Шаргарепа је најздравије кореново поврћенепретенциозан и популаран. Гаји се у свим регионима земље. Укључујући и на Уралу. Сви летњи становници вероватно знају о правилима неге ове биљке. Међутим, почетници вртларци често праве грешке приликом узгајања шаргарепе, што озбиљно утиче на принос. Због тога ћемо даље у чланку размотрити корак по корак како се шаргарепа сади на Уралу, као и како се правилно бринути за ову коренску културу.
Прво, схватимо кадазаправо ову културу треба садити. Време садње шаргарепе на Уралу се не разликује много од времена сетве у другим областима централне траке. Њихов избор у односу на дату културу је веома важно питање. Принос шаргарепе директно зависи од тога колико су правилно одабране свраке сетве. Ни у ком случају не би требало да се стегне са слетањем. Када се тло загреје до 10 степени, у њему почињу да се развијају разне врсте паразита, који могу оштетити нежне младе корене. Али ни шаргарепу не можете садити прерано. У супротном, прећи ће на стрелице. Корени се у овом случају неће развити.
Оптимални датуми сетве сматрају се средином априла, када се ваздух напољу загреје до + 10-15 степени током дана и до + 5-7 ноћу.
Понекад се шаргарепа сади на Уралу ина јесен. Међутим, пошто су зиме на Уралу прилично хладне, локални летњи становници то чине врло ретко. Ако неко жели да изабере управо такав начин садње, сетву је најбоље обавити након што температура тла достигне најмање +7 степени. У супротном, шаргарепа ће никнути, која ће се на леду једноставно смрзнути.
Дакле, време садње шаргарепе на Уралу јеаприла месеца. Али кад год се посеје (чак и ако је семе клијало), оно ће расти прилично споро. Да не би чекали предуго да се појаве клице, семе би требало да никне пре садње. Да би то учинили, умотани су у влажну крпу (навлажену не превише концентрованим раствором пепела) и стављени у фрижидер на пар дана.
Садњу можете започети након што се појаве први корени. Семе треба мало осушити (у року од пола сата).
Садња шаргарепе на Уралу, као и у другим регионимаземља мора бити правилно произведена. Ова култура има још једну особину. За разлику од већине осталих кореновских култура, он уопште не подноси стајско ђубриво. Ако гнојите кревете с њима, корење ће постати „чупаво“ и ружно, изгубиће укус, а такође ће бити и горе ускладиштено.
Међутим, још увек треба да оплодите земљу пре садње. За ово треба користити минерална ђубрива. Веома добра за повећање хранљиве вредности тла, на пример, таква смеша је погодна:
Ова количина ђубрива довољна је за око 1 м2 врта.
Као и у било ком другом делу средње траке,садња шаргарепе на Уралу обично се обавља на добро осунчаном месту. Будући да се код првих садница врло споро диже, препоручљиво је одабрати подручје које је најмање заражено коровом. Клице траве могу једноставно да се зачепе. Врло је тешко коровити малу шаргарепу.
Сматрају се најбољи претходници за шаргарепукраставци, купус, кромпир и парадајз. Апсолутно не толерише суседство копра. Приликом избора места за вртни кревет, све ово мора бити узето у обзир. У овом случају, шаргарепа неће наштетити и даће добру жетву.
Дакле, са питањима попут датума слетањашаргарепа на Уралу, избор места и припрема, схватили смо. Сада да видимо која су стварна правила сетве за ову културу. Дубина сејања семена шаргарепе зависи од врсте тла на локацији. Ако је тежак и глиновит, садни материјал не треба затрпавати више од 1-1,5 цм. На лаганим земљиштима семе је прекривено 2 цм.
Садни материјал за шаргарепу је врло мали.Због тога сетву треба обавити пажљиво, покушавајући да је распоредите дуж унапред направљеног жлеба што равномерније. У будућности ће шаргарепа морати да се разређује неколико пута. Ова операција је такође прилично одговорна. Уклањањем сувишних биљака можете оштетити остатак. Да би то избегли, многи летњи становници прибегавају свим врстама трикова.
На пример, тако да се семе распореди у жлебуређе их можете помешати са мало песка. И боље је купити посебан садни материјал у гранулама. У овом случају, шаргарепа се може садити на исти начин као и друго коренско поврће. То јест, направите жлебове у земљи и у сваку ставите гранулу. Дефинитивно убудуће није потребно проређивати биљке овим начином сетве. Садња шаргарепе на Уралу у гранулама је заправо врло згодан начин.
Посејте шаргарепу у редове, размак између којих треба да буде око 20 цм. Између самих биљака остаје 3-4 цм за сорте са дугим кореновим усевом и 5-10 цм за шаргарепу у облику конуса.
Након што се семе посади, треба импоспите земљом и лагано залијте сам кревет. Затим се обрнутом грабљицом пребацује преко површине тла. Ово је неопходно како би се повећао контакт семена са влагом у тлу. Тако се шаргарепа сади у пролеће на Уралу. Ако се придржавате свих правила, можете добити одличну жетву ове културе. Али, наравно, само ако се то правилно уради.
Клима на Уралу се практично не разликујеод временских услова у другим областима централне Русије. Овде су лета сува. Шаргарепа воли адекватну влагу. Култивација овог коренског усева на Уралу биће успешна само под условом благовременог периодичног заливања. У почетку се земљиште испод биљака навлажи два пута недељно, не сипајући превише воде на вртни кревет.
Чим корени порасту, учесталост заливања може се смањити. Земља испод одрасле шаргарепе се навлажи око 1 пут недељно, уз истовремено повећање количине воде.
Биљке се хране два пута у сезони.Уместо стајњака или компоста, користите раствор нитроаммофоске (1 кашика / л. На 10 л воде). Прво храњење врши се месец дана након клијања, друго три недеље након тога.
Време бербе коренских усева зависи од сорте.На пример, за Урал су сорте као што су „аленка“, „тусхон“ и „витамин“. Прва сорта сазрева врло рано. Уралски летњи становници почињу да извлаче корене ове сорте у року од једног и по до два месеца након садње. Ова шаргарепа је заправо врло укусна и слатка.
"Тусхон" сазрева мало касније (недељу и по). Ова шаргарепа је одлична за прављење пилафа. Чак и млади корени дају јелу пријатан укус.
Шаргарепа "витамин" је касна сорта. Његови корени сазревају три месеца након садње. Што се тиче садржаја витамина, као што и само име говори, ово је најбоља шаргарепа.
Као што видите, шаргарепа (расте на Уралу -поступак је једноставан) - коренов усев је непретенциозан, али захтева одређену пажњу. Ако све урадите како треба - немојте журити и не одлагати садњу, не згушњавати кревете и не користити стајско ђубриво, можете само добити одличну жетву ове културе.