Nie každý vie, že pivovar Barnaulje jedným z najväčších podnikov na Altaji. Prešlo viac ako storočie a stále vedie pivovarnícky priemysel potravinárskeho priemyslu v regióne.
Všetko sa začalo koncom osemdesiatych rokovdevätnáste storočie. To bolo vtedy, keď bratia Vorsinovci Fedor a Ivan postavili prvú piváreň v meste Barnaul. Nápoj bol varený podľa staronemeckej technológie a predávaný vo vlastných nápojových prevádzkach. Sláva piva sa rýchlo rozšírila, takže začiatkom 19. storočia o ňom vedeli nielen v Rusku, ale aj v zahraničí. Pivovar Barnaul bol postavený v roku 1978 a stal sa dôstojným nástupcom tradícií slávnych krajanov.
Počas výstavby podnikumiesto. Najprv bolo potrebné vziať do úvahy veľkosť budúceho obra. Po druhé, bolo potrebné vopred premyslieť všetky jemnosti týkajúce sa surovín. V skutočnosti je pre takýto výrobok jednou z najdôležitejších zložiek voda. To je pravdepodobne dôvod, prečo bol pivovar Barnaul postavený na mieste, kde kvalita podzemnej vody najlepšie splnila požadované ukazovatele. V dôsledku toho sa na území podniku objavila artézska studňa, z ktorej voda priamo tečie do výrobných hál. Jeho hĺbka presahuje dvesto metrov, čo samo osebe poskytuje určitú záruku čistoty. Teraz je pivovar Barnaul veľkou výrobnou jednotkou. A za pár rokov oslávi spoločnosť svoje 40. výročie.
Po privatizácii bol podnikTransformovaný na Barnaul Brewery OJSC. Dnes je vo výrobných halách inštalovaných moderné vybavenie, ktoré produkuje asi dvadsať sedem druhov vynikajúceho piva a asi 40 druhov nealkoholických výrobkov.
V posledných rokoch vedenie spoločnosti viedlohlavná aktualizácia. V niektorých seminároch boli nahradené iba morálne a fyzicky zastarané mechanizmy, zatiaľ čo v iných boli aktualizované celé riadky. Takže v roku 2008 sa uskutočnila vážna rekonštrukcia v umývacom a následnom plniacom mieste sudov. Namiesto toho teraz funguje nová línia nemeckej výroby. V Českej republike bolo zakúpené aj zariadenie na kompletnú mechanizáciu plnenia a uzatvárania sklenených fliaš s korunkovými uzávermi.
V dôsledku toho výrazne vzrástolproduktivita tejto stránky, ktorá sa, samozrejme, odrazila vo výške prijatého zisku. Sekcia na sušenie a umývanie fliaš tiež nebola ponechaná bez dozoru. Nová linka z Holandska zvýšila svoju produktivitu, čo nám umožnilo zvážiť problémy týkajúce sa všeobecného zvýšenia objemu výroby.
Ešte pred takmer storočím a pol, pivo z AltajaBol považovaný za jeden z najlepších v Rusku, bol uznávaný a vysoko oceňovaný dokonca aj v zahraničí. A pivo piva Barnaul dnes dokáže konkurovať svetoznámemu svetovému výrobcovi.
Spoločnosť vyrába pivo trinástich značiek.Medzi nimi sú také známe ako Vorsin, Zhigulevskoe, Medea, Barnaul, Golfschteiner, Cheshskoe a Feier Beer. Podľa miestnych štatistík je celkový objem výroby vyrobenej týmto výrobkom asi 60 percent všetkého piva na území Altaj a asi 10 percent piva na Sibíri. Tieto čísla hovoria veľa. V prvom rade potvrdzujú kvalitu výrobkov a želanie spotrebiteľov ich kúpiť.
Továreň má niekoľko liniek, kde pivonaleje sa do nádob s objemom 0,5, 1,5 a 2,5 litra skla a PET. Takáto odroda je schopná uspokojiť želania každého kupujúceho. Okrem toho sa výrobky vyrábajú v sudoch a mobilných forfách. Takéto metódy implementácie sú v súčasnosti obzvlášť populárne.
Rusom sa páči to, čo Barnaul vyrába. Názory zákazníkov na tento produkt sú vždy iba pozitívne. Mnohí považujú toto pivo za hodné najvyšších hodnotení.
S čistou sladovou chuťou a jemnou arómous príjemnou horkosťou sa penový nápoj mnohokrát zúčastnil rôznych výstav a veľtrhov. Kvalita tohto produktu navyše nikdy nezostala bez povšimnutia. Svedčí o tom obrovské množstvo získaných ocenení.
Napríklad v rokoch 2014 a 2015 pivo Barnaulzávod získal titul „Najlepší altajský výrobok“. Toto ocenenie je obzvlášť potešiteľné a čestné. Ľuďom sa výrobky tejto spoločnosti páčia, a preto sú populárne. Prírodnosť produktu upúta najmä spotrebiteľov. Podľa technológie nie je v recepte obsiahnutá žiadna chémia a chutí veľmi dobre. Ľudia rešpektujú miestne pivo pre jeho jemnosť, arómu a úplnú absenciu akýchkoľvek cudzích alkoholových príchutí. Potvrdzujú to aj odborníci.
