Живот познатог рестауратора препун је узбудљивихпромена. Чим су обожаваоци познатог момака имали времена да се помире са његовим наредним браком, на интернет су процуриле информације да је Николај Тишченко поново постао отац. У потрази за овом пријатном вешћу, пожурила је још једна, не мање пријатна.
Ситуација се показала врло смешном - нису имали временаједан је "испитивач" напустио земљу, док се други вратио кући из иностранства (Николај је недавно стигао из Америке). Те две вести, а посебно последња, одмах су постале повод за дискусију.
Мишљења корисника су подељена отприлике на пола:половина корисника интернета је сигурна да не треба ни сањати о бољем „испитивачу“ од Николаја Тишченка. Нитко не зна кухињу изнутра боље од професионалног рестауратора. Друга половина корисника се не слаже са именовањем Тишченка, међутим, посебан разлог незадовољства није саопштен.
1995. Н.Тишченко се придружио редовима матураната главног капиталног инжењерско-грађевинског универзитета и постао сертификовани машински инжењер. Комбиновао је обуку из главне специјалности са часовима у војном одељењу, а у време дипломирања већ је био у чин поручника.
Као студент, Николај се три године бавио џудоом, па је, напустивши зидове универзитета, већ био мајстор спорта. Међутим, ни у грађевинарству, ни у спорту Николај Тишченко није ишао.
1998. године, Николај се почео бавити рестораномпосао у ком је успео. Мало је времена прошло и Николајеви напори су окруњени победом: данас он има ланац ресторана Ворлд Мап, нарочито Велор, Вулик, Рицхелиеу и друге елитне институције.
Вриједно је напоменути да поред ресторанаМикола Тисхцхенко активно је укључена у добротворни рад: брине о јавној организацији која уједињује украјинске самохране очеве - инвалиде који самостално одгајају своју дјецу.
Николас је познат и као филантроп.Исте године, 2005, додељен му је почасни сертификат Веркховне Рада за своје услуге украјинском народу. Две године касније, добротворне активности Тишченка оценило је украјинско Министарство омладине, породице и спорта. Међутим, ово нису сви значајни догађаји. Тишченко је 2007. створио ланац ресторана Наша картица, чији је власник до данас. 2008. године, на основу декрета председника Украјине, Н. Тишченко је добио почасну награду - Орден заслуга ИИИ степена.
Заиста јединствени поклони примљени од НиколајаУкрајинци: годишња „Цветни бал“ и награда „Најуспешнија жена“, која се сваке године додељује већ пет година. Ове године церемонија доделе награда одржана је у једном од ресторана у власништву Николаја Тишченка - „Цоин“.
Друга супруга ресторана била је првалепотица из Украјине Ирина Зхуравскаиа, победница избора за Мисс Украјине у 2008. години. Венчање је одржано почетком септембра 2010. године, али ова породична заједница била је краткотрајна. Окружени Николајем Тишченком известили су да су последњи пут видели супружнике заједно на шоу програму Мисс Украјине 2011.
Након другог развода, Николај је кренуо главом у посао и чак остварио дуготрајни сан - окушао се као водећи кулинарски пројекат познат у Украјини.
На крају 2016. Николај Тишченко је очарао својефанови извештавају о трећем браку. Овог пута, рестауратор је одабрала 21-годишњу Алла Барановску, новинарку и ПР стручњаку. Ове године, нови водитељ емисије "Испитивач" други је пут постао отац.