Мускатным орехом называются плоды мускатного träd, lite som aprikos. Moluccorna, de brasilianska tropikerna och Västindien betraktas som dess hemland. Muskatträdet växer ungefär 100 år och når från 9 till 12 meters höjd. Dess frukter är gula i färg, köttig pericarp och stort frö. Fostrets längd är cirka 8 cm.
Läkande egenskaper muskot
Muskotnöten har vunnit popularitet inom medicinpå grund av de unika läkande egenskaperna som tillhandahålls av innehållet i växten av en stor mängd vitaminer och många andra användbara ämnen. De viktigaste aktiva ingredienserna är eteriska oljor, pektin och stärkelse. Innehållet i sådana eteriska oljor i muskotnöt som kamfen, eugenol, geraniol, dipenten, linalool, pinen är 15% av alla komponenter.
Muskot, vars effekt är ovärderlig, medFramgångsrikt används i folk- och traditionell medicin. Muskotens läkande egenskaper kännetecknas av en tonisk och stimulerande effekt. Det har en immunmodulerande, antiinflammatorisk och sammandragande effekt på människokroppen. Har också en muskotpåverkan lugnande, antibakteriell och antitumor.
Muskotnöt - medicinskt bruk
Inom medicin används denna frukt i kampen motmånga sjukdomar. Det används för matsmältningsstörningar, osteokondros, myosit, sexuella störningar, inklusive impotens, hjärt-kärlsjukdom, artrit. Det har en god effekt vid behandling av sömnlöshet, nedsatt minne, ett försvagat immunsystem och irritabilitet. Muskotnöten har också använts för förkylning och för behandling av godartade tumörer. Det är ett utmärkt universalmedel mot huvudvärk. Och vid behandling av hårsjukdomar kommer muskotnötter att hjälpa. Det har en stärkande effekt.
Denna helande produkt används inte bara som ett läkemedel utan också som ett medel för att förebygga sjukdomar. Det är också en del av många kosttillskott.
Observera att denna mutter kanAnvänd endast i begränsade mängder, eftersom muskoteffekten har en bedövande effekt, dess överdos kan orsaka eufori, hallucinationer, illamående, kräkningar och till och med döden.
På grund av läkande egenskaper muskotDet används allmänt inom kosmetologi och är en del av många schampon, krämer, geler, masker och andra produkter för kropp, hud och hårvård. Och dess eteriska olja används i aromaterapi, för framställning av parfymer, för massage, för inandning, kompresser.
Matlagning muskot
Muskotfrön har en brinnande kryddig smak och en ovanlig arom. Det används aktivt som smaksättning i många kök i världen.
Det läggs till rätter i mycket små mängder.på grund av risken för negativa effekter på hälsa och välbefinnande vid överdosering. Men till och med en liten nypa muskotnöt ger en unik doft till kött, fisk, såser eller ris. Det läggs också till soppor, grönsaksallad, pasta, svamp, potatismos. Och för desserter är han också bra. En liten nötter i pudding, kakor, grädde, kompott, frukt eller mjölkdessert förbättrar skålens aromatiska smak och smak.
Under gamla århundraden, aromatiska och smakegenskapermuskotnötter var så värdefulla att de arabiska köpmännen, som fick den från indiska invånare, sålde den mycket dyrare och därmed berikade den. De höll till och med hemligheten för kryddarnas hemland och ville inte tillåta andra köpmän där.
Och nuförtiden är denna helande och kryddaromatiska mutter tillgänglig för alla. Den kan köpas i valfri butik som kryddor eller på apotek som en eterisk olja.
