Hydroxid sodný alebo lúh sodný - anorganickýzlúčenina, ktorá patrí do triedy zásad alebo hydroxidov. Táto látka sa tiež nazýva lúh sodný. Triviálne meno - lúh sodný - dostal kvôli svojmu silnému korozívnemu účinku.
Ak sa rozpustí vo vode, tvorí účinnú látku- zásadité, - mydlové na dotyk. Táto reakcia prebieha veľmi rýchlo - so striekaním a zahrievaním. Je to vniknutie alkálie na pokožku a sliznicu, ktoré spôsobuje vážne chemické popáleniny, takže pri práci musíte byť opatrní a chrániť si ruky a oči. Ak sa táto látka dostane na epitel alebo do očí, úst, je potrebné postihnuté miesto čo najskôr opláchnuť vodou a slabým roztokom kyseliny octovej (2%) alebo kyseliny boritej (3%) a potom znovu vodou. Po poskytnutí neodkladnej starostlivosti musí byť obeť predvedená lekárovi.
Hydroxid sodný (chemický vzorec- NaOH, štruktúrny - Na-O-H) je chemicky aktívna látka, ktorá môže reagovať s anorganickými aj organickými látkami. Kvalitatívna reakcia na hydroxidový ión s rôznymi indikátormi pomôže zistiť jeho prítomnosť vo vodných roztokoch. Indikátor lakmusu zmení farbu na tmavo modrú, oranžovo-oranžovú - žltú a fenolftaleínovú - malinu, zatiaľ čo intenzita farby bude závisieť od koncentrácie zásady.
Hydroxid sodný vstupuje do týchto reakcií:
1.neutralizácia pomocou kyselín, oxidov kyselín a amfotérnych zlúčenín. Výsledkom tejto reakcie je tvorba vody a soli alebo hydroxokomplexu - v prípade interakcie s amfotérnymi bázami a oxidmi;
2. výmena so soľami;
3. s kovmi, ktoré sú až do vodíka v rade Beketov a majú nízky elektrochemický potenciál;
4. s nekovmi a halogénmi;
4. hydrolýza pomocou éterov;
5. zmydelnenie tukmi (vytvára sa mydlo a glycerín);
6. interakcie s alkoholmi (tvoria sa alkoholátové látky).
Tiež v roztavenej forme môže lúh sodný zničiť porcelán a sklo, a keď je k dispozícii kyslík, môže zničiť ušľachtilý kov (platina).
Hydroxid sodný sa môže získať nasledujúcimi spôsobmi:
V posledných rokoch sa najčastejšie používajú metódy založené na elektrolýze sú výhodnejšie.
Kaustická sóda má veľkú chuťpopulárny a používaný v mnohých priemyselných odvetviach - kozmetický, celulózový a papierenský, chemický, textilný, potravinársky. Používa sa ako prísada E-524, na odplynenie miestností a po prijatí bionafty.
Hydroxid sodný je teda zásadou, ktorá sa vďaka svojej chemicky aktívnej povahe široko používa v rôznych oblastiach ľudskej hospodárskej činnosti.