Ako urobiť okrídlené chutné: recepty

Je škoda, že taká populárna v dávnych dobáchv Rusku sú koreňové plodiny, ako napriklad okrúhlice, nezabudnuteľne zabudnuté. Čo z nich nevarili - kaša, kapustová polievka, kvas, koláče. V súčasnosti mnoho ľudí ani nevie, akú chuť má tento výrobok. Tento článok popisuje dva recepty, z ktorých sa môžete naučiť, ako urobiť okrúhlicu v rúre a multivark.

Obe metódy sú podobné tým, že sa jedlá podávajútvar "hrncov", plnené rôznymi výplňami. Pred naplnením zložky kvaka najprv nutné k varu až do polovice, a potom uvoľniť z vnútorného dreňovej dutiny kužeľom jemne škrípanie lyžičku, pričom má hrúbku steny asi 1,5 až 2 cm. Až potom, čo táto predbežná etapa môže byť naplnený neobvyklé "pohár" iného plnka. Ako variť okurka chutné? Používajte úplne iné výrobky - od sladkých obilnín až po mäsové a hubové prísady. Pokrm prirodzenú "banku", ktoré majú niektorú z polevy získať voňavé a mäkké!

Ako variť repu vynikajúce: recept s vyprážanými hubami

Na napchanie troch stredne veľkých okrúhlych repiek potrebujete tieto bežné komponenty:

• 250-300 g čerstvých húb alebo morených;
• 2 cibule;
• 2 polievkové lyžice. l. akýkoľvek rastlinný olej;
• ½ fazetované sklo pikantnej paradajkovej omáčky alebo šťavy;
• soľ a korenie podľa chuti.

Čisté a jemne nasekané huby s nožom.cibule. Hmotu opečieme v horúcej panvici v oleji, okamžite ochutíme korením. Oheň by mal byť stredný, aby sa kvapalina z húb rýchlo odparila a zčervenala. Výsledné praženie zmiešajte s nasekanou škrabkou a naplňte korenistou hmotou obrobku. Dajte plnené "hrnce" vo forme a zalejeme paradajkovou omáčkou. Ako variť repu chutné získať inú chuť? Môžete nahradiť paradajkovou omáčkou kyslou smotanou alebo mliekom. Potom pečte pokrm v rúre pri strednej teplote, pokrytý fóliou na vrchole, asi 15-20 minút.

Ako variť repu v pomalom hrnci

Ak chcete naplniť misku s objemom 2,5 litra, vezmite 7-10 ks. kvaka. Výplň sa pripravuje z nasledujúcich produktov:

• 300 g mletého bravčového mäsa alebo inej plnky;
• 100 g varenej a umytej ryže;
• 2 malé klinčeky cesnaku;
• banda čerstvej alebo mrazenej petržlenovej vaty;
• 1 šálka akéhokoľvek rastlinného oleja;
• 1 šálka sladkého paradajkového pretlaku z čerstvého ovocia;
• korenie, soľ.

Vyprážajte cibuľu a cesnak a zmiešajte s mletým mäsom,ryža a nasekané bylinky. Naplňte pripravené okrúhlice výslednou hmotou. Nalejte rastlinný olej na spodok viacvrstvového zariadenia a polotovary položte na vrch. Ako variť okrúhlice chutné? Najprv zapnite zariadenie na 5 minút výberom režimu „Pečenie“. Potom nalejte na okrúhlice paradajkový pretlak zriedený malým množstvom vody. Ďalším krokom je 40 minút v rovnakom režime pečenia. Ak chcete, aby bola vodnica šťavnatá, v prípade potreby ju môžete naliať malým množstvom omáčky. Na záver vyberte režim „Hasenie“ a nechajte misku zakryť ďalších 10 minút. Voňavá vodnica je pripravená! Podávajte na stole s uvarenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.