Ak máte sen pestovať na svojom viničmiesto, začnite teoretickou prípravou na novú lekciu. Najprv sa musíte podrobne naučiť, ako pestovať hrozno na Sibíri. Pripravte sa na prijatie novej kultúry od jesene. Mali by ste si vybrať miesto na záhrade (najslnečnejšie a najviac vetrané, suché) a pripraviť miesto na výsadbu: vykopať zákop 70 cm hlboký a široký, na dno ktorého položte rozbitú tehlu (na odvodnenie), nalejte 10 cm vrstvu hrubého piesku, naplňte zákop výživnou zmesou rašeliny, piesku, rozloženého humusu a drsnej pôdy pridaním plného hnojiva so stopovými prvkami. Rozliate vodu dobre navlhčenou pôdou zamrzne menej. Zakryte hornú časť výkopov slabou, doskami, prikryte fóliou tak, aby pôda hlboko nezamŕzala a na jar sa zohrieva rýchlejšie. Hrozno musí byť vysadené okamžite na stálom mieste, pretože veľmi rýchlo rozvíja korene a veľké množstvo malých koreňov na okraji. Presádzanie sadenice, ktorá sa rozrástla v raste, nie je vždy úspešným podnikom, čo si vyžaduje značné úsilie a opatrnosť.
Tí, ktorí vedia, ako pestovať hrozno na Sibíri,odporúča sa začať s skorými odrodami, pri ktorých trsy stihnú v krátkom sibírskom lete dozrieť a vinič správne dozrie, čo je nevyhnutné pre zimovanie v drsnom podnebí. Uvedomte si, že sadenice vypestované z hroznových jadier neduplikujú odrodové vlastnosti. Aby ste odmenili svoju starostlivosť a prácu, nekupujte sadenice od neznámych ľudí. Najlepšie budú letničky a dvojročné rastliny získané z odrezkov alebo sadeníc, vrstiev, ktoré zimovali v chladných miestnostiach. Zastarané odrody nie sú odolné voči chorobám, chuť úrody malých bobúľ v malých zväzkoch je nízka. Jedná sa o také odrody ako "Rodina", "Alpha", "Zhemchug Saba", "Yubileiny Novgorod", "Seianets of Solovyova", "Madeleine Angevin".
Po zakúpení sadenice skoro na jar, ihneďpresaďte ju do väčšej nádoby naplnenej piesočnatou záhradnou zeminou. Na dne hrnca sú potrebné otvory na odtok prebytočnej vody a drenážna vrstva. Hrniec so sadenicami položte na najľahší parapet, ale nie blízko pohára. Prilepte vysoký kolík a priviažte k nemu rastlinu štítkom, ktorý obsahuje názov odrody. Polievajte iba suchú pôdu usadenou teplou vodou. Rastlinu postupne vytvrdzujte, zvyknite si na čerstvý vzduch a ultrafialové svetlo. Len čo nastúpi teplé počasie, prejdú mrazy, zasadte do koreňov pripraveného na jeseň hrozno s hrudkou zeme na koreňoch. Umiestnite mriežku a priviažte k nej rastúci mladý vinič.
„Kishmish Radiant“ - muškát veľkoplodý, najlepšíz bezsemenných odrôd. Stredne veľké, skoré stredné (doba zrenia 130 dní). Bobule majú veľkosť 22x18 mm, hmotnosť strapcov je až 1 kg. Vysoký obsah cukru (asi 21%) s nízkou kyslosťou. "Rusbol" je silný, so skorým obdobím zrenia (od 115 do 125 dní), plodný, odolný voči chorobám, mrazuvzdorný (až do -25 stupňov). Trsy do 1 kg, bezsemenné biele oválne bobule 18x16 mm, príjemná sladká chuť. „Olga“ („Krása severu“) je veľká trs s veľkými ružovobielymi bobuľami, ktoré obsahujú veľa kyseliny listovej. Odolný voči chorobám. "Rusven" je veľmi produktívna a skorá odroda s dobrým dozrievaním výhonkov. Veľké bobule, zeleno-ružové, s jasnou muškátovou chuťou. „Golbena Nou“ - skoré dozrievanie, veľkoplodé, s jantárovo bielymi bobuľami muškátovej arómy. Vinič má čas dozrieť cez leto. Odroda je odolná voči chorobám. "Tukai" - skoré dozrievanie bielej so zlatožltými bobuľami s veľkou muškátovou chuťou, veľmi produktívna odroda. "Karmakod" - veľké, predĺžené oválne bobule (červeno-modré), príjemná chuť. Prináša ovocie v druhom alebo treťom roku.
Na radu skúsených záhradkárov, ktorí vedia akona pestovanie hrozna na Sibíri nemusí začínajúci vinič v prvých 2 rokoch robiť letný rez zelených výhonkov. Najskôr nechajte sadenicu voľne rásť, prispôsobte sa jej podnebiu a vypestujte korene. Odtrhnite kvetné vaječníky bez šetrenia. Na jeseň, pred zmrazením, sú kríkové hrozno na zimu zakryté bez orezávania, aby sa lepšie zachovali. Výhonky sú rozmiestnené na rôznych stranách výkopu a pripnuté, prikryté vrchnou časťou s výškou 25 cm, potom je položená vrstva suchej slamy utiahnutá fóliou (alebo strešným materiálom) - takto sa pripravuje vinič zimné. Hádzať sneh cez prístrešok.
Bez správneho rezu nemôžete byť dobrízber hrozna. Ale je ťažké hovoriť o existujúcich formáciách kríkov v jednom článku. Tu je jeden spôsob - naklonený jednostranný kordón. V prvom roku sa pestuje jeden silný výhonok. Nasledujúci prameň musí byť rozrezaný na dĺžku vzdialenosti medzi kríkmi a šikmo priviazaný k spodnému drôtu mriežky. Po pučaní odstráňte všetky výhonky vo výške 20 - 30 cm od základne kríka, hore ponechajte dobre vyvinuté výhonky (každých 20 - 30 cm). Na jar 3. roku odstrihnite všetky výhonky na 2-3 oči. Vo 4. ročníku sa na týchto rohoch vytvoria ovocné odkazy.
