Салате су управо оно јело којеза столом се поједе највећа количина. Процес уништавања салата је некако неприметан. Због тога их треба пуно кувати, разноврсне и занимљиве. У овом случају, сто који сте поставили увек ће угодити гостима. Испод ћете пронаћи рецепте за салате, у којима ће главне компоненте бити шаргарепа са белим луком.
Треба рећи неколико речи о корисности овихпроизводи. Бели лук је култура са безброј здравствених благодати. Штавише, њему се приписује способност да се одупре злим духовима, вампирима и заштити људе од злих духова. Али посебну пажњу треба обратити на ефикасност помоћног лечења белим луком кардиоваскуларних болести, болести гастроинтестиналног тракта, прехладе.
Што се тиче шаргарепе, она је запажена по присуству витамина А, Б, Ц, Е. Побољшава стање зуба, варење, помаже код анемије, недостатка витамина и благотворно делује на вид.
За оне који прате фигуру, а не желедобити на тежини, опасност може бити шаргарепа са белим луком и мајонезом. Проблем је концентрисан у висококалоричној мајонези, али пошто су благодати осталих компонената гигантске, само треба да промените сос за дресинг. Биљна уља, посебно маслинова, су одлична за ову улогу.
Салата од шаргарепе са белим луком бр
Састојци: 5-6 великих шаргарепа, 1 велика стаклена тегла грашка у конзерви, 5 малих каранфилића белог лука, 1 кесица мајонезе, со по укусу.
Уситните шаргарепу, трљајући велики сегментренде, провуците бели лук кроз прешу за бели лук. Помешајте претходна два састојка и додајте све остале, промешајте. Пре служења положите на зелену салату и украсите сецканим першуном.
Салата од шаргарепе са белим луком бр
Производи: 5-6 комада шаргарепе средње величине, 3 корена целера, 2-3 каранфилића белог лука, биљно уље (може се користити маслиново уље), сол, першун, сирће - по укусу.
Млетите шаргарепу са целером, трљајућиплитки ренде, сипајте бели лук. Све помешајте, додајте биљно уље, со, сирће. Одозго поспите зачинским биљем и сервирајте расхлађену салату за сто.
Бугарска салата од шаргарепе са белим луком
Требаће нам: 5 шаргарепа, три кашике путера, бели лук у количини 3-4 каранфилића, неколико гранчица першуна и сол по укусу.
Шаргарепу треба нарибати са резанцима (постојепосебне ренде за ово), ставите све у шерпу и сипајте три чаше воде, па динстајте. Успут уситните бели лук и першун, посолите. Следећи корак је топљење путера у тави и пржење масе белог лука у њему. После отприлике два минута додајте динстану шаргарепу и поново пржите. Кувати кромпир као прилог.
Салата од шаргарепе са белим луком и лимуновим соком
Узимамо 4 шаргарепе, 2 каранфилића белог лука, сок од 1 лимуна, шаку ољуштених ораха, сол, шећер.
Шаргарепу треба нарибати на грубу странуренде, попрскајте соком од белог лука на врху, пустите да се маринира. Лук пролазимо кроз бели лук, додамо шаргарепи заједно са сољу и шећером по укусу. Салату попуњавамо павлаком, готову посуду украсимо орасима.
Салата од куване шаргарепе са белим луком
Потребни састојци: две јабуке, две шаргарепе, 50 грама грашка (зелени, конзервирани), један каранфилић белог лука и соли, црни бибер по укусу.
Скувајте шаргарепу, па решетку, јабукеисећи на ситне комаде. Мешајте оба производа, додајте зелени грашак, со, сецкани бели лук, зачините мајонезом. Салату можете украсити фигурама шаргарепе, јабука и першуна.
На овај начин можете променити укус сваке вечери.омиљена салата од шаргарепе или одмах задивите госте обиљем јела од овог производа. У сваком случају, то је укусно, хранљиво јело које воле многи људи.
