Gröna berikar måltider med hälsosamma vitaminer ochmineraler. Den kan krossas i soppa, läggas till huvudrätter och pajer. Fördelarna med lök, dill, persilja är ovärderliga i kampen mot vårproblem. Grön lök är särskilt användbar.
Lök sammansättning
Gröna fjädrar innehåller en stor mängdorganiskt material. De innehåller inulin, karoten, naturliga sockerarter, B-vitaminer, vitamin C, K, PP, E, mineralsalter, enzymer, eteriska oljor, proteiner, alkaloider. Denna grönsak är också rik på saponiner, som är aktiva växtämnen. Det finns också mineralämnen - järn, jod, zink, fluor, kalium, fosfor, kobolt, samt fytoncider och aminosyror.
Immunitetsbåge
Denna grönsak innehåller en enorm mängd vitaminC, som hjälper till att förebygga luftvägssjukdomar, såsom SARS, influensa, förkylning, bronkit. Under vinter-vårperioden tas grön lök för profylaktiska ändamål, som en tonic. Det har konstaterats att 100 gram gröna fjädrar uppfyller det dagliga behovet av vitamin C. Detta är användningen av lök för immunitet: efter vintern, i rehabiliteringsperioden efter operationen, i ett tillstånd av kronisk trötthet, är det nödvändigt att starkt luta sig på gröna lökar, där det finns ännu mer C-vitamin, än i lök.
Båge för hjärta
Vårt kardiovaskulära system under hela livetupplever enorm stress. Men det kan hjälpa till genom att äta grön lök, vars fördel är att det stärker hjärtmuskeln och blodkärlsväggarna. Han normaliserar också blodtrycket.
Lök för magen
Fördelarna med gröna lökar och det faktum att de exciteraraptit genom att stimulera utsöndringen av magsaft. I kombination med andra grönsaker (sallader) förbättrar gröna fjädrar matsmältningen. Dessutom förstör de patogena bakterier på grund av deras uttalade antiseptiska egenskaper.
Böj för hela familjen
Fördelarna med lök är kända för alla.Men få människor vet att denna grönsak är en källa till hälsa. Det innehåller trots allt zink, vilket är så nödvändigt för oss. Bristen på detta vitamin har en beklaglig effekt på tillståndet för hår, naglar och tänder, och reproduktionssystemet lider också. Hos män försämras kvaliteten på det intima livet.
Och för barn är det ett lager av vitaminer och mineraler, särskilt under vitaminbristen. Inget som det smakar bittert: för barn är det bättre att hugga löken fint, dölja den i bitar av mat eller dekorera disken med fjädrar.
Kontra
En brännande smak är obehaglig för många, särskilt för små.barn. Denna produkt kan också irritera magslemhinnan, så det rekommenderas inte att missbruka den för de personer som lider av gastrit eller sår i tolvfingertarmen.
Trots den bittra smaken, lök till många människorTycka om. Vissa människor kan inte ens föreställa sig en middag utan denna grönsak. Och detta är korrekt - fördelarna med lök är trots allt stora. Och om du äter det med måtta kan du enkelt förbättra ditt humör, komma ur depression, hjälpa ditt hjärta, förbättra matsmältningen, förebygga sjukdomar och ordna hår, naglar och tänder. Vad behöver du mer för att må bra? Ät lök och må bra!
