Användbara egenskaper hos kumquat har varit kända sedan forntidengånger används denna frukt särskilt i Kina och Japan. Men på grund av det stora tillväxtområdet växer det idag nästan överallt.
Efter att den ryska mannen börjadeutomeuropeiska frukter finns tillgängliga, de gynnsamma egenskaperna hos kumquat har blivit kända i vårt land. Det ser ut som en liten oval formad orange. Det har länge erkänts både i det historiska territoriet för dess odling i Japan och i USA, Kina, Argentina, Israel och många andra länder. Dessutom odlas den som en krukväxt för att dekorera interiörer. De gynnsamma egenskaperna hos kumquat beror på att det anses vara en utmärkt källa av vitamin A, B och C, kostfiber. Färskt kan den ätas med huden utan rädsla. För långvarig lagring saltas, torkas eller konserveras.
Japansk kvitten fortunella, också kalladKumquat, som har goda egenskaper varje år ökar populariteten för denna frukt, innehåller mycket få kalorier. Det innehåller ett stort antal vitaminer, fiber, antioxidanter, mineraler (kalcium, kalium, järn, fosfor, natrium, mangan, zink, selen, koppar) och eteriska oljor. Allt detta gör kumquat mycket attraktiv för utbredd användning inom medicin och daglig kost. Speciellt bland antioxidanter är det värt att lyfta fram karoten, lutein, zeaxantin och tannin.
När kumquat torkas, fördelarna i radindikatorerna förblir nästan på samma nivå som färsk frukt. De eteriska oljorna som finns i den har en bakteriedödande effekt. Därför kan den användas för att behandla förkylningar och döda svampar. Med det kan du sänka kolesterolet. Dessutom är kumquat ett bra sätt att hantera ett baksmälla-syndrom. Mineraler som ingår i det bidrar till normalisering av blodtryck och hjärtfrekvens, deltar i processerna för oxidation i celler och bildning av röda blodkroppar.
De gynnsamma egenskaperna hos kumquat manifesteras i denpå grund av dess höga halt av vitamin C rekommenderas det för snabb läkning av sår, förebyggande av diabetes, artrit, neurodegenerativa sjukdomar och cancer. För att få den dagliga ersättningen, bara äta rå rå frukt. Närvaron av fettlösligt A-vitamin i frukten gör den till ett utmärkt verktyg för att förebygga hudsjukdomar, muskuloskeletala vävnader, naglar och tänder. Dessutom är det ett bra alternativ för morotsaft för människor. B-vitaminerna som finns i kumquat (riboflavin, pyridoxin, folat, tiamin, niacin) bidrar till bättre absorption av mat (liknande kofaktorer). Efter att ha ätit åtta frukter är det möjligt att tillhandahålla tio procent av den dagliga andelen kalcium, vilket är nödvändigt för bildandet av benvävnad, tänder, överföring av nervimpulser.
På grund av kumquat-mättnad med kostfiberdess konsumtion har en positiv effekt på mag-tarmkanalen, hjärthälsa, insulinkoncentration och blodsocker. Frukten innehåller tanniner, pektiner, cellulosa och ett antal polysackarider. Det fanns inga allvarliga kontraindikationer hos människor till kumquat. Det är riktigt att du inte behöver konsumera det alltför mycket, njurirritation kan förekomma. I matlagning är det mest kända te med kumquats, marmelad och marmelad gjord av denna frukt.
