Det är välkänt att grönsaker är en av de förstalock som får barn. Dessa produkter innehåller ett stort antal näringsämnen som positivt påverkar kroppen. Därför välkomnas deras användning av läkare. Men det finns åldersbegränsningar på inmatningen av vissa grönsaker. En av dessa produkter är aubergine. Trots att det innehåller fördelaktiga spårämnen och vitaminer kan det skada barnets kropp. För att ta reda på i vilken ålder du kan ge en aubergine till barn, behöver du prata med en barnläkare.
Aubergine innehåller askorbinsyra, vitaminerGrupp B, såväl som pektiska ämnen. Sammansättningen av denna grönsak innehåller mineraler som zink, järn, koppar, kalcium och andra. Den obestridliga fördelen med aubergine är att den innehåller mycket få kalorier.
Denna grönsak kan frysas och torkas, medanhan kommer inte att förlora värdefulla egenskaper. Det har egenskapen att påskynda matsmältningen. Det har en positiv effekt på hjärtsystemet. Bibehåller vatten-saltbalans. Väl avlägsnar vätska från kroppen. Stärker benvävnad och brosk.
Förutom de positiva egenskaperna har äggplantannegativa egenskaper. Därför är det nödvändigt att veta exakt vid vilken ålder aubergines kan ges till barn. En av de negativa egenskaperna hos grönsaken är att när den mognar i vegetabilisk solanin produceras. Denna förening är skadlig för människor. Därför kan övermåliga grönsaker inte ätas. Aubergine anses vara en tung måltid för ett barn. Detta beror på att processen med dess matsmältning inte är så snabb. Därför, när man frågade om det är möjligt för barn att få äggplanter, svarar läkare att de inte bör ingå i barnets meny i en tidig ålder. Om grönsaken emellertid läggs till i kosten rekommenderas det att begränsa dess mängd.
Enligt läkare är det inte att inkludera en grönsak i barnmenynrekommenderas i upp till tre år. Speciellt bör du inte ge det till barn upp till ett år. Barnens matsmältningssystem fungerar fortfarande inte smidigt under denna period. Några barn i denna ålder är ammade. Och kanske är modermjölken den viktigaste källan till näring. Det finns fall där barnet är starkt knutet till moderen, och det är svårt för honom att ge upp bröstet.
Det rekommenderas att börja mata barnen med grönsaker,som lätt smälter, snabbt smälts och inte orsakar allergier. Aubergine hör inte till sådana produkter, eftersom det har en lång matsmältningsprocess. Detta faktum bör beaktas när man svarar på hur gammal en aubergine kan ges till barn.
Denna grönsak förbrukas inte rå.Det är stekt, kokt, torkat, etc. Det finns många recept för att laga aubergine. Visst alla konsumerade dessa grönsaker i potatismos eller som rullar, som fylls med olika fyllningar, till exempel med riven ost. För användning av denna produkt som barn rekommenderas att tvätta grönsaken, skärs i skivor och salt. Lämna den i en halvtimma i den här formen, tvätta den under rinnande vatten och börja laga mat. Om äggplanten ska stuva, är grönsakens tillagningstid upp till 40 minuter. Dessa rekommendationer bör beaktas, särskilt om det är planerat att maträtten ska ätas av ett barn.
Vi räknade ut vid vilken ålder du kan ge barnet aubergine. Nu är det värt att prata om att välja den här produkten. Övermåliga grönsaker kan skada kroppen.
Därför måste du köpa barnens menyunga äggplantor. Observera att deras hud ska uppmärksammas. Det ska vara jämnt och jämnt. Du bör också titta på grönsakens hud inte skadas. För att inte misstas, en ung grönsak eller inte, bör du vara uppmärksam på petiole. Den unga grönsaken är grön. Dessa regler för att välja en grönsak bör observeras inte bara för barn utan även för vuxna.
Vi räknade ut hur man går in i kostenÄggplanter för barn i vilken ålder de kan ges. Innan ett barn får vara en produkt som han inte tidigare konsumerat, är det nödvändigt att göra ett test. För att göra detta, ge barnet en liten mängd grönsaker. Då bör du se om det finns en allergisk reaktion. Eggplantor ger som regel inte allergiska reaktioner. Men alla barn är olika. Därför är det omöjligt att fullständigt eliminera risken för allergier från användningen av denna produkt. Barn kan uppleva klåda, utslag, kräkningar, upprörda avföring och andra manifestationer av allergier. Det bör sägas att denna reaktion kan inträffa både efter den första applikationen och vara kumulativ.
Därför, innan du lagar äggplanter för barn,var noga med att testa grönsaken. Om ett barn har en allergi mot denna produkt, bör den uteslutas från barnmenyn. Det rekommenderas att barnet visas till barnläkaren så att han föreskriver nödvändig behandling. Självklart, om symptomen inte är särskilt uttalade, kan du helt enkelt inte ge äggplantan till barnet ett tag. Och försök sedan ge igen. Du bör också överväga den ålder där du kan äta äggplanter.
Баклажан содержит полезные микроэлементы и vitaminer som har en positiv effekt på kroppen. Men att ge det till små barn rekommenderas inte på grund av att det smälts under en lång tid och anses vara svår mat för en baby.
Observera också att tillagningstidenDenna grönsak är inte snabb. Barn rekommenderas att ge försiktighet och börja med en liten mängd. Eftersom övermätta frukter kommer att skada kroppen är det nödvändigt att noggrant välja äggplantor.
Är det möjligt att ge en grönsak till ett barn från år till år? Beslutet förblir hos föräldrarna. Men det bör komma ihåg att läkare rekommenderar att man går in i denna grönsak i barnens meny senare.
Enligt smak egenskaper är aubergine inte alltidsom barn. Därför är det nödvändigt att välja ett lämpligt matlagningsrecept. Aubergine kan kokas på olika sätt. Till exempel i ugnen eller dubbelkällan finns det många recept. Även denna grönsak går bra med andra grönsaker och kött.
Receptet är väldigt populärt.matlagning aubergine med tomater. Han gillar verkligen barn. För att förbereda denna maträtt behöver du två äggplanter, en tomat och ost (100 gram). Först måste du tvätta äggplanterna. Då ska du klippa av svansen och skära grönsakringarna. Då måste du tvätta tomaterna och hugga. Bättre att storleken på tomaterna var densamma som äggplantor. Grate sedan den revade osten. Lägg de skivade äggplanterna på ett bakplåt, sätt tomaterna på toppen. Detta borde ske på så sätt att varje cirkel av aubergine låg en cirkel med tomat. Strö över ost på toppen. Sedan måste du sätta i ugnen i en halvtimme. Det visar sig mycket gott och hälsosam maträtt som barn gillar.
En annan användbar maträtt som är förberedd medmed äggplantor, är en grönsakspott. Den kan kokas i en dubbelpanna. För beredningen behöver potatis, äggplanter, tomater, paprikor, lök och vitlök (nötklyftor). Varje ingrediens, ta en bit. Tillagningsprocessen är väldigt enkel. Alla grönsaker måste tvättas, skalas och skäras i skivor. Lägg sedan dem i en behållare och häll tomatsåset på toppen. Slå på ångkokaren i 40 minuter. Servera grytan med kött.
Nu vet du i vilken ålder du kan gebaby aubergine. Vi granskade också olika läkares åsikter, rekommendationer om introduktionen av produkten i kosten. Slutligen beskriver artikeln ett par recept för barn.