Каква би требала бити дијета за панкреас?

Панкреас, према речима стручњака,је веома важан орган у нашем телу, чија је функција да производи ензиме неопходне за правилно варење хране. Такође производи хормон инсулин, чији недостатак узрокује дијабетес. Данас се многи жале на проблеме у раду овог тела. Компетентна дијета у овој ситуацији је заиста неопходна. У супротном, стална жгаравица, мучнина ујутру, повраћање, губитак апетита неће вам омогућити да живите нормално. У овом чланку ћемо размотрити питање нормализације рада таквог органа као што је панкреас.

Симптоми, лечење, дијета. Основни принципи

Као што је горе наведено, за разнеболести овог органа, симптоми никако нису најпријатнији. Ово је жгаравица, и мучнина ујутру, и стални осећај тежине. Да бисте се носили са овим проблемом, биће вам потребан не само компетентан третман, већ и посебна дијета, о којој ће бити речи у наставку.

1. Пре свега, треба напоменути даДневна исхрана треба да се састоји од пет до шест оброка, отприлике у редовним интервалима. Међутим, саме порције треба да буду релативно мале како не би преоптеретиле пробавни систем.
2. Поред тога, дијета за панкреас је печена или кувана храна. Међутим, не би требало да садрже повећану количину влакана.
3. Дијета за панкреасограничавање уноса шећера и соли, једноставних угљених хидрата, као и масти. С друге стране, требало би мало повећати количину протеинске хране и млечних производа.
4. Дневна количина калорија не би требало да буде већа од 1800 кцал.
5. Дијета за панкреас треба да буде стриктнапосматрати годину дана од тренутка првих напада болести. Затим, према препорукама лекара који присуствује, исхрану треба диверзификовати. Међутим, са погоршањем болести, у неким случајевима је потпуно неопходно потпуно одбити храну неколико дана, замењујући је обичном негазираном водом (чај није дозвољен).

Дозвољени производи:

• сушени хлеб;
• немасно месо, живина;
• кувана јаја или кајгана на води;
• супе од поврћа, житарице;
• млечни производи (кефир, свјежи сир, павлака);
• биљне децокције;
• кувано поврће.

Забрањени производи

• масно месо и риба;
• сва пржена храна;
• слане и зачињене грицкалице, конзервирана храна;
• кисело воће и бобице;
• слаткиши, пецива, чоколада, сладолед;
• газирана пића, алкохол, кафа;
• производи од теста (палачинке, пите, итд.).

Пример узорка

Овсена каша је одлична опција за доручак.каша кувана на води. За ручак можете испећи поврће у фолији заједно са пилећим филеом. Једите протеински омлет за вечеру. Као грицкалице у исхрани, дозвољено је користити ниско-масни свјежи сир, као и воће. Ако се придржавате ове узорне дијете, панкреас вам неће сметати. Симптоми, дијета, као и сталне консултације са специјалистима постепено ће напустити ваш живот.

Корисне препоруке

У закључку треба напоменути да приближнодијету представљену у овом чланку треба пратити неко време након напада панкреатитиса. У супротном, болест се неће повући, већ ће имати много негативних последица. Поред тога, исхрана за панкреас током целог курса треба да буде праћена смањењем физичке активности, требало би да покушате да не претерујете и избегавате могуће прехладе.