Уже давно известны уникальные свойства чеснока као природни лек за превенцију многих болести. Опсег његове примене не шири се само на популарну дијету или алтернативне методе лечења, екстракт белог лука користи се и у службеној медицини. Једење једног каранфила дневно може вас спасити од прехладе током промене сезоне или помоћи у лечењу атеросклерозе. По правилу, бели лук је здрав производ, предности његове употребе неспорне су и потврђују вишегодишња пракса у његовој употреби. Још су стари Кинези знали за његова лековита својства и активно су га конзумирали као храну. Како користити бели лук и која је тајна његовог дејства на наше тело? Да ли се бели лук може користити за мршављење? Да бисте одговорили на ова питања, потребно је размотрити његов састав.
Природная сила чеснока заключается в его стимулишући утицај на метаболичке процесе у нашем телу. Започиње производњу водоник-сулфида, који је у малим количинама користан за тијело и моћан је антиоксиданс који може уништити штетне микроорганизме. Такође има благотворно дејство на крвожилни систем, опушта крвне судове и повећава проток крви. Ако свакодневно конзумирате бели лук у разумним количинама, користи тога за крвожилни систем су неспорне. Као резултат тога - јачање крвних судова и смањење притиска, што је у данашње време прилично релевантно.
Способност блокирања формирања некихЕнзими у нашем телу настају због присуства материје алицин, која садржи бели лук. Корист ове супстанце је неспорна, јер ови ензими доносе разне вирусе у организам. Као резултат једења белог лука, заштитите се од штетног утицаја вируса и бактерија и ојачавате читаво тело. Ово је чудесна снага овог производа која је применљива за лечење и превенцију многих болести.
Позната по својој способности да опструирајумножење патогених бактерија, посебне супстанце које хлапију такође садрже велике количине белог лука. Предности овог ефекта су несумњиве и дифтеријски бацили, стафилококи, гљивице квасца потпадају под његов спектар утицаја. Под повољним условима, такве бактерије могу да нанесу озбиљну штету нашем телу, јер су производи њихове виталне активности врло токсични и за нас су отров. Фитоциди инхибирају виталну активност бактерија, делујући на њих токсично.
Чешњак се такође користи у многим дијетама чији је циљ нормализација метаболичких процеса и решење вишка килограма. Може се користити у комбинацији са лимуном или другим производима.
Његова антисептичка својства позната су већ дуже време, исада активно користите бели лук за акне. Да бисте то учинили, користите сок од белог лука и нанесите га на оштећену кожу. Акне обично нестају након кратког временског периода.
Поред свих корисних својстава овог јединственог производа, одличан је зачин за јела, дајући им посебну арому и јединствени укус.
