Matlagning Pumpkin Cookies med havregryn och russin

Havre- och pumpakakor blir mycketkrispig och läcker. Barn är särskilt nöjda med en så original efterrätt. Det är också värt att notera att det är mycket snabbt och enkelt att förbereda en så användbar söt produkt.

Pumpakakor: recept med fotorätter

Erforderliga produkter:

• havremjöl - 2 fullfasetterade glasögon;
• färskt smör (mjukat) - 50 g;
• litet bordsalt - 1 nypa;
• bakpulver (vinäger krävs inte för att släckas) - ½ efterrättsked;
• siktet vete mjöl - ett helt facetterat glas;
• 30% tjock gräddfil - 2 stora skedar;
• färdig pumpa puré - ½ kopp;
• granulerat socker - ½ kopp;
• russin vit eller svart grodd - 2/3 koppar (tillsätt i degen om så önskas);
• blomma eller lime honung - en full stor sked;
• mark kanel - 1 liten sked;
• kyckling stort ägg - 1 st.

Grundförberedelseprocess

Innan du börjar baka gräskakoren ugn, måste du blanda basen väl. För att göra detta kombinerar du siktat mjöl och havregryn i en skål. Därefter, i en annan skål, blanda ett visat kycklingägg, pumpa puré, 30% tjock gräddfil, bordsalt, bakpulver, smält smör, granulerat socker och blommahonung. Därefter måste alla ingredienser blandas ordentligt och gradvis hälla en massa vetemjöl och havremjöl till dem. Som ett resultat av de beskrivna åtgärderna bör du inte få en väldigt cool bas (tjockare än med pannkakor).

Torkad fruktbearbetning

Pumpakakor blir mycket sötare ochsmakligare om du lägger till lite torkad frukt till den. Vi bestämde oss för att använda svarta eller vita grova russin. Det måste rengöras för skräp, häll kokande vatten och vänta tills det sväller. Därefter måste den torkade frukten läggas i ett durkslag och tvättas noggrant, skakar starkt. Därefter hälls russin i bulk och blandas noggrant.

Produktbildning och värmebehandling

Så att pumpakakorna inte brinner i ugnenskåp är det önskvärt att baka på kokpapper. För att göra detta, lägg den på en bakplåt och lägg sedan den förberedda degen på papper. Det är lämpligt att göra detta med en stor sked. För smak kan sådana små föremål vara strö med mark kanel. När hela bakplåten är fylld med halvfabrikat måste den sättas i ugnen och bakas vid en temperatur på 185 grader i cirka 22 minuter (du kan lite mer).

När pumpakakorna är helt färdiga, ska de försiktigt separeras från kokpapperet och läggas ut på en stor platt platta med ett objektglas.

Hur man serverar dessert till bordet

Läckra havregrynskakor tillagade ihemma, ska serveras varm eller kyld tillsammans med varmt söt te eller kall mjölk. Denna dessert ger kroppen näring med näringsämnen, så att du kan ge den till ditt barn i skolan för en snabb bit.

Bra råd till hemmafruar

Förutom frön utan russin kan du också lägga till eventuella nötter, torkade aprikoser eller kanderad frukt till en sådan söt produkt.