Уочи Схроветиде-а многи желе не самоприпремите палачинке са разним надевима, али и научите историју овог дивног одмора. Наравно, многе навике и народни обичаји утјеловљени су у фолклору, о њима можете препознати читајући разне пословице о Схроветиде-у.
Многи празници који се данас сматрају чистоХришћански, а ипак имају поганске корене, а славили су се и пре Крштења Русије. Поред почетка коризме, пред Ускрс, који почиње одмах после Сиракове недеље (познате и као Схроветиде), овај празник обележава долазак пролећа. О томе сведоче обичаји, попут паљења страшила које симболизује зиму, украшавања светлим атрибутима одеће, коња, санкања, на којима су млади јахали. Али пословице о Масленици такође много говоре о учешћу празника у древним славенским традицијама:
• Палачинке, палачинке, палачинке, попут точкова пролећа!
• Пратимо Схроветиде, очекујемо сунчеву светлост!
Казалось бы, что особого в таком блюде, как блины?А кухати их није тешко у било које друго доба године. Ипак, мало људи барем једном недељом палачинки не пече ову укусну посластицу. Топле, жуте, округле палачинке су симбол сунца. Уморни од буке од мраза, снега и зиме, људи су покушали приближити топлоту и радовали се првим манифестацијама пролећа.
• Забавите се на Маслианаиа, али приуштите си палачинку!
• Без палачинки није Маслиана.
Постоји још један разлог популарности палачинки увреме за диван пролећни одмор. Након божићних празника, почело је пост, а до времена Схроветиде-а месо више није било дозвољено. Али печење, скута, павлака, јаја - ово је листа дозвољених производа. Веровало се да је током недеље сира потребно јести палачинке на депонији. А пословице о Схроветиде-у врло јасно изражавају одлике овог догађаја:
• Кврагу не клин - трбух се неће раздвајати.
• Палачинке и пољупци не воле рачуне.
Изреке и изреке о Схроветиде-у такође су многемогу да разговарају о току самог одмора. Условно је било подељено на два периода - у прва три дана било је уобичајено одлазити у посету рођацима, у то време су сакупљали страшило, пекли прве палачинке, било је могуће обављати кућне послове.
Већ у четвртак је била олуја забаве, учешћакоји су одвели децу и омладину. Место прославе било је село у коме се окупљају млади из целог окружења. Овде је већ било уобичајено да се шалите, возите брдом, возите сањкама, возите плесове и певате песме. У неким селима прескочили су велики крес.
Сав овај неред забаве и гозбе трбуха савршено је описао пословице о Схроветидеу:
• Возите се планинама, лежите у палачинкама!
• Као и у недељи уља, палачинке су летеле ка плафону.
Заиста смо волели овај празник међу децом.Осим што су јели разне посластице, деца су учествовала у многим догађајима. Сјурили су се низ брдо и прескочили ватру (на неким местима одраслима је углавном забрањено и остају само дечија забава). Поред тога, састављене су посебне песме, изреке и пословице о Машту за децу.
Недеља палачинки завршила је ОпроштеноНедеља. Прославе су се оштро окончале. Уз звоњење црквеног звона, сви су отишли кући. На данашњи дан било је потребно тражити опроштај од свих мојих пријатеља, рођака и рођака. Оно што је важно, требало је дати опроштење.
• У недељу се поклоните Сиру.