В жаркое время года почти каждый день люди едят сладолед. Да шта да кажем, чак и зими желите уживати у свом омиљеном десерту. Нарочито деца знају вредност слаткиша, а свака мама жели да беба једе само најсвежију и здраву храну. Због тога су врло често родитељи заинтересовани за питање да ли дјеца могу добити сладолед. Штета и користи од ње се врло проучавају. И, као иу било којој сфери, људи имају различите погледе на ову ствар. Неки тврде да су деликатеси апсолутно безопасни и чак корисни, док су други сигурни да негативно утичу на људско здравље. Али постоје они који верују да сладолед истовремено и позитивно и негативно утиче на све.
Дакле, шта стварно држи сладолед,о чему ће се накнадно разматрати штета и користи? Вреди напоменути да се омиљени деликатес појавио у свијету и прије нашег доба. Највише је било популарно у Кини и служило је десерту у облику замрзнутих сокова. Нажалост, после неколико миленијума, сви рецепти за сладолед су нестали. И тек у 18. веку све љубави могу опет уживати у хладној деликатеси. Често је сладолед (оштећења и користи десерта и даље о томе расправљају десетине научника и истраживача) израђени од сира, додајући мед, грожђице, павлака и друге састојке.
Почнимо са предностима ваших омиљених слаткиша.Наравно, предности сладоледа су у његовом саставу. Садржи разне аминокиселине, минералне соли, хранљиве материје, које, иначе, играју важну улогу за потпуни метаболизам, као и витамине, магнезијум, калијум, фосфор и гвожђе. Научници су спровели низ студија и утврдили да је предност сладоледа што повећава количину хормона среће у телу и тиме побољшава расположење, елиминише узроке стреса и помаже у побољшању памћења. Посебно је корисна деликатеса направљена на бази јогурта. Побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта и довољно дуго задржава своје особине.
Али треба напоменути да неки научницивјерују да је штетност сладоледа много јача од њених користи. Један од најсјајнијих минуса је висок садржај калорија у производу. Осим тога, ако особа има хронични гастритис или пептични чир, он се апсолутно не препоручује да користи хладни сладолед. Сладост је такође штетан за дијабетичаре. Доктори не препоручују куповину производа који садрже разне воћне есенције и адитиве, као што су јагода, лимун сладолед. Студије су показале да свачија омиљена сластица може изазвати главобоље. То је зато што ако једете део дезерта, температура тела се брзо смањује, судови се стегну и, сходно томе, поремећај крви у мозгу је поремећен.
Узимајући у обзир узбудљиво питање штасладолед, штета и користи од којих су многи интересантни, можемо закључити. Омиљена слаткоћа може бити небезбедна за здравље неких људи, али за друге, напротив, веома је корисна. Ово, као и увек, зависи од људског тела и квалитета дезерта. И, наравно, на количину деликатеса коју једе, јер је немодерација увек лоша.
