Традиције и кухиња Азербејџана су веома занимљиве.Људи ове националности одликују се гостољубивошћу и срдачношћу. Пунину историје и традиција овог народа можете осетити посетом ресторану „Баку“ (Архангелск).
У Архангелску прво под овим именомкафић је радио. Било је намењено уском кругу људи. Временом је популарност установе расла, па су власници одлучили отворити ресторан у истом контексту. Догађај је одржан у децембру 2012.
Од тада је рејтинг ресторана само порастао (за„Трипадвисор“ постиже 4,5 од 5 поена). Посетиоце привлачи укусна кухиња и традиционални ентеријери. Власници објекта јасно се придржавају својих принципа и правила, услед чега одржавају свој имиџ на високом нивоу кроз добро координисан рад у свим фазама.
Ресторан „Баку“ (Архангелск) налази се на улици. Павел Усова, 39, зграда 1. Установа је отворена свакодневно од 12.00 до 4.00. У петак и суботу рад је продужен до 6.00.
Ентеријер је направљен у традиционалном азербејџанском стилу:
Особље ради свој посао беспрекорно.Постављање столова и корисничка услуга увек су врхунски. Конобари одлично познају јеловник и могу детаљно да испричају госте о свакој од његових ставки. Увек су тактични и ненаметљиви, али у исто време су врло гостољубиви и пажљиви.
Ресторан "Баку" (Архангелск) пружа својебесплатно коришћење Ви-Фи-ја. Ова услуга је веома релевантна за вођење пословних преговора. Институција има неколико соба. Постоје мале просторије за мале банкете или пословне састанке. У великим дворанама можете одиграти раскошно венчање или прославити годишњицу.
Увече гости могу уживати уживомузика. Често ресторан "Баку" (Архангелск) организује традиционалне вечери са националним играма и песмама. Викендом се често одржавају све врсте шоу програма са наступима разних уметника.
Азербејџанска кухиња ће га одушевитиразнолик укус било ког гурмана. Јеловник у ресторану поносан је на своја месна јела. Овде се служи најукуснији роштиљ у граду који се пред гостима пече на угаљу. Месо кувано у тандуру (глинена пећ) неће оставити равнодушним ниједног посетиоца.
Кувари припремају јела по традиционалним рецептима. То:
На менију су и предмети европске кухиње. Прекрасан дизајн јела и употреба традиционалних јела чине посјетитеље апетитом на први поглед.
Домаћа вина су врхунац на менију.Припремљени су према старим рецептима од различитих сорти грожђа. Таква пића могу се пробати само у "Бакуу". Слатко, трпко, с горчином - ови укуси ће освојити свакога.
Госте ресторана већ на улазу обавија посебна атмосфера добродошлице. Према рецензијама посетилаца, ако једном дођете овде, поново ћете бити привучени „Бакуом“.
