Венчање је веома важан догађај.Сви се за то припремају унапред. Сада ћемо вам рећи шта да кувате топла јела за венчање. Уз фотографију у чланку биће представљени различити рецепти. Од њих можете одабрати праву храну за празник.
Месне ролнице са оригиналним пуњењем су одлично јело које се може припремити за венчање
Ако сте заинтересовани за рецепте за топла јела навенчање, онда обратите пажњу на ово. Рецепт је једноставан, али производи су веома задовољавајући и укусни. Врхунац јела је оригинално пуњење, које има светао укус.
Да бисте припремили топли оброк за венчање код куће, требаће вам:
- једно јаје;
- 400 грама свињског меса;
- сол;
- пола поморанџе;
- бибер;
- две кашике маслиновог уља (потребно за пржење);
- кашика хлебних мрвица.
Корак по корак рецепт
- Припремите све компоненте. Користите свеже месо, а не смрзнуто. Тада ће производи бити сочнији.
- Дакле, исеците печурку као котлет. Затим истуците сваку кришку са обе стране. Затим зачините бибером и сољу по жељи. Затим ставите кришку наранџе на сваку кришку.
- Затим умотајте ролнице.
- Затим умутите јаје. Затим прво умочите производе у њега. Затим уваљајте у презле.
- Затим ставите у загрејан тигањ са уљем (маслиновим). Пржите са свих страна на лаганој ватри око петнаест минута.
- Послужите ролнице целе. Можете их исећи на комаде. Пријатно! Пријатно!
Француско месо
Ако сте заинтересовани за топло јело за венчање,размотрићемо једноставне рецепте. Сада ћемо описати како кувати месо на француском. Ово јело је веома популарно на прославама. Храна изгледа спектакуларно, испада задовољавајуће.
За припрему овог јела требат ће вам:
- један килограм кромпира;
- 250 грама сира;
- мајонез;
- сол;
- три велика лука;
- бибер;
- петсто грама свињског меса;
- биљно уље.
Корак по корак рецепт за припрему топлог јела
- Кромпир прво ољуштите, а затим исеците на танке кришке. Затим ставите на подмазан плех.
- Затим ољуштите лук, исеците га на колутове (танке). Положите кромпир равномерно преко врха. Затим јело побиберите и посолите.
- Затим исеците месо на мале коцке. Затим их ставите на поврће. Затим јело посолите и побиберите.
- Затим обилно прелијте месо мајонезом.
- Затим је јело посуто ренданим сиром.
- Пече се у загрејаној рерни док не омекша. Овај процес може трајати око сат времена.
Куглица конца
Која топла јела направити за венчање? На пример, клупко конца. Ово јело се прави од пилетине. Јело ће одушевити госте својим необичним изгледом.
За кување потребно је:
- један лук;
- зачини;
- три стотине грама млевене пилетине;
- 125 грама лиснатог теста без квасца;
- сол;
- жуманце;
- бибер.
Процес припреме јела за венчање: корак по корак рецепт
- Прво умесити фил. У млевено месо додајте ситно исецкан црни лук. После тога посолите и побиберите фил, добро промешајте.
- Затим од добијене масе направите ћуфте.
- Тесто исеците на танке траке (једнаке дебљине).
- Омотајте пруге око ћуфте.
- После куглица ставите на плех (науљен).
- Затим куглице премажите умућеним жуманцем. Затим пошаљите у загрејану рерну четрдесет минута.
Патка печена са поморанџама
Која још топла јела можете направити за венчање? На пример, патка печена са поморанџама. Такав празнични оброк се испоставља веома укусним.
За кухање потребно је:
- три велике поморанџе;
- две кашике меда;
- три целера (петељке);
- патка од два килограма;
- један лимун средње величине;
- Уметност. кашика маслиновог уља;
- три поморанџе;
- сол;
- две кашике. кашике слатког вина;
- кашика маслиновог уља;
- зачини (зачинско биље, жалфија итд.).
Процес кувања патке са поморанџама код куће: корак по корак рецепт
- Прво прогутај патку.
- Затим одрежите врхове репа и крила. Уклоните вишак уља и кожу. Другим речима, само припремите труп.
- Затим у чинији док не постане глатка, помешајте сок од лимуна и поморанџе, бибер, маслиново уље, зачине и со.
- Ставите патку у добијену маринаду. Затим пошаљите да се маринира у фрижидеру око пет сати.
- Затим исеците једну поморанџу на четвртине.
- Затим извадите киселу патку из маринаде. Напуните га поморанџама, стабљикама целера. Затим ставите у подмазан плех.
- Ставите патку у загрејану рерну. Пеците два сата. Залијте патку соком сваких двадесет минута.
- Док се птица пече, припремите глазуру. Да бисте то урадили, комбинујте мед, вино и сок од једне поморанџе.
- Сипајте смешу у лонац, доведите до кључања. Кувати док не постане сируп. Затим уклоните са ватре.
- Затим, када је патка већ кувана, извадите поморанџу у њој, као и целер, прелијте глазуром.
- Послужите са свежим кришкама наранџе.
Ролат од млевеног меса са филом
Да бисте припремили јело, требаће вам:
- два јаја;
- со (по укусу);
- 500 грама млевеног меса (по избору);
- три чешња белог лука;
- један велики лук;
- чашу млека;
- две кришке осушене векне;
- бибер.
Прављење ролнице код куће
- Пре свега, узмите млевено месо.
- Затим исецкајте лук, пропасирајте бели лук кроз пресу. Додајте поврће у млевено месо.
- Ставите векну у тањир, прелијте млеком. Пустите да хлеб одстоји неколико минута. Након што оциједите векну, убаците млевено месо.
- Умутити пар јаја. Затим побиберите и посолите. Затим добро промешајте док не постане глатко.
- Затим ставите папир за печење на чист сто. На то уваљајте млевено месо. Флаттен. Затим покушајте да млевеном месу дате правоугаони облик. Његова дебљина треба да буде око један центиметар.
- Сада припремите пуњење. На пример, то ће бити пржене печурке са сиром. Раширите фил на два центиметра мање од ивица.
- Затим умотајте ролну папиром. Стисните ивице производа. Затим ставите на лим за печење, шавом страном надоле.
- Прободите виљушком на неколико места. Затим на врх прелијте млеко које је остало од млевеног меса.
- Пеците у загрејаној рерни двадесетак минута. Затим мало појачајте ватру и кувајте још петнаестак минута.
Пилетина са белим луком и тимијаном
Која друга топла јела можете да куватевенчање? На пример, пилетина са белим луком и тимијаном. Птица се у овом случају пече у рерни. Захваљујући маринади, пилетина је веома нежна и ароматична.
За кување ће вам требати:
- pet čena belog luka;
- једна пилетина;
- сол;
- четрдесет грама путера;
- бибер;
- две кашике сушеног тимијана;
- четрдесет мл маслиновог уља.
Процес кувања код куће
- Прво оперите пилетину. Затим га обилно утрљајте изнутра тимијаном, сољу и бибером. Утрљајте и спољашњу страну. Затим ставите мало згњеченог белог лука унутра.
- Затим су ноге пилетине везане да се не распадну.
- Затим истопите путер у тигању.
- Затим ставите пилетину на подмазан плех. Прелијте га путером из тигања.
- Пилетина се пече у рерни (загрејаној) око четрдесет минута.
- Током кувања неколико пута преокрените и прелијте течношћу која излази из плеха.
Мали закључак
Сада знате која топла јела се могу припремити за венчање, рецепти са фотографијама ће вам помоћи да направите укусна јела. Надамо се да су вам ове информације биле корисне и занимљиве!