 minútach budú hotové chutné buchty. Rudé pečivo by malo byť odstránené z rúry a položené na tanier. Horná časť môže byť posekaná makom alebo škoricou.
Puff Cake Cinnamon Rolls
Vezmite si libru múky, 100 gramov syra, 4 lyžice masla, pohár kefíru, lyžičku cukru, lyžicu prášku na pečenie, soľ, sódu.
Pred vyrobením cesta, nakrájajte syr a maslo na kocky a zmrazte 30 minút.
Potom pokračujte v varení.Ak chcete cesto na chleba, vložte všetky ingrediencie, okrem kefír, do mixéra alebo mixéra. Premiešajte hrubú konzistenciu. Potom nalejte kefír a dôkladne premiešajte lyžičkou. Premiestnite výsledné cesto na dosku, predbežne posypané múkou. Rozvinúť cesto a rozdeliť ho na požadovaný počet buniek (z tohto objemu sa získa približne 10-12 buniek). Vytvorte požadovaný tvar (rozeta, srdce, bagel, trojuholník) a položte pečivo na plech na pečenie pokrytý pergamenom, aby sa výrobky nespáleli.
Тесто на булочки можно купить и в магазине, если nechcete sa s varením rozbiť. Potom vložte svoje výtvory do ohrievacej rúry na 230 stupňov po dobu 14 minút a čakajte, kým sa nestanú peknou zlatou farbou. Odstráňte bunky z rúry, posypeme škoricou a cukrom.
Takže pečivo z pufru alebo sladkého cestaľahké robiť doma. Vyskúšajte tieto jednoduché recepty a pripravte cesto na bunky - sú v oboch prípadoch veľmi jemné a voňavé. Podávajte s čerstvým vareným čajom a obľúbeným džemom, napríklad jahodou alebo čerešňou. Vaša rodina určite ocení vaše kulinárske majstrovské dielo, pričom ochutná čerstvé cukorné buchty s makom alebo škoricou. Bon appetit!
