Можда се нико неће одрећи фасцинантногшета правом шумом у потрази за мирисним и укусним печуркама, јер је то неколико ужитака одједном: уживајте у лепоти мешаних и четинарских шума; удахните мирис отпалог лишћа или трпких игала; да искусите одушевљење и мало узбуђења од свог „плена“ и на крају понесете кући корпу пуну добрих печурки. Иначе, регион Тула може бити поносан на присуство свих најпопуларнијих и најомиљенијих гљива код свих, тако да свакако вреди посетити локалне шуме.
Међу јестивим печуркама које расте у ТулиРегија је добро позната по вргањима, вргањима, јабукама, вргањима, млечним печуркама, печуркама, вргањима, лисичицама, меденим печуркама итд. . Зато берачи печурака знају у којим шумама се могу наћи. Залихе јестивих гљива у региону су толико велике да их је тешко проценити. Овде се налазе готово све врсте печурки које се традиционално сакупљају у Руској Федерацији.
Шумско подручје, укључујући шумске плантаже,чини око 14% целокупне територије. Четинарске шуме (бор, ариш, смрча) чине више од 13% површине локалног зеленог фонда. А места за печурке налазе се у региону Тула, углавном на северу и северозападу. Међу крупним и ситнолисним врстама преовлађују храст, бреза, липа и јасика. На јужној граници са шумском степом налазе се шуме храстовог јасена, у којима можете наћи и брест или јавор.
Па када и где је најбоље брати печурке и која су места најповољнија за ово? Прво, морате кренути након недавне кише. Друго, према шуми и даље од људи.
Шумовити део округа Одојевски, некада непроходан, познат је по обилним бербама гљива, стога, будући да сте на овом подручју, свакако треба посветити сат или два „тихом лову“.
Сматра се да су локалне еколошке печурке најприхватљивијерасте у окрузима Суворовски, Белевски и Арсењевски. Лисичке, вргање, беле, печурке ће допунити прикупљену колекцију печурки. Али не можете увредити Лењински округ, који је најближи Тули, као ни Јасногорски, Чернски, Ефремовски, где лако можете убрати најбоље печурке у региону и више од једне корпе. Овде ћете наћи вргање, свиње, вргање и многе друге врсте.
На местима где печурке обилно расту,бити пуно топлоте и влаге. Берачи гљива одушевиће се јединственим мешовитим шумама Дубенског, Одоевског округа и Алексинског боровог шума. Поред вргања, вргања, камелине и лисичарки, овде истовремено можете сакупљати добру жетву лешника, шипка, јагода, па чак и малина. Генерално, регион Тула је заиста богат летњим и јесењим природним даровима. А места печурки у региону Тула буквално су свуда.
Готово сви аматери знају да су печурке у њимаТула регије имају сезонску природу раста, односно свака врста има своје одређено време. Печурке у мешаним и четинарским шумама Туле појављују се у таласима, у зависности од временских услова. Захваљујући томе, током летње-јесенске сезоне можете доћи на 3-4 наизменична таласа.
И мада у овој богатој природној земљи можетеберите печурке у јуну, али септембар се сматра главним месецем печурака. Чак иу сезони топлих јесењих киша, места печурки у региону Тула ће сваком сакупљачу дати две канте изврсних примерака.
Након што се земља мало загрејесунчеви зраци почињу да се појављују прве печурке - смрчке. И иако се сматрају јестивим тек након посебне обраде, постоје љубитељи хране од смрчака. Али, према народном веровању, вргања ће ићи следећа на места.
На влажним пањевима и балванима лишћараможете срести весело друштво медоноша и разнобојних русула. Све јунске печурке обично се називају спикелетс, јер се појављују током класања ражи.
Други летњи месец богат је русолом и меденим печуркама,које расту у било којим шумама - и листопадним и четинарским. Недалеко од брезових гајева можете сакупљати младе и јаке валуе, а у боровим гајевима после киша - вргање.
Под ситнолисним дрвећем кроз којепродире довољно сунчеве топлоте и светлости, вргањи и свиње расту, а пред крај месеца чак и племените вргање и печурке јасике. У листопадним шумама берачи гљива доћи ће до укусних гљива и товара.
У брезовим и мешовитим шумама можете наћиврло слатка и укусна печурка гљива, којој се многи диве. Када се правилно обради, бели или ружичасти талас има врло пријатан укус, а потрага за њим у шуми је задовољство, јер је печурка довољно велика и расте у породицама.
Али прави љубавници чекају вргање.
Август је већ почетак праве сезоне. Дакле, сезонске печурке у региону Тула у 2014. години биле су врло разнолике, а жетва је била богата печуркама, лисичицама, волусхки, печуркама и вргањима.
Љепота жуте лисичице није само укусна, већ ибогат садржајем каротена, што му даје вредност као дијететски производ. Воли места покривена боровим иглицама и умотана у маховину. Расте у малим групама, али је невероватно продуктиван.
Вољени од свих белаца активно расту из земљепечурке и вргање. Бела печурка (вргањ) с правом се сматра краљевском. Има невероватан укус, арому и мало калорија. У зависности од услова раста и старости, може бити са светлом или тамно смеђом капом. Преферира и борову шуму и мешовите шуме. Под добрим условима висина ногу може достићи 30 центиметара, а пречник капице је 50 центиметара!
Опис печурки може се наставити и даљедуго. Генерално, ово је главни месец за брање печурки у регији Тула, када људи покушавају да се залихе својих омиљених врста за зиму. Суше се, солију и киселе како би уживали у припреми ароматичних, здравих и укусних јела током многих месеци.
Почетком јесени берачи гљива воле да сакупљају вргање ивргање, вргањ, вргањ и млечне печурке. Током овог периода сакупљачи траже места за печурке у региону Тула на којима се налазе падине и брда, већи део дана осветљени сунцем.
Главне јесење печурке су вредност илисичарке, иако скоро пре мраза можете пронаћи шампињоне и породицу медоноша. Понекад се наиђу млечне печурке, цијаноза и друге врсте, али их је све мање.
У референтним књигама можете пронаћи детаљан описпечурке са илустрацијама, а тада почетници дефинитивно неће погрешити у својој потрази. Иако је најбоље ако почетници берача печурки крену у планинарење заједно са стручњацима. У региону Тула постоји много планинарских стаза до којих је лако доћи возом или аутомобилом. А јединствене локалне шуме нису само плодне, већ и еколошки чисте, па тамо свакако треба посетити и уживати у активностима на отвореном, чистом ваздуху и вратити се са пуним корпама првокласних печурки.
