Мартини: шта јести вермут?

Мартини се данас сматраједна од најпопуларнијих врста вермута. И, упркос чињеници да се у нашој земљи сматра чисто „женским“ пићем, у западним земљама је популарно међу оба пола. Многи људи воле да их мазе мартинијем. Не знају сви како јести такво пиће.

Шта је Мартини?

Мартини је најпопуларнијиИталијанска сорта вермута. Садржај алкохола овде је око 16-18%. Ово је ароматизирано вино инфузирано биљем. Иначе, овде је саставни део биљне колекције пелин, који у ствари пружа горчину карактеристичну за вермут.

Поред тога, у производњи се користе и други производи.биљке попут кантариона, цимета, менте, мушкатног орашчића, камилице, оригана, елекампана, ђумбира, ангелике, црне базге, коријандера, смиља, матичњака, смреке и многих других.

Многи људи данас све више волесамо мартини. Како јести пиће? Ово је такође занимљиво питање, јер све зависи од врсте вермута који пијете, као и од ваших личних преференција према храни.

Које врсте мартинија постоје?

Данас постоје четири најпопуларније врсте овог пића:

• Мартини Бианко је бели вермут који се истиче слаткастим укусом, зачинима и пријатном аромом ваниле.
• Мартини Россо је црвено пиће горко-слатког укуса и богате ароме.
• Мартини Росато (Росато) - ружичасти вермут, који је мешавина белих и црвених вина.
• Мартини Ектра Дри - суви вермут (минимални ниво шећера) са високим садржајем алкохола.

Мартини као аперитив: како га јести?

Треба одмах приметити да је вермут најчешћекористи се тачно као аперитив - активира дигестивни тракт, па га је најбоље пити непосредно пре оброка. Поред тога, многи пића га пију заједно са десертима.

Прави познаваоци вермута тврде да нијевреди нешто пригристи - ово је једини начин да уживате у његовом ненадмашном укусу и букету арома. Међутим, лагани оброци су прихватљиви. На пример, суве сорте вермута служе се маслинама на ражњу. Поред тога, за пиће су погодни тврди сиреви, слани ораси и бадеми.

Шта јести са мартини бианцо и россо?Пошто су ова вина слатка, за њих се користе други производи. Конкретно, у скоро сваком бару се ова пића послужују заједно са клином од лимуна и неколико коцкица леда. Можете да послужите и друго воће попут поморанџе и грејпа. Неки зналци тврде да се уз ово пиће одлично слажу и комади тамне чоколаде.

Иначе, вермут се широко користи као основа за припрему разних коктела. Меша се са соковима, сода и, наравно, вотком (омиљено пиће Џејмса Бонда).

Мартини снацк током гозбе

Заправо, вермут се не сматра пићем,што је вредно понудити током гозбе. С друге стране, љубавници често бирају мартини. Шта јести уз пиће током оброка? Заправо, овде постоји много опција - све зависи од врсте вермута који пијете.

Мартини Бианцо се добро слаже са разнимсорте рибе. Али боље је пити розету са јелима од пилетине. Црвени слатки вермут одлично се слаже са шунком. Многи људи више воле суви мартини. Како јести овај вермут? Овде су погодна и јела од рибе и морских плодова, као и месо.

Постоје и неке свестране грицкалице којеобичај је да се служи уз пиће. Конкретно, сендвичи са пастом од лососа или авокада дефинитивно неће покварити укус вермута. Такође можете послужити маслине, маслине и комаде киселог воћа (лимун, поморанџе, ананас, неке бобице).