/ / Машина за оштрење ножева: врсте и опис

Машина за оштрење ножева: врсте и опис

Савремена индустрија се значајно повећаваквалитет живота пуштањем нових кућних апарата. Један од таквих алата је оштрилица за ножеве. Омогућава вам лако оштрење свих предмета за бушење и сечење.

Машине за брушење у свакодневном животу и индустрији

Сваки дан човечанство користи сечењеалати: маказе, ножеви, одвијачи, секире итд. Честа употреба било ког од ових предмета постаје досадна. Оштра ивица металне оштрице брзо се смањује, што чини алат неупотребљивим. И то због не само механичког напрезања које се јавља током контакта са другим чврстим предметима. Сечиво отупљује чак и када се не користи. Челик било ког квалитета временом нагриза, што директно утиче на оштрину танке ивице. Због тога такве производе треба стално подривати.

Периодично оштрење оштрог металаалати су потребни у производњи. Квалитет извођења било којих индустријских операција зависи од спремности опреме за рад. У индустријским предузећима оштрење алата се изводи много чешће, јер је у таквим условима оптерећење ножева веће.

Машина за оштрење је неопходан алат зарешења за индустријске и домаће проблеме. Савремена машина за оштрење ножева омогућава вам да вратите оштрину металних предмета у неколико секунди, чувајући геометрију сечива што је више могуће.

нож за оштрење

Оптималан нагиб сечива

Да бисте ефикасно користили нож, важно је оштрити оштрицу под одређеним углом. У процесу оштрења треба обновити угао између ивица сечива.

Свака врста ножа има своје препоручене вредности угла:

  1. Нож за хлеб, поврће и воће - 15-20 степени.
  2. Услужни нож за различите производе - од 20 до 25 степени.
  3. Туристички нож - 25-30 степени.
  4. Нож за сечење тврдих материјала - 30-40 степени.

Ножеве можете оштрити под препорученим угломручно помоћу абразивних камена, оштрих камена. Али у овом случају је прилично тешко постићи потребан угао сечива. Да би се олакшао и убрзао овај процес, развијени су посебни уређаји - машине за оштрење ножева. Једноставни су за употребу и једноставног дизајна.

машина за оштрење ножева и маказа

Шта су оштрилице за ножеве

Ово је превелики електрични апарат сабрзо ротирајући абразивни дискови. У поређењу са другим уређајима за оштрење, машине вам омогућавају да што прецизније подесите угао оштрења и обрадите сечиво за неколико секунди.

Такве јединице се користе у установамамасовно угоститељство (ресторани и кафићи), где постоји потреба за честим оштрењем кухињског резног алата. Непрактично је користити машине за оштрење ножева код куће због високе цене ових уређаја.

Модерна електрична оштрења са високим квалитетомобрадити сечива са различитим врстама ивица. Могу се истовремено наоштрити на једној или на обе стране. Уз помоћ машине могуће је извршити све фазе обраде сечива, од формирања оптималног реза реза до завршетка полирањем.

Обично такви уређаји имају функцију избораНачин рада. Омогућава вам да поставите нежни режим ако треба да изоштрите танку оштрицу од скупог материјала или сложенију обраду за лов, камповање и џепне ножеве. У овом случају не морате растављати машину. На телу уређаја налази се контролна табла помоћу које можете одабрати потребне параметре оштрења.

Електрично оштрило за ножевекористи се и у ресторанској индустрији и у кућне сврхе. У првом случају, пријава је у потпуности оправдана. Високи трошкови уређаја се брзо исплате.

електрично оштрење ножева

Предности електричних оштрења

Електрично оштрење ножева је изузетнопопуларни. Омогућава висококвалитетно оштрење сечива било које дужине и дебљине, тачно одржавајући жељени угао. Савремене електричне машине аутоматски откривају нагиб сечива. Уређај савршено наоштрава ножеве таласастим ножевима.

Још једна предност овог уређајаје његова свестраност. Ова машина се може користити за оштрење маказа, одвијача и других оштрих алата. Након брушења, сечиво изгледа као ново.

Типично се електрични аутомобили састоје однеколико абразивних дискова, смештених окомито на сечиво, и водећих елемената. Оштрење ножа на таквом уређају врши се једним покретом. Сложенији модели имају неколико комплета дискова са различитим величинама зрна.

Важна предност брусилица јењихов дуг радни век. У основи су такви уређаји опремљени елементима за млевење са керамичким или дијамантским премазом. Чак и уз свакодневну употребу, потреба за заменом таквих ножева изузетно је ретка. Домаћа оштрења ножева никада неће бити поправљена.

Уради сам тестер за ножеве

Универзални алат за оштрење

За оштрење европских и јапанских производапостоји универзална машина за оштрење ножева и маказа у три фазе поступка. На првом се обрађују ножеви са углом оштрења до 15 степени, на другом - 15-20 степени. Трећи користи композитне дискове који стварају микроскопски угао. Ова обрада ствара танку резну ивицу.

Ова врста машине погодна је за оштрење кухињских ножева, ножева за камповање и џепних ножева.

оштрилице за домаћинство за домаћинство

Гриндер

Ово је професионални алат са филц ибрусни точкови. Таква машина се користи у производним погонима и на местима масовног оштрења ножева. Обраду врше стручни радници са потребним знањем. Особа без искуства не само да неће моћи да оштри оштрицу висококвалитетно, већ ће је и покварити.

Професионална машина за оштрење ножа пружа високу оштрину сечива која се одржава дуго времена.

Уради сам машина за оштрење ножева

Ако аутоматска оштрења нисуприступачно, а ручно оштрење ножева је предуго и неефикасно, можете направити алат властитим рукама. Постоји неколико опција за домаће структуре, чија израда захтева врло мало времена и труда.

Да бисте креирали алат који вам треба:

  • абразивно камење или камење;
  • заустављање ножа.

Као дискови који се користе у алатним машинамаи електричне машине, можете користити готове камење или их сами направити. Да бисте то урадили, потребно је да узмете мале стаклене плоче дебљине 5 мм и помоћу двостране траке залепите брусни папир различитих величина зрна на њихову површину. Када користите такав уређај, не препоручује се брзи покрети како не бисте прегрејали сечиво.

машине за оштрење ножева код куће

Оштрење од дрвених блокова

Да бисте направили овај алат, требат ће вам два абразивна и дрвена блока исте величине. Процедура:

  1. Измерите жељени угао оштрења и на дрвене блокове нанесите одговарајуће ознаке.
  2. На означене линије прикачите брус, и означите његову ширину на обе стране.
  3. Направите резове дубине 15 мм дуж ознака.
  4. У жлебове уметните абразивно камење.
  5. Осигурајте структуру вијцима.
Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп