У топлој сезони желите да се опуститесвеж ваздух. Ова жеља додатно се појачава током празника, када огроман број грађана хрли у природу. А ако имате летњу викендицу, можете се опустити на њеној територији. Најтрадиционалнији оброк у овом периоду су ћевапи. Али природни феномени не поштују људске законе.
Понекад на празнике пада киша.Међутим, ако је срце сунчано, киша неће бити сметња. Да се празник не би покварио, морате унапред размислити о свему и властитим рукама направити роштиљ са кровом. Ако имате такав дизајн на својој веб локацији, онда се ниједан празник неће покварити, а месо са руменом кором сигурно ће украсити ваш сто.
Ако желите да направите роштиљ тако што ћете га опремитикров или надстрешница, за ово је боље користити лим. Важно је обратити посебну пажњу на својства материјала, који морају бити отпорни на ватру и топлоту, не реаговати на нивое влаге и температурне промене, а такође се не плашити корозије.
Обично се валовита плоча користи за тенде,који је метални лим са посебним полимерним премазом. Спречава рђање платна и чини га естетски угодним. Посетом продавници можете одабрати валовиту плочу по боји која ће одговарати општем стилу веб локације. Али оквир се може направити од металног профила или цеви, које су повезане заваривањем.
Шкриљевац се понекад користи за кров,керамичке или металне плочице. Али боље је одбити употребу ћелијског поликарбоната, јер није погодан за ове сврхе. Под утицајем високих температура може да промени своје линеарне димензије, па чак и да се запали.
Ако постављате надстрешницу за заштиту хранеи угаљ од спољних фактора, онда кров треба да буде дужи и шири од роштиља. Конструкција са угљеном мора бити затворена, па материјал треба купити са маргином. Прављењем роштиља са кровом властитим рукама, ово друго можете учинити полукружним, јер овај дизајн изгледа врло атрактивно. Лук је направљен тако да се вода не задржава на својој површини, већ тече низ стране. Осим тога, вода неће ући у роштиљ.
Генерално, крову можете дати такав облик,које вам се свиђају, понекад су такве конструкције направљене појединачне или забатне, велике или лагане, полукружне, па чак и са излазом за цеви. Допуњујући дизајн димњаком, добијате роштиљ који ће бити заштићен од лошег времена и добит ће одличну вучу. Осим тога, овај приступ уклања дим са места где ће се месо кувати.
Сеоски роштиљ може се направити од цеви од 35 цм,који ће постати основа. Предност дебелог метала је што након неколико година активног рада неће изгубити своје карактеристике, неће захрђати или деформирати се. Дужина производа зависиће од тога колико хране планирате да кувате. Као пример, размотрите дизајн од 95 цм.
Прављење мангала са кровом својим рукамамораћете да направите омот. Угаљ је потребно уштедети, јер се по завршетку кувања морају прелити водом или оставити да изгори. Угаљ вам и даље може добро доћи. Поклопац се затвара за дување тог дела роштиља, који се налази са стране. Ово вам омогућава да зауставите приступ кисеоника до места сагоревања. Истовремено, угаљ не изгоре до краја, па се и даље може користити.
Можете оставити мали размак за угаљтињао, али није излазио. Ово је потребно ако се кување на неко време прекине. Када правите роштиљ са кровом властитим рукама, поклопац можете изрезати помоћу кутне брусилице. Ојачајте поклопац до главног тела шаркама за врата. Можете га отворити ручком, па је добро обезбедити његово присуство. То чак може бити и квака.
Дизајн роштиља може имати овакве ногедужине која ће бити удобна за кувара. Особи би требало бити удобно да користи роштиљ, без чучња или сагињања, а такође и без подизања руку увис. Ако их савијете под правим углом, постаје јасно колико вам је висине потребно дати ногама.
Роштиљ са кровом властитим рукама, чији су цртежи представљени у чланку, израђени су помоћу одређеног скупа алата, међу њима треба истакнути:
У зависности од тога које ће карактеристике битипоседују дизајн, можда ће вам требати додатни алати, на пример, тестера. Ово је тачно ако планирате да направите дрвени сто. Што се тиче материјала, морате се опскрбити:
Профилну цев треба изабрати узимајући у обзир тода производ мора имати квадратни пресек са страном од 40 мм. Цев можете заменити углом. Кровни гвожђе треба да има дебљину од 4 мм или више. Профилна цев ће вам омогућити да креирате једноставан роштиљ са кровом. Користиће се за полицу за огревно дрво, као и за сталак и постоље, а ово друго служи за поправљање роштиља и крова.
Ако желите да роштиљ учините естетски угоднијиматрактиван, можете додатно купити коване производе који су заварени на оквир. Материјал за кров је такође од велике важности. Будући да ће се налазити изнад роштиља, а дно премаза бити изложено кондензацији, материјал мора бити издржљив.
Ако сте почели да правите роштиљ са кровом одметал властитим рукама, морат ћете довршити роштиљ. Његове димензије су назначене на цртежу, али боље је користити оптималне вредности. Као што пракса показује, за ражањ са осам комада меса довољна је ширина унутар 25 цм, али ову вредност можете повећати ако је потребно. Између комада ће бити простора за колутиће лука. Што се тиче дужине, она може бити било која, али треба узети у обзир ограничење од 80 до 120 мм по порцији ражњића. А висина роштиља је обично 180 мм. Ова вредност се може повећати до 200 мм.
Изрези се праве у бочним зидовима, дубиникоји треба да буде 50 мм. Овај услов се објашњава потребом одржавања оптималног простора између ћевапа и угља. То ће зависити од врсте горива. На пример, између ћевапа и ћумура треба одржавати растојање од 70 мм. Висина ражњића се може променити постављањем штапића у прорез.
Са апаратом за заваривање можетеспојите празнине за роштиљ са горе наведеним димензијама. Кровни материјал отпоран на ватру делује као основа, која је претходно исечена на плоче. На дну роштиља потребно је направити рупе чији ће пречник бити од 10 до 15 мм. Потребно их је распоредити у шаховници, потребни су за проток ваздуха до огњишта.
Извођење гвозденог роштиља са кровом властитим рукама,у следећој фази можете почети са израдом оквира који ће имати од 4 до 6 регала вертикално оријентисаних. Они су међусобно повезани хоризонталним гредама које се налазе на три места:
На предњој страни структуре преграда нијесу потребне, као изузетак су преграде испод крова. Бочни и средњи водоравни елементи служе као носачи за цијеви на које је постављен роштиљ. На овим цевима се могу направити бочни столови, који су веома погодни за постављање котла.
Стубови се могу поставити заједноугловима мангала, међутим, ово решење није успешно, јер се смањује стабилност конструкције. Најбоље је поставити вертикалне носаче на угловима крова. У исто време, роштиљ ће сигурно стајати и неће се преврнути од ветра.
Кров над роштиљем властитим рукама направљен је одгвожђе, а потребно је уклонити овај елемент из конструкције за 50 цм.Неки власници праве роштиљ са уклоњивим кровом. Иако је ова идеја добра, захтијева додатне напоре за постављање и уклањање крова.
За роштиљ од опеке потребан вам је темељ.Продубљује се за 50 цм. За њега је припремљен ров на чијем се дну налази јастук од песка. Одозго се поставља мрежа арматуре са пречником шипки унутар 10 мм. Затим можете започети постављање оплате, која се формира од шперплоче.
У следећем кораку можете почети са сипањеммалтер, а након 48 сати оплата се демонтира, у исто време можете започети изградњу хидроизолационог слоја. Израђује се помоћу кровног материјала или обичног филма.
Роштиљ са кровом од опеке својим рукамаврши се у одређеном низу. У следећој фази технологија предвиђа стварање базе. Најједноставнији дизајн је постоље које се састоји од преграде за огревно дрво. Висину подлоге треба ускладити са особом која ће кувати ћевап.
Ширина и дужина не смеју бити веће од 35 цм и 1 мредом. Затим можете започети изградњу зидова и полагање цеви, од којих је последњи прилично тежак елемент, па се мора инсталирати на потпорне стубове. Међутим, ако нема жеље и времена за изградњу цијеви од опеке, тада можете инсталирати метални димњак.
Описани стационарни роштиљ са кровомдопуњују га руке са надстрешницом, која се поставља на монолитни зид. За то су сталци подигнути од металних носача или камена. Визир ће бити направљен од гвожђа отпорног на топлоту, а спољни део ће бити прекривен хидроизолационим слојем.
