Већина угоститељских објеката, специјализацијаод којих - национална кухиња, у уређењу ентеријера и детаљима јеловника само делимично користе мотиве и стилизацију. Ресторан Пури је изузетак од правила. Шта је полет овог естаблишмента? Како је заслужио поверење Петербургера и гостију града? Разумећемо мени и карактеристике ентеријера установе.
Пури је ресторан (СПБ) специјализован заприпрема традиционалних јела узбекистанске, грузијске и кавкаске кухиње. Ресторан је креиран као пријатно и тихо место где се може у потпуности уживати у аромама и изузетним укусима националне узбекистанске кухиње.
Данас многи угоститељски објектиуказују на један правац у кухињи (јапански, кавкаски, италијански, итд.), Рачунајући на привлачење великог броја купаца. Али у ствари, испоставља се да се и руски боршч и узбекистански пилав служе у јапанском ресторану, ау италијанском ресторану на менију су назначени кавкаски хачапури или јапанске ролнице. Ресторан Пури је можда један од ретких објеката који гостима служе само национална јела која су наведена у менију, не разводњавајући их рецептима других народа света.
Ресторан нуди разноврстан мени одукусна ароматична пецива и завршавају се традиционалним кавкаским ћевапима, грузијским сатсивијем, узбекистанским пилафом. Овде можете пробати пхали, аџарски хачапури, оријенталне слаткише, рибу на угљу, естрагон. Наравно, оријентални зачини и зачини, као и зачинско биље и поврће, нужно су укључени у припрему јела. Квалитетна вина из Грузије, Италије и Француске сигурно ће употпунити ваш пријатан оброк.
Достојанство и очигледан понос институцијесматра се правом тандоор пећницом. У овом оријенталном изуму за припрему мирисних и издашних пецива, за госте ресторана не припремају се само невероватно укусне пите и хачапури - он засићује собу невероватним домаћим и пријатним аромама.
Јединствени укус и арома пекарских производа несамо кувањем у тандору. Кувари на које се поноси ресторан Пури користе искључиво националне аутентичне рецепте и тачно их се придржавају.
Већ смо говорили о делимично стилизованоментеријери. "Пури" је ресторан (Санкт Петербург), који ствара пуноправну шарену атмосферу Истока. Овде можете својим очима видети праве елементе националног дизајна просторија.
Светле и разнолике боје својственеукрас богатих кућа Узбекистана. Теписи у предворју и гостинској соби, рађени рукама мајстора и донети из источних земаља. Луксузне плишане софе су у савршеној хармонији са светлим шарама на јастуцима који су лежерно разбацани у удобним фотељама. Около лебди атмосфера смирености, оријенталне пацификације и тишине.
Лепа, потпуно ненаметљива музикапрати госте током целог боравка у установи. Сала је осветљена многим фењерима који висе са плафона у светлим гроздовима. Ресторан Пури на Индустриал Проспецт је цветна сочност Кавказа и пругаста шареност Узбекистана.
Мени ресторана је познат по својој разноврсности.То уопште није ограничено на узбекистанска пецива. Гостима се нуде и светски позната јела и мало познати "представници" националне узбекистанске, грузијске и кавкаске кухиње.
Није случајно ресторан Пури тако назван.Ако ову реч преведемо са узбекистанског језика, то ће значити „хлеб“. Дочекују госте са хлебом и путером и гостопримством. Конобари су увек љубазни и дружељубиви. Налози се објављују брзином муње. Пецива и топла јела увек се служе врући. Удобна и мирна атмосфера само вас припрема за пријатно вече за лепо постављеним столом.
Ресторан Пури нуди посебан мени за децу.У установи се често одржавају музички забавни програми, дечије забаве уз учешће кловнова и аниматора, корпоративне забаве и пословни састанци, па чак и кулинарски мајсторски курсеви.
Сумирајући, желео бих то да кажем ако се одлучитеуроните у националну кухињу Истока и не желите да будете разочарани, а затим одмах идите у ресторан "Пури". Адреса: Санкт Петербург, Индустријски проспект, кућа 17.
